札幌・北24条エリアにある「薬膳スープカレー 忍者」は“忍者”がコンセプトの体にやさしい薬膳スープカレー店。「薬膳が感じられる他にはないクセになるおいしさ。 質の良いスパイスをおいしく体に取り込みたいときにオススメ」とSNSで話題です。
お店に入ると、至る所に手裏剣や模造刀、実寸大の忍者の置物などが飾られています。
代表の菊地章洋さんが忍者好きでこのお店を開いたのかと思い、聞いてみると「忍者はあまり詳しくなくて…。忍者は体が資本で病気になったら薬草をとったり…。『忍者』はそのとき浮かんだ」とのこと。
代表の菊地章洋さんが忍者好きでこのお店を開いたのかと思い、聞いてみると「忍者はあまり詳しくなくて…。忍者は体が資本で病気になったら薬草をとったり…。『忍者』はそのとき浮かんだ」とのこと。
えびココナツスープの「えびの極み」（1700円）は、スープカレーのコク深さもありつつ、ちょっとエスニックな感じ。薬膳やスパイスをエビのうまみがギュッとひとまとめにしています。
そして、ご飯が手裏剣の形！コンセプトの「忍者」が前面に出ています。
そして、ご飯が手裏剣の形！コンセプトの「忍者」が前面に出ています。
20種類ほどの薬膳やスパイスを使っていて、体が温まるんですって。
豚と鶏のうまみが溶け込んだダブルスープと、エビやココナッツ、薬膳が絶妙にマッチし、濃厚なのにマイルドな味わいです。
豚と鶏のうまみが溶け込んだダブルスープと、エビやココナッツ、薬膳が絶妙にマッチし、濃厚なのにマイルドな味わいです。
スープカレーの中にはたこ焼きも！
スパイスの香ばしさと、たこ焼きのトロッとした感じが良く合います。
スパイスの香ばしさと、たこ焼きのトロッとした感じが良く合います。
トマトスープの「北海道産ジャンボほっけフライ」（1800円）は、大きなホッケフライがドーンっとのっています。
ホッケの形が店内に飾ってある“くない”に似ていますが、代表の菊地さんは「そこまで考えていなかった」とのこと。「次回から使わせてもらいます」と話していましたよ。
ホッケの形が店内に飾ってある“くない”に似ていますが、代表の菊地さんは「そこまで考えていなかった」とのこと。「次回から使わせてもらいます」と話していましたよ。
道産のホッケは、フライにすることで薬膳スープをたっぷり吸っています。
ホッケの身はフワフワ。
食べ進めるうちにこめかみが熱くなってきて、止まらなくなる感じ。
ホッケの身はフワフワ。
食べ進めるうちにこめかみが熱くなってきて、止まらなくなる感じ。
忍者玉と薬膳ラッシーがセットになった「忍者セット」（500円）もあります。
え？忍者玉って？「体にはものすごくいい」とのことですが、いったいどんなものなのでしょうか。
え？忍者玉って？「体にはものすごくいい」とのことですが、いったいどんなものなのでしょうか。
忍者玉は、「濃縮薬膳玉」「デトックス玉」「美白玉」の3種類。
体にいい薬膳が凝縮されたコラーゲンで作られているんですって。
体にいい薬膳が凝縮されたコラーゲンで作られているんですって。
この忍者玉をスープカレーに入れて食べます。
しっかり溶かして食べてみると、薬膳風味が濃くなって、ものすごく体にいい感じ！
カレーはもちろん、店内の雰囲気も楽しめそうです。
しっかり溶かして食べてみると、薬膳風味が濃くなって、ものすごく体にいい感じ！
カレーはもちろん、店内の雰囲気も楽しめそうです。
お店に入ると、至る所に手裏剣や模造刀、実寸大の忍者の置物などが飾られています。
代表の菊地章洋さんが忍者好きでこのお店を開いたのかと思い、聞いてみると「忍者はあまり詳しくなくて…。忍者は体が資本で病気になったら薬草をとったり…。『忍者』はそのとき浮かんだ」とのこと。
代表の菊地章洋さんが忍者好きでこのお店を開いたのかと思い、聞いてみると「忍者はあまり詳しくなくて…。忍者は体が資本で病気になったら薬草をとったり…。『忍者』はそのとき浮かんだ」とのこと。
えびココナツスープの「えびの極み」（1700円）は、スープカレーのコク深さもありつつ、ちょっとエスニックな感じ。薬膳やスパイスをエビのうまみがギュッとひとまとめにしています。
そして、ご飯が手裏剣の形！コンセプトの「忍者」が前面に出ています。
そして、ご飯が手裏剣の形！コンセプトの「忍者」が前面に出ています。
20種類ほどの薬膳やスパイスを使っていて、体が温まるんですって。
豚と鶏のうまみが溶け込んだダブルスープと、エビやココナッツ、薬膳が絶妙にマッチし、濃厚なのにマイルドな味わいです。
豚と鶏のうまみが溶け込んだダブルスープと、エビやココナッツ、薬膳が絶妙にマッチし、濃厚なのにマイルドな味わいです。
スープカレーの中にはたこ焼きも！
スパイスの香ばしさと、たこ焼きのトロッとした感じが良く合います。
スパイスの香ばしさと、たこ焼きのトロッとした感じが良く合います。
トマトスープの「北海道産ジャンボほっけフライ」（1800円）は、大きなホッケフライがドーンっとのっています。
ホッケの形が店内に飾ってある“くない”に似ていますが、代表の菊地さんは「そこまで考えていなかった」とのこと。「次回から使わせてもらいます」と話していましたよ。
ホッケの形が店内に飾ってある“くない”に似ていますが、代表の菊地さんは「そこまで考えていなかった」とのこと。「次回から使わせてもらいます」と話していましたよ。
道産のホッケは、フライにすることで薬膳スープをたっぷり吸っています。
ホッケの身はフワフワ。
食べ進めるうちにこめかみが熱くなってきて、止まらなくなる感じ。
ホッケの身はフワフワ。
食べ進めるうちにこめかみが熱くなってきて、止まらなくなる感じ。
忍者玉と薬膳ラッシーがセットになった「忍者セット」（500円）もあります。
え？忍者玉って？「体にはものすごくいい」とのことですが、いったいどんなものなのでしょうか。
え？忍者玉って？「体にはものすごくいい」とのことですが、いったいどんなものなのでしょうか。
忍者玉は、「濃縮薬膳玉」「デトックス玉」「美白玉」の3種類。
体にいい薬膳が凝縮されたコラーゲンで作られているんですって。
体にいい薬膳が凝縮されたコラーゲンで作られているんですって。
この忍者玉をスープカレーに入れて食べます。
しっかり溶かして食べてみると、薬膳風味が濃くなって、ものすごく体にいい感じ！
カレーはもちろん、店内の雰囲気も楽しめそうです。
しっかり溶かして食べてみると、薬膳風味が濃くなって、ものすごく体にいい感じ！
カレーはもちろん、店内の雰囲気も楽しめそうです。
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