2021.2.4

グルメ

札幌のチョコレートの聖地!英国カカオブランドのホテルショコラのバレンタイン

森涼美

ライター

多種多様なチョコレートアイテムがひしめくバレンタインシーズン。せっかく選ぶのだから、ありきたりじゃない、特別な一品をチョイスしたいと思うものですよね。

そんな方におすすめしたいのが、今回ご紹介するホテルショコラ。2021年のバレンタインコレクションには、去年人気だった話題作から、今年初登場した新作まで多彩な商品が並びます。「今年のバレンタインはハイセンスな英国ブランドのチョコで勝負!」なんてどうですか?

ホテルショコラの2021年バレンタインコレクション!

ホテルショコラが北海道に初上陸したのは2020年11月。開店早々スイーツ好きを中心に話題になったその店舗は、札幌ステラプレイスセンターの4階にあります。カフェが併設された店内には、棚一面のチョコレートをじっくりと品定めする方や、カフェでホットショコラと共にほっと一息つく方がいて、楽しみ方は人それぞれ。

そんな店内でもより一層目を引かれるのが、期間限定のバレンタインコレクション!ビジュアルでグッと人目を惹きつける変わり種の商品から、プチギフトにぴったりのキュートな商品まで、多様なラインナップが用意されています。今回はその中から、特に気になった商品4点をご紹介していきます!

ラブポーション

数あるバレンタイン限定商品の中でも、一番最初に目に留まったのが、こちらの「ラブポーション (3,000円 税込)」。ラブポーションというその名前には、「愛の秘薬・惚れ薬」といったユニークな意味が込められているそうです。中には6種類のフレーバーのプレミアムトリュフチョコレートが詰められており、様々な味を時間をかけて楽しむことができます。

大人気商品のため、より多くの方が楽しめるよう、アルコールフリーに改新されたという経緯もあったのだとか。ガラス製のフラスコ容器がとってもかわいい一品で、インテリアとしてバレンタインの思い出をいつまでも残しておくことができるのも嬉しいですね。

バレンタインコレクション


バレンタインコレクション (4,500円 税込)

バレンタインの王道といえば、やっぱりボックス入りのチョコレート。多様なチョコレートが並べられたローズゴールドの缶は、まるで宝石箱のよう。「ハート型やピンクのチョコレートなどはバレンタインにふさわしく、大切な方へのギフトにもオススメです」と店長の浦野さん。

21個のチョコレートの詰め合わせは、シャンパンのチョコレートを含む大人な味わい。もちろん、アルコールなしの「シグネチャーコレクション (2,500円 税込)」も用意されているので、お相手の味の好みに合わせて選ぶことができます。

12ポジーパンダ&12ダッパードッグ

ファンシーな絵柄付きのチョコが楽しい、「12ポジーパンダ (1,600円 税込)」と「12ダッパードッグ (1,600円 税込)」。大きなミルクチョコレートの上には、子供も大人も大好きな、キュートな子犬と愛らしいパンダが。箱を開けると、あどけなさのある子犬やパンダの表情を見て、思わずにっこりしてしまうはずです。

「お味も子供から大人まで愛される、なめらかな40%ミルクチョコレートなんです」と浦野さんもオススメ。カジュアルな雰囲気を感じるこちらの商品は、お友達や楽しい仲間たちへのプチギフトにもぴったりです。

シャンパントリュフセット

スタイリッシュな缶が印象的なこちらの商品は、大人向けの芳香な味わいが楽しめる「シャンパントリュフセット (3,600円 税込)」。一般的に流通しているシャンパントリュフは、ブランデーに属する「マールドシャンパン」で作られたものですが、ホテルショコラのシャンパントリュフは、フランスで人気の本物のシャンパン「メルシエシャンパン」で作られるのが特徴なのだとか。

味は、ミルクチョコレートをベースとした「クラッシックシャンパントリュフ」と、ストロベリーの自然な赤味を加えた「ピンクシャンパントリュフ」の2種展開。「アルコール商品の中では一番人気です」とのことで、お客さんにも好評のよう。本物のシャンパンで作られたトリュフは一体どんな味なのか、大人なら誰でも一度は食べてみたいと思うこと間違いなしの商品です。

カフェメニューにもバレンタイン限定商品が!

