帯広駅前でキッチンカーのイベント「Tokachi Food Truck Village(トカチ・フード・トラック・ビレッジ)」が開催されています。コロナ禍で休止していましたが、1年半ぶりに再開。
十勝管内の店を中心に、道内からキッチンカーが集結します。人気のクレープや定番のハンバーガー、キッチンカーでは珍しい海産物など、幅広いジャンルのグルメが一度に楽しめるおいしいイベントを取材してきました!
帯広駅前にキッチンカーが大集結!多彩なグルメが目白押し
今年5月、コロナ禍で休止していたキッチンカーのイベント「Tokachi Food Truck Village」が1年半ぶりに再開されました。
11月までの間、毎月第2土日に帯広駅北側にある「駅北多目的広場」にて開催される予定です。
十勝管内の店を中心に、道内から20台前後のキッチンカーが集結する当イベント。取材に訪れた日はあいにくの天気でしたが、たくさんのお客さんがキッチンカーグルメを味わっていました。
多彩なメニューに目移りしながら、筆者もその味を満喫してきましたよ!
11月までの間、毎月第2土日に帯広駅北側にある「駅北多目的広場」にて開催される予定です。
十勝管内の店を中心に、道内から20台前後のキッチンカーが集結する当イベント。取材に訪れた日はあいにくの天気でしたが、たくさんのお客さんがキッチンカーグルメを味わっていました。
多彩なメニューに目移りしながら、筆者もその味を満喫してきましたよ!
海産物のキッチンカー!?酪農だけじゃない!大樹町の海の幸に舌鼓・・・大漁旗が目印!
十勝といえば酪農のイメージが強いですが、「おっかさんの番屋 まるみ工房」では、十勝・大樹町の海で獲れた海産物が楽しめます。
本業が漁師の川股政男さんが獲ってきた海の幸を、奥様のみち子さんが調理しているそうです。「(自分たちが食べて)美味くないものは出さない。地場産のものがいかにおいしいか」知ってほしいと政男さんが笑顔で話してくれました。
本業が漁師の川股政男さんが獲ってきた海の幸を、奥様のみち子さんが調理しているそうです。「(自分たちが食べて)美味くないものは出さない。地場産のものがいかにおいしいか」知ってほしいと政男さんが笑顔で話してくれました。
肉厚でやわらかい大樹町の灯台ツブ!最後のダシまで味わって
筆者もツブ串をいただきました!
肉厚なのにやわらかく、それでいてほど良い弾力があって、噛む度に旨味が出てきて絶品でした。ダシにもツブの旨味が溶け込んで、最後の一滴まで飲み干してしまいました!
ツブ串のほか、イカの姿焼きやホッキカレーもあるので、ぜひ大樹町の海の幸を味わってみてくださいね。
肉厚なのにやわらかく、それでいてほど良い弾力があって、噛む度に旨味が出てきて絶品でした。ダシにもツブの旨味が溶け込んで、最後の一滴まで飲み干してしまいました!
ツブ串のほか、イカの姿焼きやホッキカレーもあるので、ぜひ大樹町の海の幸を味わってみてくださいね。
タピオカにパンケーキ・・・かわいいが詰まってる!
黒い車体にかわいいライト、スワッグまで飾られているおしゃれなキッチンカー「titi(ティティ)」
こちらでは、「抹茶パンケーキパフェ(600円 税込)」をいただきました!
一口サイズのパンケーキに、白玉、あんこ、生クリーム、抹茶のオリジナルソースがふんだんに盛り付けられた和風パフェ。
甘さのバランスがほど良くて、このボリュームでもペロリと平らげてしまいます。
ショコラドリンクやタピオカドリンクなどメニューも豊富なので、選んでいる間も楽しい気持ちになれますよ!
こちらでは、「抹茶パンケーキパフェ(600円 税込)」をいただきました!
一口サイズのパンケーキに、白玉、あんこ、生クリーム、抹茶のオリジナルソースがふんだんに盛り付けられた和風パフェ。
甘さのバランスがほど良くて、このボリュームでもペロリと平らげてしまいます。
ショコラドリンクやタピオカドリンクなどメニューも豊富なので、選んでいる間も楽しい気持ちになれますよ!
titi(ティティ)
Instagram:@titi.kitchen.car
Instagram:@titi.kitchen.car
写真提供:Tokachi Food Truck Village
こちらのイベントは随時出店者を募集しているそうで、毎回キッチンカーの顔ぶれも変わるそうです。
次回は、7月9、10日の土日に開催予定。
詳細はSNSで告知されますので、ぜひチェックしてみてくださいね!
(ライター:向日 葵)
次回は、7月9、10日の土日に開催予定。
詳細はSNSで告知されますので、ぜひチェックしてみてくださいね!
