2024.1.30

グルメ / 札幌

国道沿いの"真っ白なお店"…自家製の「ミルフィーユ風クレープ」が絶品【札幌カフェマップ】

cafe 川沿ブレス

『café 川沿ブレス』は、国道235号線沿いで一際目を引く真っ白なお店。

高い天井で開放的な店内は、ゆっくりと過ごせる雰囲気です。

もちもちの「ミルフィーユ風クレープ」

カフェタイムで人気なのが、自家製生地の「ミルフィーユ風クレープ」。

しっとりとした生地日高産の生クリームを使っているのが特徴なんだとか。
cafe 川沿ブレス メニュー
cafe 川沿ブレス クレープ
「バナナチョコ生クリーム」は、生地・生クリーム・チョコソース・バナナをミルフィーユ状に折り込んだ一品。

チョコレートとバナナの組み合わせは、間違いない美味しさです。

パリパリのナッツが良いアクセントになっていますよ。

彩り華やかな「プレートランチ」も人気

ランチメニューも人気の『川沿ブレス』。

「自家製キッシュのプレートランチ」は、彩りも華やかで気分が上がります。
cafe 川沿ブレス ランチ
cafe 川沿ブレス キッシュ
サクサク生地のキッシュは、卵の甘みを感じる優しい味わい。

かぼちゃのスープには、キッシュと同じ生地で作られたグリッシーニが添えられていましたよ。

ローストビーフまでついていて、ボリュームもばっちりです。

雑貨も要チェック

おしゃれな店内には、かわいらしい雑貨も。

お店で使っている食器も置いているので、あわせてチェックするのもおすすめです。
cafe 川沿ブレス
cafe 川沿ブレス
café 川沿ブレス
住所:札幌市南区川沿18条1丁目2-26
定休日:日曜、第2・4月曜日

*「いっとこ!」11月4日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

もちもちの「ミルフィーユ風クレープ」

cafe 川沿ブレス メニュー
カフェタイムで人気なのが、自家製生地の「ミルフィーユ風クレープ」。

しっとりとした生地日高産の生クリームを使っているのが特徴なんだとか。
cafe 川沿ブレス クレープ
「バナナチョコ生クリーム」は、生地・生クリーム・チョコソース・バナナをミルフィーユ状に折り込んだ一品。

チョコレートとバナナの組み合わせは、間違いない美味しさです。

パリパリのナッツが良いアクセントになっていますよ。

彩り華やかな「プレートランチ」も人気

cafe 川沿ブレス ランチ
ランチメニューも人気の『川沿ブレス』。

「自家製キッシュのプレートランチ」は、彩りも華やかで気分が上がります。
cafe 川沿ブレス キッシュ
サクサク生地のキッシュは、卵の甘みを感じる優しい味わい。

かぼちゃのスープには、キッシュと同じ生地で作られたグリッシーニが添えられていましたよ。

ローストビーフまでついていて、ボリュームもばっちりです。

雑貨も要チェック

cafe 川沿ブレス
おしゃれな店内には、かわいらしい雑貨も。

お店で使っている食器も置いているので、あわせてチェックするのもおすすめです。
cafe 川沿ブレス
café 川沿ブレス
住所:札幌市南区川沿18条1丁目2-26
定休日:日曜、第2・4月曜日

*「いっとこ!」11月4日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

毎週土曜の情報番組「いっとこ!みんテレ」の人気コーナー。 トレンドに敏感な女子のバイブル、雑誌「poroco」と一緒に 札幌中のカフェを巡りカフェマップを作るという企画。 ショッピングの合間に、仕事の打ち合わせに、 一人の時間を楽しむために…自分のお気に入りのカフェはありますか? あなたに合ったカフェがきっとみつかるはず!

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