【ホッカイドウ・オニーク】至福のお肉時間を過ごせる夜空のジンギスカン

SASARUの北海道のお肉特集「ホッカイドウ・オニーク」。

お肉をガッツリと楽しみたい！そんな女性の方にもぴったりな、気軽においしくお肉が食べることのできるお店を紹介します。

今回は、テレビ番組SASARUとウェブメデイアSASARUの合同でジンギスカン専門店「夜空のジンギスカン」、通称「ヨゾジン」に取材しに行ってきました〜！
北海道で食べられる、女性にもやさしいジンギスカンをご紹介します♪

キラキラ輝くヨゾジンのお肉5点盛り

眩しいほどキラキラと輝くお肉たち。

焼く前から既に美味さお肉の質の良さ伝わってきます！

こちらは、夜空のジンギスカンGOGO店の人気メニューで「GOGO5点盛り」(2,500円税込)。

お店で人気なお肉が5種類味わえます。
左からオーストラリア産生ラム、北海道産エゾシカ肉、北海道産羊肉、フランス産マトンロース、フランス産マトンの5種類！色んな種類を少しずつ楽しめるのは嬉しいですよね。

ちなみに、ラムは生後1年未満の仔羊のお肉、マトンというのは生後１年以上の羊肉のことらしいですよ♪

中でも私が気になったのはエゾシカ肉。「シカ肉って臭みがあるのかな」とか、「硬いのかな」と思う方も多いと思います。しかし。こちらのシカ肉はそんなことはありません。臭みもなく、柔らかく、さらに脂が少ないのでヘルシーという、いいこと尽くしです。

ジュージューといい音を立てながらお肉を焼いている時間は、至福のひととき。

夜空のジンギスカンでは、お通し代として1人120円（税込）がかかりますが、北海道産の玉ねぎと白ネギが食べ放題なんですよ！これは嬉しい♡

女性にも嬉しいジンギスカン

羊肉は焼肉の中でもヘルシーなので女性にも嬉しいですよね！美味しくて女性に優しいジンギスカンが食べられるのは道民の特権！

ジンギスカンは低カロリーで高タンパクだと店長さんも話していました♪

ヨゾジンではその女性に優しい羊肉が、こだわりの産地・こだわりの品質でジンギスカンとして楽しめちゃうんです。

さらにお好みで選べるこだわりの2種類のタレと塩がまた魅力的♡

左から醤油タレ、ハーブ塩、味噌ダレです。すべて自家製というこだわりぶり。
私は特に味噌タレがお気に入りでした♡
他のお店では味わえないこだわりのタレが、お肉の美味しさをさらに引き立たせてくれるのでどんどんお肉が進みます。

すすきのに5店舗も！

ヨゾジンは、すすきのになんと5店舗もあって、それぞれのお店でコンセプトが異なっています。
夜景が楽しめるお店や個室でゆったりとできるお店、さらに宴会も楽しめる大人数向けの席のあるお店などなど…
自分の利用するシーンに合わせてお店を選ぶことができるのも嬉しいですよね。

今回私が訪れた「夜空のジンギスカンGOGO店」は、カウンター席と個室のある店舗です。店長曰く、ジンギスカン屋ぽくないオシャレな店内を意識されているそう♪

焼肉というと大人数で楽しむものというイメージになる方も多いと思います。
しかしカウンター席では、おひとり様でもカップルでも気楽に来店して楽しむことができるのではないでしょうか♡