(ライター:向日 葵)
Tokachi Food Truck Village(トカチ・フード・トラック・ビレッジ)
Facebook:@tokachifoodtruckvillage
Webサイト:https://www.tokachifoodtruck.com/
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください)
Facebook:@tokachifoodtruckvillage
Webサイト:https://www.tokachifoodtruck.com/
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください)
帯広駅前にキッチンカーが大集結!多彩なグルメが目白押し
今年5月、コロナ禍で休止していたキッチンカーのイベント「Tokachi Food Truck Village」が1年半ぶりに再開されました。
11月までの間、毎月第2土日に帯広駅北側にある「駅北多目的広場」にて開催される予定です。
十勝管内の店を中心に、道内から20台前後のキッチンカーが集結する当イベント。取材に訪れた日はあいにくの天気でしたが、たくさんのお客さんがキッチンカーグルメを味わっていました。
多彩なメニューに目移りしながら、筆者もその味を満喫してきましたよ!
11月までの間、毎月第2土日に帯広駅北側にある「駅北多目的広場」にて開催される予定です。
十勝管内の店を中心に、道内から20台前後のキッチンカーが集結する当イベント。取材に訪れた日はあいにくの天気でしたが、たくさんのお客さんがキッチンカーグルメを味わっていました。
多彩なメニューに目移りしながら、筆者もその味を満喫してきましたよ!
海産物のキッチンカー!?酪農だけじゃない!大樹町の海の幸に舌鼓・・・大漁旗が目印!
十勝といえば酪農のイメージが強いですが、「おっかさんの番屋 まるみ工房」では、十勝・大樹町の海で獲れた海産物が楽しめます。
本業が漁師の川股政男さんが獲ってきた海の幸を、奥様のみち子さんが調理しているそうです。「(自分たちが食べて)美味くないものは出さない。地場産のものがいかにおいしいか」知ってほしいと政男さんが笑顔で話してくれました。
本業が漁師の川股政男さんが獲ってきた海の幸を、奥様のみち子さんが調理しているそうです。「(自分たちが食べて)美味くないものは出さない。地場産のものがいかにおいしいか」知ってほしいと政男さんが笑顔で話してくれました。
肉厚でやわらかい大樹町の灯台ツブ!最後のダシまで味わって
筆者もツブ串をいただきました!
肉厚なのにやわらかく、それでいてほど良い弾力があって、噛む度に旨味が出てきて絶品でした。ダシにもツブの旨味が溶け込んで、最後の一滴まで飲み干してしまいました!
ツブ串のほか、イカの姿焼きやホッキカレーもあるので、ぜひ大樹町の海の幸を味わってみてくださいね。
肉厚なのにやわらかく、それでいてほど良い弾力があって、噛む度に旨味が出てきて絶品でした。ダシにもツブの旨味が溶け込んで、最後の一滴まで飲み干してしまいました!
ツブ串のほか、イカの姿焼きやホッキカレーもあるので、ぜひ大樹町の海の幸を味わってみてくださいね。
タピオカにパンケーキ・・・かわいいが詰まってる!
黒い車体にかわいいライト、スワッグまで飾られているおしゃれなキッチンカー「titi(ティティ)」
こちらでは、「抹茶パンケーキパフェ(600円 税込)」をいただきました!
一口サイズのパンケーキに、白玉、あんこ、生クリーム、抹茶のオリジナルソースがふんだんに盛り付けられた和風パフェ。
甘さのバランスがほど良くて、このボリュームでもペロリと平らげてしまいます。
ショコラドリンクやタピオカドリンクなどメニューも豊富なので、選んでいる間も楽しい気持ちになれますよ!
こちらでは、「抹茶パンケーキパフェ(600円 税込)」をいただきました!
一口サイズのパンケーキに、白玉、あんこ、生クリーム、抹茶のオリジナルソースがふんだんに盛り付けられた和風パフェ。
甘さのバランスがほど良くて、このボリュームでもペロリと平らげてしまいます。
ショコラドリンクやタピオカドリンクなどメニューも豊富なので、選んでいる間も楽しい気持ちになれますよ!
titi(ティティ)
Instagram:@titi.kitchen.car
Instagram:@titi.kitchen.car
写真提供:Tokachi Food Truck Village
こちらのイベントは随時出店者を募集しているそうで、毎回キッチンカーの顔ぶれも変わるそうです。
次回は、7月9、10日の土日に開催予定。
詳細はSNSで告知されますので、ぜひチェックしてみてくださいね!
(ライター:向日 葵)
次回は、7月9、10日の土日に開催予定。
詳細はSNSで告知されますので、ぜひチェックしてみてくださいね!
(ライター:向日 葵)
Tokachi Food Truck Village(トカチ・フード・トラック・ビレッジ)
Facebook:@tokachifoodtruckvillage
Webサイト:https://www.tokachifoodtruck.com/
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください)
Facebook:@tokachifoodtruckvillage
Webサイト:https://www.tokachifoodtruck.com/
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください)
2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。