ニセコ方面へのドライブでおすすめの、令和に誕生したオシャレなドライブインと海の幸たっぷりのラーメンをご紹介します。
まず向かったのは、札幌のお隣 喜茂別町。
シンボル尻別岳を背に、自然豊かな喜茂別町民公園の中にある『ドライブイン ソーケシュ』は、2020年にオープン。
令和になってから誕生したドライブイン カフェです。
チーズがとろ～り！ドライブインだけどカフェ？
『ラクレットチーズのプレート 1,750円(税込)』は、こんがり焼いたパンの上にとろ～りチーズがかかった一皿。※ソーセージ別途350円(税込)
道産小麦、オホーツクの塩、自家製酵母を使用し、薪窯で一気に焼き上げ素材を生かしたパンが味わえます。
道産小麦、オホーツクの塩、自家製酵母を使用し、薪窯で一気に焼き上げ素材を生かしたパンが味わえます。
放牧牛のストレスレスなミルクから作る喜茂別町で人気のチーズは、濃いめの味わいが特徴。
小麦本来の味とチーズがベストマッチします。
『カフェラテ 630円(税込)』は、ランチ注文時は100円引きで楽しめますよ。
小麦本来の味とチーズがベストマッチします。
『カフェラテ 630円(税込)』は、ランチ注文時は100円引きで楽しめますよ。
『ドライブイン ソーケシュ』は、パークゴルフ場の受付だった建物を改装。
廃屋となった農家のトタン壁や、倉庫に使われていた梁など、町内から集めた不用品や廃材を再利用して手作りしたお店です。
廃屋となった農家のトタン壁や、倉庫に使われていた梁など、町内から集めた不用品や廃材を再利用して手作りしたお店です。
新しくもどこか懐かしさ、温かさを感じるすてきな空間なんですが、令和の時代にあえて“ドライブイン”とつけたのはなぜなんでしょうか？
お店の今野さんによると、旦那さんが小さいころから建造物を見るのが好きで、ドライブインの目を引く佇まいに惹かれていたんだとか。
幼少期の思い出から、店名に“ドライブイン”をつけたんだそうですよ。
お店の今野さんによると、旦那さんが小さいころから建造物を見るのが好きで、ドライブインの目を引く佇まいに惹かれていたんだとか。
幼少期の思い出から、店名に“ドライブイン”をつけたんだそうですよ。
「ヨーロッパスタイルの食事パンなんですけど、食べ方を知ってもらう場所になれば嬉しいなと思います」と話す今野さん。
ドライブの途中で立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
ドライブの途中で立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
昔ながらのドライブインで味わう海鮮ラーメン
続いて訪れたのは、ドライブイン ソーケシュから車で1時間の蘭越町。
『道の駅 シェルプラザ・港』の近くにあるのが、大きな“ドライブイン”の文字が目を引く『ドライブイン みなと』です。
昭和53年にオープンし、今年で創業48年を迎えます。
『道の駅 シェルプラザ・港』の近くにあるのが、大きな“ドライブイン”の文字が目を引く『ドライブイン みなと』です。
昭和53年にオープンし、今年で創業48年を迎えます。
名物『浜ラーメン 1,200円(税込)』は、エビ、ホタテ、つぶ貝など海鮮が乗った一杯。
海鮮のだしが塩ベースのスープに染みていて、浜のいい香りが鼻から抜けます。
海鮮のだしが塩ベースのスープに染みていて、浜のいい香りが鼻から抜けます。
漁師さんから譲ってもらうなど、主に寿都産の魚介類を使用。
鶏ガラ、豚骨、羊蹄山麓の野菜を使って、5時間ほど煮込んでだしをとっているというスープが味わえます。※産地は日によって変わります
昔ながらの懐かしい昭和ドライブイン。一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
鶏ガラ、豚骨、羊蹄山麓の野菜を使って、5時間ほど煮込んでだしをとっているというスープが味わえます。※産地は日によって変わります
昔ながらの懐かしい昭和ドライブイン。一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
ドライブインみなと
住所：磯谷郡蘭越町港町1396
営業：午前11時～午後3時
休：不定休
みんテレ5月11日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
住所：磯谷郡蘭越町港町1396
営業：午前11時～午後3時
休：不定休
