2023.6.22

グルメ / 旭川・層雲峡・空知

ファームレストランの人気「和牛ハンバーグ」山頂スタンプでかき氷半額…北海道・栗山町の人気スポット

栗山英樹監督のWBC優勝記念イベントが6月25日に行われることが決まった北海道・栗山町。野菜の直売所やファームレストランなど、これからの季節行きたい人気スポットが盛りだくさん!今回は、栗山町のおすすめスポットご紹介しますよ~。

無料動物園で人気「栗山公園」

毎年4月29日からオープンしている「栗山公園」。栗山監督応援花壇にはパンジーやビオラなど色とりどりのお花とWBC優勝を祝うメッセージが。
 
また、栗山公園のシンボルツリーのアメリカキササゲは7月頃白い花を咲かせるので、その時期もオススメです。
さらに、栗山公園には動物園もあるんです。
ウサギやサルなど約15種類の動物を無料で見ることができるんですよ。

アヒルやカモなどの水鳥やウサギやシカにニンジンをあげられる「パクパクタイム」もあります。
公園内にはかき氷やコロッケを楽しめるスポットも。
 
3つの味が楽しめる山盛りのかき氷は、このボリュームで540円ですが、園内にある山を登った山頂でスタンプを押すと、540円が半額の270円になります。
 
スタンプラリー用紙は動物園のエサやり無料券などもついているのでとってもお得。
 
公演には栗山町の野菜や特産品などを販売する案内所や本物のSLが置いてある広場、キャンプ場やバーベキュー場などもあって、夏にぴったりのお出かけスポットです。
 

肉汁ジュワ~な絶品和牛ハンバーグ

ファームレストラン菅野牧園 ハンバーグ
丘の上にあるファームレストラン菅野牧園では、広々とした田園風景を眺めながら近隣農家の新鮮な食材とともに自家牧場産の牛肉を使ったメニューを楽しむことができます。
 
ハンバーグのランチプレートは、200g1650円。

箸を入れると肉汁がジュワッとあふれ出てきました!
肉汁たっぷりなのにすごくあっさりしていておいしい!お肉本来の味を楽しめます。
 
菅野牧園の菅野美枝子さんが「牧草を主体として育てているので、赤身のうま味が濃くて脂も美味しいお肉になる」と話してくれました。
 
青唐辛子・麹・醤油を漬けた自家製の三升漬がソース代わり。三升漬けのピリッとした風味が赤身肉のうまみをグッと引き立ててくれます。
 
野菜はできるだけ栗山町産の旬ものを使っているんですって。
ファームレストラン菅野牧園 ルバーブクランブル
デザートにはクランブル生地を生のルバーブにのせてオーブンで焼いた「ルバーブクランブル」をいただきました。
 
真っ赤なルバーブも今が旬。もちろん栗山町産です。
 
ルバーブの爽やかな酸味と甘みが引き立つデザートでした。
ハンバーグの他にも濃厚な赤身肉のおいしさを味わえるローストビーフや赤ワイン煮などのメニューもあるということですよ。
 
菅野牧園
住所:栗山町御園170
営業:金曜・土曜 午前11時~午後3時
電話番号:070-3928-3782
 

直売所「値ごろ市」でとれたて野菜をお得にGET

とれたて野菜直売所「値ごろ市」では、新鮮野菜をお得な値段で買うことができます。
 
旬を迎えているアスパラガスもとってもお買い得!少し曲がったり傷があったりする訳ありアスパラは見つけたらラッキー。このサイズでこの価格は直売所ならではですね!
 
