今月のスターバックス“美味しくて楽しくて涙がほろり…北海道上陸“25周年アニバーサリー”はじまる

時は2001年。ミレニアムという言葉の余韻が残るころ。
その年の春、スターバックスが北海道に初上陸したのでした。
オープン当日の朝は、100人以上が行列を作り…札幌全体が沸いたものでした、
「カスタマイズってなに？」と予習をしたり…
サイズはS・M・Lしか知らない道民に「ショート・トール」という呼称の選択は
浮足立ったのでした。
 

今回、北海道内59店舗の従業員（パートナーと呼びます）が
アイディアを出し、25周年のアニバーサリー企画が登場します！

なかでも、5月26日までの“限定”で登場した25周年記念メニューが
北海道の季節をイメージしたフラペチーノ。

「バニラ クリーム フラペチーノ®」をベースに、ホワイトモカフレーバーシロップへ変更し、上からシトラス果肉をプラスしたカスタマイズ。

スタバで、カップにメッセージを書いてもらうサービスは、
多くの方が経験したことがあるかもしれません。

北海道25周年アニバーサリー期間中（5/26まで）は、方言“北海道弁”でメッセージを書いてくれるサービスもあります。どんな北海道弁が登場するのか…
観光客のみなさんのお楽しみも増えそうです。
道産子のみなさんは、北海道弁で会話できちゃうかもしれませんね。

取材のこの日は…「なまらありがとう」「しゃっこい」「したっけね」のメッセージを見つけました。おもわず、心の中で「なんもなんも！ありがとね～」とつぶやきました。

 

今回のアニバーサリーで「北海道をイメージするコーヒー」として選ばれたのは…
「スマトラ」です。定番のコーヒー豆17種類の中から選ばれました。
大地を思わせる力強い風味としっかりとしたコクは、北海道の豊かな自然や広大な自然をイメージさせる味わいです。
※期間中コーヒーセミナーも開かれる予定です。
https://www.starbucks.co.jp/seminar/list.php?contents=30&contentsId=57

このコーヒーと相性がいいスイーツは、濃厚なチーズやバターを使ったものだそう！
バターやチーズを惜しみなく使った北海道の銘菓はいくつもありますよね。どれもぴったり似合いそう。
ゴールデンウイークに大きな予定がなくても…スマトラと、こっくりした北海道スイーツで、極上の時間となりそうです。

スターバックスといえば、手書きのメッセージや温かいコミュニケーションが時折話題になりますが…。今回は“手紙”です。
今回のアニバーサリー期間中は、北海道内のすべての店舗のパートナーが、“手書きのお手紙”を掲出し、店内に貼られています。
店内のエピソードや、日々の何気ないやりとりや思い出が言葉になって並んでいます。
「これ、もしかして私のこと？」「この出来事って…私？」と胸が熱くなるメッセージも。日々忙しない中で、見守ってくれる視線が言葉に綴られているそれは、
読んでいて涙がじんわりくるものでした。
ドリンクを片手に店内で…あたたかな企画を楽しめそうです。
 

この日、取材をしたのは札幌パルコ店。
ストアマネージャーの山口実也さんは、人生の初スタバが“シアトル”という、スタバのミューズのような方で、全国各地の店舗やこれまでのキャンペーンにも詳しく、おもてなし力の凄さを感じました。
今回のプロジェクトは、全道各地のストアマネージャー5名が中心となって進めてきたそうです。
「これからも地域に愛される店舗でありたい」という想いが伝わる取材でした。

 

2026年5月現在北海道には59の店舗となったスターバックスコーヒー。
道内各地に地域の魅力が溢れる店舗があります。

2025年6月にオープンした、北海道ボールパークFビレッジ内の店舗。
ボールパークというロケーションを生かし、スタジアムの観客席のような客席が広がる開放的な空間が魅力です。
住所：北広島市Fビレッジ8 SUNNY TERRACE 1階
営業時間：9：00～20：00
定休日：不定休
席数：56席

また、釧路には、「日本最東端のスタバ」として有名な釧路鶴見橋店。

函館には観光客にも人気の函館ベイサイド店。2フロアに客席がありゆったり過ごせる
魅力的な店舗です。

旭川には地元木材を使った木の温かみのある店舗、旭川北彩都店。
店舗前の芝生でくつろぐのも人気です。

また札幌市内も、
現在梅まつりで賑わう平岡公園の近くには、札幌北野店。
ピクニックで人気の白石区の川下公園の近くには、札幌川下店。
駐車場も広め、ドライブスルーもあり！おひとり時間も楽しめそうです。