札幌にも、スーパーの野菜売り場に段々と菜の花などの「春野菜」が出回ってきましたね。春はもうすぐそこまで来ているのを感じます！
ランチやテイクアウトで気軽に食べたい春野菜メニューのベーカリー情報が入ってきました。
札幌駅前通地下歩行空間から直結で行ける人気のおしゃれベーカリー店『BOUL’ANGE（ブール アンジュ）』。現在全国に15店舗をもつ超人気店です。
春の新作は、菜の花や新玉ねぎ、新じゃがいも、筍など、春の香りいっぱいのパンを楽しめるフェアメニューです。
今しか食べられない「旬」の春野菜を使ったフェアメニュー
菜の花のピューレ入り特製ベシャメルソースと菜の花、筍、ロースハム、ゆで卵をサンドしたというクロックムッシュ。
まろやかなベシャメルソースと、少しほろ苦な春の香り菜の花。
相性はぴったりです。
サクッとしたバター風味のパンとも良く合います。
まろやかなベシャメルソースと、少しほろ苦な春の香り菜の花。
相性はぴったりです。
サクッとしたバター風味のパンとも良く合います。
菜の花のクロックムッシュ ミモザ風 594円（税込）
パルメザンチーズの塩気と新玉ねぎの甘みがマッチした旬のタルティーヌ。
ふんだんにのった新玉ねぎがとても美味しそう…！
朝食やランチにはもちろん、ワインのお供にもぴったりだそうです。
ふんだんにのった新玉ねぎがとても美味しそう…！
朝食やランチにはもちろん、ワインのお供にもぴったりだそうです。
肉味噌と筍がこんなに合うなんて知らなかった！
特製の肉味噌と旬の筍、輪切りとすりおろしの長芋を乗せ焼き上げた春限定のフォカッチャ。
すりおろした長芋が意外にもフォッカチャに合うんです。
斬新だけれどホッとするような和食感が美味しいベイク。
特製の肉味噌と旬の筍、輪切りとすりおろしの長芋を乗せ焼き上げた春限定のフォカッチャ。
すりおろした長芋が意外にもフォッカチャに合うんです。
斬新だけれどホッとするような和食感が美味しいベイク。
たけのこと長芋の肉味噌フォカッチャ 411円（税込）
新じゃがいもとローズマリーのフォカッチャ 454円（税込）
春の「新じゃがいも」はビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれているそうで体にも嬉しい自然の恵み。
新じゃがをたっぷりと乗せて焼き上げたこちらのフォカッチャ。ブラックペッパーとオレガノがアクセントになった食べ応えのある一品になっています。
新じゃがをたっぷりと乗せて焼き上げたこちらのフォカッチャ。ブラックペッパーとオレガノがアクセントになった食べ応えのある一品になっています。
＜3月15日発売＞桜の風味がとけあうスイーツパンも販売
春のお土産に贈ったらきっと喜ばれる「さくらクリームパン」
ブリオッシュ生地に桜葉入りカスタード、桜クリームが入っていてまさに桜づくし。
見た目もとっても可愛いパンになっています。
ブリオッシュ生地に桜葉入りカスタード、桜クリームが入っていてまさに桜づくし。
見た目もとっても可愛いパンになっています。
さくらクリームパン 389円（税込）
さくら餅あんぱん 346円（税込）
こちらは「さくら餅あんぱん」
バゲット生地で桜のお餅・粒あん・そしてクリームチーズを包んで焼き上げています。
クリームチーズがまろみがあって優しい味のあんぱんに仕上がっています。
バゲット生地で桜のお餅・粒あん・そしてクリームチーズを包んで焼き上げています。
クリームチーズがまろみがあって優しい味のあんぱんに仕上がっています。
ほんのりピンクのクリームが可愛らしい。
クロワッサンを筒状にした生地に、さくら餡を使用したミルククリーム入りのコロネ。
「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」人気のクロワッサンと春の風味のコラボは最高のマッチング。
この時期しか味わえないスイーツパンはおさえておきたいですね。
クロワッサンを筒状にした生地に、さくら餡を使用したミルククリーム入りのコロネ。
「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」人気のクロワッサンと春の風味のコラボは最高のマッチング。
この時期しか味わえないスイーツパンはおさえておきたいですね。
クロワッサンコロネ さくら 400円（税込）
数々のベーカリー店が春の新作を出していますが「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」の新作もかなり美味しそう…！
「春野菜」を使ったベイクは今だけの特別な味わい。
心もお腹も弾む気持ちにして、あたたかな春を待ちましょう。
BOUL'ANGE(ブール アンジュ) 大同生命札幌ビル店
住所：札幌市中央区北３条西３丁目１ 大同生命札幌ビル B1F
営業時間：午前8時〜午後9時
instagram:@boulange.jp
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。）
「春野菜」を使ったベイクは今だけの特別な味わい。
心もお腹も弾む気持ちにして、あたたかな春を待ちましょう。
BOUL'ANGE(ブール アンジュ) 大同生命札幌ビル店
住所：札幌市中央区北３条西３丁目１ 大同生命札幌ビル B1F