また、ホテルショコラのカフェメニューには、1月22日よりバレンタインシーズン限定となるホットショコラとサンデーが登場しました!

「ラブポーション ホットショコラ レギュラー (600円 税込)」は、ラズベリーホワイトのホットショコラドリンクをベースにしたもの。たっぷりとトッピングされたカカオホイップにドライラズベリーとメレンゲのピースが散りばめられていて見た目も華やかな一杯です。一口飲むと、濃厚なチョコレートと優しい甘酸っぱさのラズベリーの味が口いっぱいに広がり、絶妙なハーモニーが楽しめます。
また、「スイートハート サンデー (800円 税込)」は、なめらかなアイスでふんわりとしたラズベリーホイップがサンドされており、甘すぎずさっぱりとした味わい。「カカオニブを漬け込んだアイスは、ほんのりとカカオの風味が香りますよ」と浦野さん。奥までぎっしりと詰め込まれた甘酸っぱいドライラズベリーがアクセントとなり、最後まで飽きが来ない一品です。

恋人と一緒に行ったり、チョコを買ったついでにカフェに立ち寄ったりという形で、バレンタイン限定の「ラズベリーづくし」なカフェメニューも一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。

2021年のバレンタインはホテルショコラで!

恋人と一緒に楽しむにも、自分へのご褒美買いにも、普段お世話になっている先輩や友人にも、きっと最適なチョコレート商品が見つかるホテルショコラ。

浦野さんによると「多くの商品がバレンタイン近くになると売り切れてしまう」とのこと。希望の商品がある方は、早めに購入しておくと安心ですね。

バレンタインの期間限定商品は、パッケージのデザインから中身まで、近年のトレンドに合ったものが多数取り揃えられており、送る方も送られる方も楽しい気分になること間違い無しのギフトです。ホテルショコラならではの、独創的で本物志向なチョコレートを、是非あなたもご購入してみてはいかがでしょうか。
ホテルショコラ 札幌ステラプレイス店
住所:札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス センター4F
電話番号:011-209-5482
営業時間:午前10時~午後9時
定休日:札幌ステラプレイスの営業時間に準ずる
Instagram:@hotelchocolatjp
公式オンラインショップ:https://hotelchocolat.co.jp/

ホテルショコラの2021年バレンタインコレクション!

ホテルショコラが北海道に初上陸したのは2020年11月。開店早々スイーツ好きを中心に話題になったその店舗は、札幌ステラプレイスセンターの4階にあります。カフェが併設された店内には、棚一面のチョコレートをじっくりと品定めする方や、カフェでホットショコラと共にほっと一息つく方がいて、楽しみ方は人それぞれ。

そんな店内でもより一層目を引かれるのが、期間限定のバレンタインコレクション!ビジュアルでグッと人目を惹きつける変わり種の商品から、プチギフトにぴったりのキュートな商品まで、多様なラインナップが用意されています。今回はその中から、特に気になった商品4点をご紹介していきます!

ラブポーション

数あるバレンタイン限定商品の中でも、一番最初に目に留まったのが、こちらの「ラブポーション (3,000円 税込)」。ラブポーションというその名前には、「愛の秘薬・惚れ薬」といったユニークな意味が込められているそうです。中には6種類のフレーバーのプレミアムトリュフチョコレートが詰められており、様々な味を時間をかけて楽しむことができます。

大人気商品のため、より多くの方が楽しめるよう、アルコールフリーに改新されたという経緯もあったのだとか。ガラス製のフラスコ容器がとってもかわいい一品で、インテリアとしてバレンタインの思い出をいつまでも残しておくことができるのも嬉しいですね。

バレンタインコレクション


バレンタインコレクション (4,500円 税込)

バレンタインの王道といえば、やっぱりボックス入りのチョコレート。多様なチョコレートが並べられたローズゴールドの缶は、まるで宝石箱のよう。「ハート型やピンクのチョコレートなどはバレンタインにふさわしく、大切な方へのギフトにもオススメです」と店長の浦野さん。

21個のチョコレートの詰め合わせは、シャンパンのチョコレートを含む大人な味わい。もちろん、アルコールなしの「シグネチャーコレクション (2,500円 税込)」も用意されているので、お相手の味の好みに合わせて選ぶことができます。