そろそろアスパラガスの時期も終わりに近づいているのでお早めに。
メロンの赤ちゃん、すぐりメロンもオススメ。夕張メロンの品種でとってもやわらかいので、浅漬けなどにするとおいしいんですって。
 
お孫さんのためにイチゴを4パックも買ったという地元栗山町の方は「イモなどもすごくおいしいし、ここは自慢!」と話してくれました。
 
これからの季節は野菜の種類もどんどん増えてくるそうですよ。
7月29日(土)、30日(日)には、「すいか祭り」というスイカの食べ放題も行われるとのこと。
なんとそのお値段、1人500円!いくら食べても500円なんですって~!これは見逃せませんね。
 
とれたて野菜直売所「値ごろ市」
住所:栗山町湯地95
電話番号:0123-72-2743
定休日:木曜
  
*みんテレ6月6日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。)

無料動物園で人気「栗山公園」

毎年4月29日からオープンしている「栗山公園」。栗山監督応援花壇にはパンジーやビオラなど色とりどりのお花とWBC優勝を祝うメッセージが。
 
また、栗山公園のシンボルツリーのアメリカキササゲは7月頃白い花を咲かせるので、その時期もオススメです。
さらに、栗山公園には動物園もあるんです。
ウサギやサルなど約15種類の動物を無料で見ることができるんですよ。

アヒルやカモなどの水鳥やウサギやシカにニンジンをあげられる「パクパクタイム」もあります。
公園内にはかき氷やコロッケを楽しめるスポットも。
 
3つの味が楽しめる山盛りのかき氷は、このボリュームで540円ですが、園内にある山を登った山頂でスタンプを押すと、540円が半額の270円になります。
 
スタンプラリー用紙は動物園のエサやり無料券などもついているのでとってもお得。
 
公演には栗山町の野菜や特産品などを販売する案内所や本物のSLが置いてある広場、キャンプ場やバーベキュー場などもあって、夏にぴったりのお出かけスポットです。
 

肉汁ジュワ~な絶品和牛ハンバーグ

ファームレストラン菅野牧園 ハンバーグ
丘の上にあるファームレストラン菅野牧園では、広々とした田園風景を眺めながら近隣農家の新鮮な食材とともに自家牧場産の牛肉を使ったメニューを楽しむことができます。
 
ハンバーグのランチプレートは、200g1650円。

箸を入れると肉汁がジュワッとあふれ出てきました!
肉汁たっぷりなのにすごくあっさりしていておいしい!お肉本来の味を楽しめます。
 
菅野牧園の菅野美枝子さんが「牧草を主体として育てているので、赤身のうま味が濃くて脂も美味しいお肉になる」と話してくれました。
 
青唐辛子・麹・醤油を漬けた自家製の三升漬がソース代わり。三升漬けのピリッとした風味が赤身肉のうまみをグッと引き立ててくれます。
 
野菜はできるだけ栗山町産の旬ものを使っているんですって。
ファームレストラン菅野牧園 ルバーブクランブル
デザートにはクランブル生地を生のルバーブにのせてオーブンで焼いた「ルバーブクランブル」をいただきました。
 
真っ赤なルバーブも今が旬。もちろん栗山町産です。
 
ルバーブの爽やかな酸味と甘みが引き立つデザートでした。
ハンバーグの他にも濃厚な赤身肉のおいしさを味わえるローストビーフや赤ワイン煮などのメニューもあるということですよ。
 
菅野牧園
住所:栗山町御園170
営業:金曜・土曜 午前11時~午後3時
電話番号:070-3928-3782
 

直売所「値ごろ市」でとれたて野菜をお得にGET

とれたて野菜直売所「値ごろ市」では、新鮮野菜をお得な値段で買うことができます。
 
旬を迎えているアスパラガスもとってもお買い得!少し曲がったり傷があったりする訳ありアスパラは見つけたらラッキー。このサイズでこの価格は直売所ならではですね!
 
そろそろアスパラガスの時期も終わりに近づいているのでお早めに。
メロンの赤ちゃん、すぐりメロンもオススメ。夕張メロンの品種でとってもやわらかいので、浅漬けなどにするとおいしいんですって。
 
お孫さんのためにイチゴを4パックも買ったという地元栗山町の方は「イモなどもすごくおいしいし、ここは自慢!」と話してくれました。
 
これからの季節は野菜の種類もどんどん増えてくるそうですよ。
7月29日(土)、30日(日)には、「すいか祭り」というスイカの食べ放題も行われるとのこと。
なんとそのお値段、1人500円!いくら食べても500円なんですって~!これは見逃せませんね。
 
とれたて野菜直売所「値ごろ市」
住所:栗山町湯地95
電話番号:0123-72-2743
定休日:木曜
  
*みんテレ6月6日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。)

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