実りの秋に楽しみたい、女性に人気のフルーツ「シャインマスカット」に注目！産地・山梨県笛吹市のJAご担当者に美味しさの理由を伺います。今回、栄養士の資格を持つSASARUライター・大友加奈さんが、シャインマスカットを使った“簡単”で“お洒落”なカプレーゼレシピをご紹介。