今回のSASARUは、当別町の人気店「かばと製麺所」が冬限定で札幌・北大エリアにオープンする「まんでがん外伝」をご紹介！SASARUライターの古谷さんが、香川の讃岐うどんをベースに札幌の水で打つ自家製麺と、京都産かつお節の上品な出汁が織りなす絶品うどんを堪能します。注文後に揚げる熱々天ぷらも必見です。4月中旬までの限定営業で、この機会に本格讃岐うどんで冷えた体を温めませんか？