12ポジーパンダ&12ダッパードッグ

ファンシーな絵柄付きのチョコが楽しい、「12ポジーパンダ (1,600円 税込)」と「12ダッパードッグ (1,600円 税込)」。大きなミルクチョコレートの上には、子供も大人も大好きな、キュートな子犬と愛らしいパンダが。箱を開けると、あどけなさのある子犬やパンダの表情を見て、思わずにっこりしてしまうはずです。

「お味も子供から大人まで愛される、なめらかな40%ミルクチョコレートなんです」と浦野さんもオススメ。カジュアルな雰囲気を感じるこちらの商品は、お友達や楽しい仲間たちへのプチギフトにもぴったりです。

シャンパントリュフセット

スタイリッシュな缶が印象的なこちらの商品は、大人向けの芳香な味わいが楽しめる「シャンパントリュフセット (3,600円 税込)」。一般的に流通しているシャンパントリュフは、ブランデーに属する「マールドシャンパン」で作られたものですが、ホテルショコラのシャンパントリュフは、フランスで人気の本物のシャンパン「メルシエシャンパン」で作られるのが特徴なのだとか。

味は、ミルクチョコレートをベースとした「クラッシックシャンパントリュフ」と、ストロベリーの自然な赤味を加えた「ピンクシャンパントリュフ」の2種展開。「アルコール商品の中では一番人気です」とのことで、お客さんにも好評のよう。本物のシャンパンで作られたトリュフは一体どんな味なのか、大人なら誰でも一度は食べてみたいと思うこと間違いなしの商品です。

カフェメニューにもバレンタイン限定商品が!

また、ホテルショコラのカフェメニューには、1月22日よりバレンタインシーズン限定となるホットショコラとサンデーが登場しました!

「ラブポーション ホットショコラ レギュラー (600円 税込)」は、ラズベリーホワイトのホットショコラドリンクをベースにしたもの。たっぷりとトッピングされたカカオホイップにドライラズベリーとメレンゲのピースが散りばめられていて見た目も華やかな一杯です。一口飲むと、濃厚なチョコレートと優しい甘酸っぱさのラズベリーの味が口いっぱいに広がり、絶妙なハーモニーが楽しめます。
また、「スイートハート サンデー (800円 税込)」は、なめらかなアイスでふんわりとしたラズベリーホイップがサンドされており、甘すぎずさっぱりとした味わい。「カカオニブを漬け込んだアイスは、ほんのりとカカオの風味が香りますよ」と浦野さん。奥までぎっしりと詰め込まれた甘酸っぱいドライラズベリーがアクセントとなり、最後まで飽きが来ない一品です。

恋人と一緒に行ったり、チョコを買ったついでにカフェに立ち寄ったりという形で、バレンタイン限定の「ラズベリーづくし」なカフェメニューも一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。

2021年のバレンタインはホテルショコラで!

恋人と一緒に楽しむにも、自分へのご褒美買いにも、普段お世話になっている先輩や友人にも、きっと最適なチョコレート商品が見つかるホテルショコラ。

浦野さんによると「多くの商品がバレンタイン近くになると売り切れてしまう」とのこと。希望の商品がある方は、早めに購入しておくと安心ですね。

バレンタインの期間限定商品は、パッケージのデザインから中身まで、近年のトレンドに合ったものが多数取り揃えられており、送る方も送られる方も楽しい気分になること間違い無しのギフトです。ホテルショコラならではの、独創的で本物志向なチョコレートを、是非あなたもご購入してみてはいかがでしょうか。
ホテルショコラ 札幌ステラプレイス店
住所:札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス センター4F
電話番号:011-209-5482
営業時間:午前10時~午後9時
定休日:札幌ステラプレイスの営業時間に準ずる
Instagram:@hotelchocolatjp
公式オンラインショップ:https://hotelchocolat.co.jp/

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森涼美

ライター

北海道の「美味しいモノ、楽しい場所、面白い人」がメインテーマ。文章を通して、そんな3つのテーマを届けられたらと思っています。普段は雑誌・映画・音楽が好きなインドア派ですが、食のことになるとアウトドア派。素直な直観や興味を大切に、グルメやライフスタイル情報を発信していきます。SASARUを通して、読者の方がまだ見ぬ魅力的なモノや場所に出会えることを願っています。