今回のSASARUは、道産食材へのこだわりが光る札幌・宮の沢にオープンした和菓子店「菓子処 喜久丸」に注目！ライターの磯部敦子さんが、富良野産「赤えんどう豆」と十勝産小豆を使った人気の「豆大福」、そして期間限定の「さくら姫餅」を堪能。イートインスペースで甘い香りに包まれながら、北海道の春を感じてみませんか？