営業時間：午前8時〜午後9時
instagram:@boulange.jp
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。）
今しか食べられない「旬」の春野菜を使ったフェアメニュー
菜の花のクロックムッシュ ミモザ風 594円（税込）
菜の花のピューレ入り特製ベシャメルソースと菜の花、筍、ロースハム、ゆで卵をサンドしたというクロックムッシュ。
まろやかなベシャメルソースと、少しほろ苦な春の香り菜の花。
相性はぴったりです。
サクッとしたバター風味のパンとも良く合います。
まろやかなベシャメルソースと、少しほろ苦な春の香り菜の花。
相性はぴったりです。
サクッとしたバター風味のパンとも良く合います。
パルメザンチーズの塩気と新玉ねぎの甘みがマッチした旬のタルティーヌ。
ふんだんにのった新玉ねぎがとても美味しそう…！
朝食やランチにはもちろん、ワインのお供にもぴったりだそうです。
ふんだんにのった新玉ねぎがとても美味しそう…！
朝食やランチにはもちろん、ワインのお供にもぴったりだそうです。
たけのこと長芋の肉味噌フォカッチャ 411円（税込）
肉味噌と筍がこんなに合うなんて知らなかった！
特製の肉味噌と旬の筍、輪切りとすりおろしの長芋を乗せ焼き上げた春限定のフォカッチャ。
すりおろした長芋が意外にもフォッカチャに合うんです。
斬新だけれどホッとするような和食感が美味しいベイク。
特製の肉味噌と旬の筍、輪切りとすりおろしの長芋を乗せ焼き上げた春限定のフォカッチャ。
すりおろした長芋が意外にもフォッカチャに合うんです。
斬新だけれどホッとするような和食感が美味しいベイク。
新じゃがいもとローズマリーのフォカッチャ 454円（税込）
春の「新じゃがいも」はビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれているそうで体にも嬉しい自然の恵み。
新じゃがをたっぷりと乗せて焼き上げたこちらのフォカッチャ。ブラックペッパーとオレガノがアクセントになった食べ応えのある一品になっています。
新じゃがをたっぷりと乗せて焼き上げたこちらのフォカッチャ。ブラックペッパーとオレガノがアクセントになった食べ応えのある一品になっています。
＜3月15日発売＞桜の風味がとけあうスイーツパンも販売
さくらクリームパン 389円（税込）
春のお土産に贈ったらきっと喜ばれる「さくらクリームパン」
ブリオッシュ生地に桜葉入りカスタード、桜クリームが入っていてまさに桜づくし。
見た目もとっても可愛いパンになっています。
ブリオッシュ生地に桜葉入りカスタード、桜クリームが入っていてまさに桜づくし。
見た目もとっても可愛いパンになっています。
さくら餅あんぱん 346円（税込）
こちらは「さくら餅あんぱん」
バゲット生地で桜のお餅・粒あん・そしてクリームチーズを包んで焼き上げています。
クリームチーズがまろみがあって優しい味のあんぱんに仕上がっています。
バゲット生地で桜のお餅・粒あん・そしてクリームチーズを包んで焼き上げています。
クリームチーズがまろみがあって優しい味のあんぱんに仕上がっています。
クロワッサンコロネ さくら 400円（税込）
ほんのりピンクのクリームが可愛らしい。
クロワッサンを筒状にした生地に、さくら餡を使用したミルククリーム入りのコロネ。
「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」人気のクロワッサンと春の風味のコラボは最高のマッチング。
この時期しか味わえないスイーツパンはおさえておきたいですね。
クロワッサンを筒状にした生地に、さくら餡を使用したミルククリーム入りのコロネ。
「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」人気のクロワッサンと春の風味のコラボは最高のマッチング。
この時期しか味わえないスイーツパンはおさえておきたいですね。
数々のベーカリー店が春の新作を出していますが「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」の新作もかなり美味しそう…！
「春野菜」を使ったベイクは今だけの特別な味わい。
心もお腹も弾む気持ちにして、あたたかな春を待ちましょう。
BOUL'ANGE(ブール アンジュ) 大同生命札幌ビル店
住所：札幌市中央区北３条西３丁目１ 大同生命札幌ビル B1F
営業時間：午前8時〜午後9時
instagram:@boulange.jp
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。）
「春野菜」を使ったベイクは今だけの特別な味わい。
心もお腹も弾む気持ちにして、あたたかな春を待ちましょう。
BOUL'ANGE(ブール アンジュ) 大同生命札幌ビル店
住所：札幌市中央区北３条西３丁目１ 大同生命札幌ビル B1F
営業時間：午前8時〜午後9時
instagram:@boulange.jp
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。）
2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。