みんテレ5月11日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
チーズがとろ～り！ドライブインだけどカフェ？
『ラクレットチーズのプレート 1,750円(税込)』は、こんがり焼いたパンの上にとろ～りチーズがかかった一皿。※ソーセージ別途350円(税込)
道産小麦、オホーツクの塩、自家製酵母を使用し、薪窯で一気に焼き上げ素材を生かしたパンが味わえます。
道産小麦、オホーツクの塩、自家製酵母を使用し、薪窯で一気に焼き上げ素材を生かしたパンが味わえます。
放牧牛のストレスレスなミルクから作る喜茂別町で人気のチーズは、濃いめの味わいが特徴。
小麦本来の味とチーズがベストマッチします。
『カフェラテ 630円(税込)』は、ランチ注文時は100円引きで楽しめますよ。
小麦本来の味とチーズがベストマッチします。
『カフェラテ 630円(税込)』は、ランチ注文時は100円引きで楽しめますよ。
『ドライブイン ソーケシュ』は、パークゴルフ場の受付だった建物を改装。
廃屋となった農家のトタン壁や、倉庫に使われていた梁など、町内から集めた不用品や廃材を再利用して手作りしたお店です。
廃屋となった農家のトタン壁や、倉庫に使われていた梁など、町内から集めた不用品や廃材を再利用して手作りしたお店です。
新しくもどこか懐かしさ、温かさを感じるすてきな空間なんですが、令和の時代にあえて“ドライブイン”とつけたのはなぜなんでしょうか？
お店の今野さんによると、旦那さんが小さいころから建造物を見るのが好きで、ドライブインの目を引く佇まいに惹かれていたんだとか。
幼少期の思い出から、店名に“ドライブイン”をつけたんだそうですよ。
お店の今野さんによると、旦那さんが小さいころから建造物を見るのが好きで、ドライブインの目を引く佇まいに惹かれていたんだとか。
幼少期の思い出から、店名に“ドライブイン”をつけたんだそうですよ。
「ヨーロッパスタイルの食事パンなんですけど、食べ方を知ってもらう場所になれば嬉しいなと思います」と話す今野さん。
ドライブの途中で立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
ドライブの途中で立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
昔ながらのドライブインで味わう海鮮ラーメン
続いて訪れたのは、ドライブイン ソーケシュから車で1時間の蘭越町。
『道の駅 シェルプラザ・港』の近くにあるのが、大きな“ドライブイン”の文字が目を引く『ドライブイン みなと』です。
昭和53年にオープンし、今年で創業48年を迎えます。
『道の駅 シェルプラザ・港』の近くにあるのが、大きな“ドライブイン”の文字が目を引く『ドライブイン みなと』です。
昭和53年にオープンし、今年で創業48年を迎えます。
名物『浜ラーメン 1,200円(税込)』は、エビ、ホタテ、つぶ貝など海鮮が乗った一杯。
海鮮のだしが塩ベースのスープに染みていて、浜のいい香りが鼻から抜けます。
海鮮のだしが塩ベースのスープに染みていて、浜のいい香りが鼻から抜けます。
漁師さんから譲ってもらうなど、主に寿都産の魚介類を使用。
鶏ガラ、豚骨、羊蹄山麓の野菜を使って、5時間ほど煮込んでだしをとっているというスープが味わえます。※産地は日によって変わります
昔ながらの懐かしい昭和ドライブイン。一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
鶏ガラ、豚骨、羊蹄山麓の野菜を使って、5時間ほど煮込んでだしをとっているというスープが味わえます。※産地は日によって変わります
昔ながらの懐かしい昭和ドライブイン。一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
ドライブインみなと
住所：磯谷郡蘭越町港町1396
営業：午前11時～午後3時
休：不定休
みんテレ5月11日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
住所：磯谷郡蘭越町港町1396
営業：午前11時～午後3時
休：不定休
みんテレ5月11日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
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