今回のＳＡＳＡＲＵは、お茶のプロが営むおしゃれな「日本茶カフェ」をご紹介。ＳＡＳＡＲＵライターの大友さんが、こだわりが詰まったオリジナルブレンドのお茶や、濃厚な抹茶を感じる冷やしぜんざいなどを取材しました。