札幌バンザイマーケット…オープン"1店に７つ専門店"「1つのお店ではしごした気分」

鮮魚店や飲食店などが軒を連ねる札幌場外市場・卸売センター内。
異国の市場に迷い込んだような非日常感があふれる中、1軒のお店がオープンしました。

1Fにはカフェを含む6つの専門店の味を提供する食のスペース、2Fには人気カレー店「倉庫カリー」があって、1つのお店で様々なジャンルのグルメを楽しむことができます。

店内は、カウンターで注文して自分で取り行くセルフオーダースタイル。それぞれの独立した屋号ごとにメニューが分かれていて、色々頼みたくなるので、お腹をぜひ空かして訪れたいところです。

全体のラインナップは…

●PHOフォーの店 饂PHO飩 
　ベトナム麺「フォー」を道産小麦の特注平打ちうどんでアレンジ。
●ナンサンドイッチの店 ケムラジュ
　注文が入ってから焼き上げるもっちり香ばしいナンにお好み具材をサンド。
●秘密自家焙煎 DAVADA COFFEE
　店内奥の焙煎所で焼く珈琲豆で、香り豊かなオリジナルコーヒーを提供しています。
●鹿追うジェラート
　店名が個性的！十勝・鹿追町の絞りたてミルクで作る本格ジェラートです。焼きたてナンが添えられていて、新しい味わいです。
●ぶっかけご飯 on the RICE
　市場に来たなら海鮮ものが食べたい人に。朝仕入れた鮮魚で作る数量限定の漬け丼など。
●ほっけ専門店 エトサチト
　この場所ならではの味わい。北オホーツク直送の真ホッケの脂ノリと身の厚さに驚きます。
●倉庫カリー
　２Fへ上がるのと、本格スパイスが香るカリーのお店へ。あいがけカリーが人気です。

店内でも目を惹く羽釜のご飯は、ぶっかけ丼、大きな真ホッケの定食などを。焼き立てナンのサンドイッチ、出汁が効いた和風フォー、食後はジェラートに自家焙煎珈琲と、多種多様なラインナップです。

一部のメニューはテイクアウトができます。ナンサンドイッチは食べるときに折って味わうも、具材たっぷりなので食べごたえたっぷりです。
テイクアウトのカウンター窓で、ドリンク類も気軽にオーダーができます。
食材のショッピングのお立ち寄りはもちろん、ご飯やお茶タイムでみ気軽にでかけてみてください。

「万歳市場（バンザイバザール）」

住所 ： 札幌市中央区北11条西22丁目1-26 卸売センター１F
電話 ： 011-688-8407
営業時間 ：午前11時～午後3時 ※ラストオーダー午後2時30分
　　　　　 土・日曜、祝日は、1階のみ午前9時から営業
駐車場 ： 100台
定休日 ： 月曜
インスタグラム ：  @banzai_ichiba