SASARUのライターで、フリーランスの編集者でもある山下恭平さん。取材したのは、すすきのにある「ジンギスカン邸ラム王 別邸」。新鮮な生ラムにこだわり、冷凍肉を一切使わない逸品を提供しています。希少なラムタンや旨味が凝縮されたウィンナーなど、山下さんが実食しながら魅力を深掘り。夏の夜にぴったりなジンギスカンの魅力をお届けします！