【つきあいたての彼へ×フルーツサンド】愛情もクリームもたっぷり♡カンタンレシピ

みなさん、こんにちは!料理家のスワンです。
ここ数年、まちのパン屋さんでもよく見かけるようになった
フルーツサンド♡
ふわふわの生クリームと果物がたっぷり入って
とってもおいしいですよね!私も大好きです!

手軽にいつでもフルーツサンドが食べたい!
自分で作って彼をおどろかせたい!(笑)

そこで今日は、誰でもカンタンにお家で作れちゃう
フルーツサンドをご紹介します。

2020.1.29

〈材料〉
・食パン8枚切り 4枚
・生クリーム 100g
・砂糖  10g
・いちご
・バナナ
・キウイ
・オレンジ

ここでのポイント!
6枚~8枚切りのパンで、甘すぎないごく普通の食パンを使います。
そしてフルーツはしっかり水分を拭いてください。
生クリームは味の決め手なのでお気に入りのものを。

〈作り方〉
①生クリームと砂糖をホイッパーで混ぜて
  角が立つくらいのクリームにする。
②食パンにフルーツを置く。断面をきれいに見せるため
  どこにフルーツを配置すればいいか考える。ここ!ポイントですよ♪
 縦に切るなら縦線上に、
  対角線に切るなら対角線上にフルーツを置くと綺麗な断面になります。
③生クリームをのせ、パンをのせる。
④パンの耳をカットし、キレイに断面が見えるようにカットする。
 食べるまで時間が空くときはラップをして乾燥を防ぐ。

 

どうですか!?
びっくりするくらいカンタンにできちゃうでしょ!?

もっと
本格的にお店の味にしたい場合は、生クリームに
クリームチーズやマスカルポーネチーズを50g加えてみてください
(その場合、お砂糖も5g足してください)

彼とつきあいたての頃って、カンタンでも
手作りのものを食べてもらいたくなりますよね!
そんなときに、
ぜひぜひお試しください♡

 

SASARU【北海道バレンタイン2020】にも素敵な情報がいっぱい♡
こちらも見てくださいね♪

https://sasaru.media/tokushu/valentine2020/

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諏訪美希子   
料理家
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東京生まれ。東京・名古屋育ち。フランス料理学校Le Cordon bleu卒業。パリにてスタージュ経験あり。大学時代、東京で道産子の彼と出会い、北海道へ。現在、道産子2人を育てるママです。お菓子と料理の教室『Atelier SWAN』、外部レッスン、ケーキデザイン、企業レシピ、海外にて料理教室をしています。
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