札幌の食パンブーム。もはや一過性のブームというよりは、市民の日常に根付いていると言っても良いほど身近なものになってきました。
生食パンとして一世を風靡している「乃がみ」のオープン以降、札幌市内にいくつもの食パン専門店がオープンしています。SASARUでは、パンライターと編集長が、食パン戦国時代の札幌の人気店をリポートしました。
インパクト大！ファンの多い食パン～乃木坂な妻たち～
2019年1月に開店し、札幌のパン好きをざわつかせたお店です。「乃木坂な妻たち」。
ごろっとした果物が入ったフルーツサンドや、ジューシーなサンマスカットレーズンを使用した食パン「かぐやひめ」なども人気。インパクトのある店名がドーンと入った袋に入っているので、ちょっとしたお呼ばれの手土産としても好評です。
ごろっとした果物が入ったフルーツサンドや、ジューシーなサンマスカットレーズンを使用した食パン「かぐやひめ」なども人気。インパクトのある店名がドーンと入った袋に入っているので、ちょっとしたお呼ばれの手土産としても好評です。
店長 大塚智紀さん：「北海道のバターと生クリームをふんだんに使っています。食パンを通じて、食の楽しみを皆で味わっていけたらと思っています」
多い日で700本ほど売れているというこちらの食パン。
さらに最近では、「メロンの気持ち」というメロンパンも販売しています。
中はふわふわ、外側にはサクサクの甘い部分がたっぷり！
こちらは平日午前11時30分～、土日祝日午後1時〜の販売予定だそうなので、食パンと一緒に試してみてはいかがでしょうか。
【乃木坂な妻たち】
住所：札幌市中央区北6条西15丁目3-7
電話： 011-213-8947
営業時間：午前10時～午後7時 ※完売次第終了
定休日：不定休
Webサイト：https://www.nogitsuma.com/
※掲載内容は取材時の情報です。
さらに最近では、「メロンの気持ち」というメロンパンも販売しています。
中はふわふわ、外側にはサクサクの甘い部分がたっぷり！
こちらは平日午前11時30分～、土日祝日午後1時〜の販売予定だそうなので、食パンと一緒に試してみてはいかがでしょうか。
【乃木坂な妻たち】
住所：札幌市中央区北6条西15丁目3-7
電話： 011-213-8947
営業時間：午前10時～午後7時 ※完売次第終了
定休日：不定休
Webサイト：https://www.nogitsuma.com/
※掲載内容は取材時の情報です。
「メロンな気持ち」150円（税別）
～Le mitRon～ パン激戦区の円山にオープンした ル ミトロン
2019年7月にオープンした「Le mitRon(ル ミトロン)」。横浜で人気のお店が札幌にやってきました。まだ焼けていないのですこしお待ちください、、、、そんな申し訳ない店長の声に、多くの客が粘って列を作り！また多くの客が「出直します」とあきらめました。取材中、「前回買えなくて、今回やっと買えました！」という大喜びでパンをゲットするお客さんを何人も見かけました。
【Le mitRon】
住所：札幌市中央区大通西24丁目1-30 第5長寿庵ビル1F
電話： 011-699-5711
時間：午前10時 ～午後7時 ※完売次第終了
定休日：不定休
Webサイト：http://shokupan.lemitronpains.com/
住所：札幌市中央区大通西24丁目1-30 第5長寿庵ビル1F
電話： 011-699-5711
時間：午前10時 ～午後7時 ※完売次第終了
定休日：不定休
Webサイト：http://shokupan.lemitronpains.com/
インパクト大！ファンの多い食パン～乃木坂な妻たち～
2019年1月に開店し、札幌のパン好きをざわつかせたお店です。「乃木坂な妻たち」。
ごろっとした果物が入ったフルーツサンドや、ジューシーなサンマスカットレーズンを使用した食パン「かぐやひめ」なども人気。インパクトのある店名がドーンと入った袋に入っているので、ちょっとしたお呼ばれの手土産としても好評です。
ごろっとした果物が入ったフルーツサンドや、ジューシーなサンマスカットレーズンを使用した食パン「かぐやひめ」なども人気。インパクトのある店名がドーンと入った袋に入っているので、ちょっとしたお呼ばれの手土産としても好評です。
店長 大塚智紀さん：「北海道のバターと生クリームをふんだんに使っています。食パンを通じて、食の楽しみを皆で味わっていけたらと思っています」
多い日で700本ほど売れているというこちらの食パン。
さらに最近では、「メロンの気持ち」というメロンパンも販売しています。
中はふわふわ、外側にはサクサクの甘い部分がたっぷり！
こちらは平日午前11時30分～、土日祝日午後1時〜の販売予定だそうなので、食パンと一緒に試してみてはいかがでしょうか。
【乃木坂な妻たち】
住所：札幌市中央区北6条西15丁目3-7
電話： 011-213-8947
営業時間：午前10時～午後7時 ※完売次第終了
定休日：不定休
Webサイト：https://www.nogitsuma.com/
※掲載内容は取材時の情報です。
さらに最近では、「メロンの気持ち」というメロンパンも販売しています。
中はふわふわ、外側にはサクサクの甘い部分がたっぷり！
こちらは平日午前11時30分～、土日祝日午後1時〜の販売予定だそうなので、食パンと一緒に試してみてはいかがでしょうか。
【乃木坂な妻たち】
住所：札幌市中央区北6条西15丁目3-7
電話： 011-213-8947
営業時間：午前10時～午後7時 ※完売次第終了
定休日：不定休
Webサイト：https://www.nogitsuma.com/
※掲載内容は取材時の情報です。
「メロンな気持ち」150円（税別）
～Le mitRon～ パン激戦区の円山にオープンした ル ミトロン
2019年7月にオープンした「Le mitRon(ル ミトロン)」。横浜で人気のお店が札幌にやってきました。まだ焼けていないのですこしお待ちください、、、、そんな申し訳ない店長の声に、多くの客が粘って列を作り！また多くの客が「出直します」とあきらめました。取材中、「前回買えなくて、今回やっと買えました！」という大喜びでパンをゲットするお客さんを何人も見かけました。
【Le mitRon】
住所：札幌市中央区大通西24丁目1-30 第5長寿庵ビル1F
電話： 011-699-5711
時間：午前10時 ～午後7時 ※完売次第終了
定休日：不定休
Webサイト：http://shokupan.lemitronpains.com/
住所：札幌市中央区大通西24丁目1-30 第5長寿庵ビル1F
電話： 011-699-5711
時間：午前10時 ～午後7時 ※完売次第終了
定休日：不定休
Webサイト：http://shokupan.lemitronpains.com/
2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。
