2022.3.16

グルメ

むっちりシュークリームの中にシュークリーム?…衝撃のダブル【進化系スイーツ】

シュークリーム スイーツ 札幌

札幌市中央区・山鼻地区にある「あとりえYOU」。

1996年創業の地域に愛される洋菓子店です。
そんな歴史ある洋菓子店にあっと驚くシュークリームがあるという噂を耳にし、お話を伺ってきました!

看板商品のシュークリーム

あとりえYOUの看板商品は「シュークリーム」。
こちらのシュークリームは直径5cmほどの小ぶりサイズ。

「子どもからご年配の方まで食べやすいようにとこのサイズにしました。」と話されるのはオーナーシェフの鈴木貴裕さん。

贈り物や手土産にちょうどいいと購入されていく方が多いのだとか。

シュークリーム 96円(税込)

プリンがまるごと入ったプリンシュークリーム


プリンシュークリーム 314円(税込)

もちろん、大きなサイズのシュークリームも販売されていますよ!

こちらはシュークリームの中にプリンがまるごと1個入った「プリンシュークリーム」。
あとりえYOU特製のプリンが生クリームとカスタードクリームに挟まれているこのビジュアルは…もうときめきしかありません。

これは美味しくないはずがない!

まさか!?のダブルシュークリーム

筆者が驚いたのはこちらの「ダブルシュークリーム」。

みなさん、ダブルシュークリームと聞くとどんなシュークリームを思い浮かべますか?
おそらく「生クリームとカスタードクリームの2つのクリームが入ったシュークリーム」を想像するのではないでしょうか…。


でも、あとりえYOUは違うんです!
なんとシュークリームのなかにシュークリームが入っているんです!
まさかのシュークリームがダブルな「ダブルシュークリーム」。

どうしてこんな変わり種を? とオーナーシェフの鈴木さんにお伺いしたところ、「クリームが2種類だとなんだかつまらないと思って…」とのこと。

鈴木さんのユーモアが詰まったシュークリームなのですね!

ホールケーキにもシュークリームを


お鍋プリンデコレーション 2500円(税込)

あとりえYOUではホールケーキもオーダー可能!
大人気のシュークリームをのせたケーキだってあるんです。

特におすすめなのは、あとりえYOUオリジナル「お鍋プリンデコレーション」。特大サイズのお鍋プリンの上に生クリーム・いちご・ブルーベリー・シュークリームをのせてた豪華なプリン!

前日の午前中までに予約すると食べることができますよ!

あとりえYOUでしか味わえない「お鍋プリンデコレーション」…ぜひ特別な日に食べてみてくださいね。

カリカリ…ザクザクのシュークリームで最高の時間を

あとりえYOUのシュークリームの特徴はカリカリ・ザクザクのシューに硬めでプルプルしている濃厚なカスタード
このシューとカスタードが口の中で合わさると最高なんです!

店内にはケーキ・シュークリームの他にもたくさんの焼き菓子も販売されていますよ。
ぜひ、あとりえYOUの洋菓子で素敵なティータイムを楽しんでくださいね。
あとりえYOU(アトリエユー)
住所:札幌市中央区南20条西12丁目1-26
営業時間:午前10時〜午後7時(ケーキがなくなり次第閉店)
定休日:月曜日
電話番号: 011-532-5897
Website:https://atelieryou1996.com
Instagram:@atelieryou1996

(上記の情報は記事作成時点でのものです。価格や最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

看板商品のシュークリーム


シュークリーム 96円(税込)

あとりえYOUの看板商品は「シュークリーム」。
こちらのシュークリームは直径5cmほどの小ぶりサイズ。

「子どもからご年配の方まで食べやすいようにとこのサイズにしました。」と話されるのはオーナーシェフの鈴木貴裕さん。

贈り物や手土産にちょうどいいと購入されていく方が多いのだとか。

プリンがまるごと入ったプリンシュークリーム


プリンシュークリーム 314円(税込)

もちろん、大きなサイズのシュークリームも販売されていますよ!

こちらはシュークリームの中にプリンがまるごと1個入った「プリンシュークリーム」。
あとりえYOU特製のプリンが生クリームとカスタードクリームに挟まれているこのビジュアルは…もうときめきしかありません。

これは美味しくないはずがない!

まさか!?のダブルシュークリーム

筆者が驚いたのはこちらの「ダブルシュークリーム」。

みなさん、ダブルシュークリームと聞くとどんなシュークリームを思い浮かべますか?
おそらく「生クリームとカスタードクリームの2つのクリームが入ったシュークリーム」を想像するのではないでしょうか…。


でも、あとりえYOUは違うんです!
なんとシュークリームのなかにシュークリームが入っているんです!
まさかのシュークリームがダブルな「ダブルシュークリーム」。

どうしてこんな変わり種を? とオーナーシェフの鈴木さんにお伺いしたところ、「クリームが2種類だとなんだかつまらないと思って…」とのこと。

鈴木さんのユーモアが詰まったシュークリームなのですね!

ホールケーキにもシュークリームを


お鍋プリンデコレーション 2500円(税込)

あとりえYOUではホールケーキもオーダー可能!
大人気のシュークリームをのせたケーキだってあるんです。

特におすすめなのは、あとりえYOUオリジナル「お鍋プリンデコレーション」。特大サイズのお鍋プリンの上に生クリーム・いちご・ブルーベリー・シュークリームをのせてた豪華なプリン!

前日の午前中までに予約すると食べることができますよ!

あとりえYOUでしか味わえない「お鍋プリンデコレーション」…ぜひ特別な日に食べてみてくださいね。

カリカリ…ザクザクのシュークリームで最高の時間を

あとりえYOUのシュークリームの特徴はカリカリ・ザクザクのシューに硬めでプルプルしている濃厚なカスタード
このシューとカスタードが口の中で合わさると最高なんです!

店内にはケーキ・シュークリームの他にもたくさんの焼き菓子も販売されていますよ。
ぜひ、あとりえYOUの洋菓子で素敵なティータイムを楽しんでくださいね。
あとりえYOU(アトリエユー)
住所:札幌市中央区南20条西12丁目1-26
営業時間:午前10時〜午後7時(ケーキがなくなり次第閉店)
定休日:月曜日
電話番号: 011-532-5897
Website:https://atelieryou1996.com
Instagram:@atelieryou1996

(上記の情報は記事作成時点でのものです。価格や最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

佐藤麻衣子

薬膳アドバイザー

道東生まれ札幌在住。3児の母。看護師として大学病院やクリニックに勤務。妊娠中に薬膳に出会い体の不調を克服した経験から、薬膳の力を知り、現在は講師として活動中。「家族が笑顔になるために、まずはママの心を体を満たしていこう」をモットーに、体質カウンセリングや食事提案などでサポートしています。SASARUでは、札幌の市場情報などを交えて、北海道の女性がより心身健やかになれる記事を取材し発信します。

Official SNS 公式SNS

フォローして最新情報を受け取る