オンライン飲み会に♪ バーテンダーに聞く「おうちウィスキー」

最近はなかなか家から出られず、飲みに行くお店もやっていない。その代わりに、テレビ電話ツールを使った「オンライン飲み会」が盛んにおこなわれているようですね。
そんなオンラインでの飲み会や、家での夫婦飲み、一人飲みにぴったりなウィスキーを、現役バーテンダーである、Stylish Dの西舘祐樹店長にお伺いしました。

こちらの「デュワーズ　ホワイトラベル」、居酒屋や焼肉屋の飲み放題メニューで名前を見かけたことはありませんか？日本でもメジャーなスコッチウィスキーですが、アメリカではNo.1シェアの人気ブランドウィスキーなんですって！

「バー業界の中では、昔から「ハイボールにすると美味しい！」と言われ続けてきた」といい、ハイボールにすると口当たりが軽く、「今までハイボールのスタンダードだった、角ハイボールやニッカ・フリージングハイボールの人気を超える可能性さえ持っていると思う」と、西舘さんは教えてくれました。

スーパーでもそこそこ置いている銘柄なので、気になる方はリカーコーナーをチェックしてみてくださいね♪

「ジムビーム ライ」は、テレビCMでもお馴染みの「ジムビーム」の仲間ですが、「ライ麦の香りと、どことなく奥行きのある味わいを兼ね備えている点」が違うそうです。ハイボールにするとその味わいが口の中に広がります。

「普通のジムビームは甘め、ジムビームライはやや旨味を感じるドライめ」といったところでしょうか。「一度口にすると一撃で他のウィスキーとの味の違いがわかります」とのことなので、試してみたいですね！
こちらは、大手スーパーのリカーコーナーでも販売していますが、Amazonなどの通販でも多く出回っているそうです。

ウィスキーを飲んだことがないビギナーにおすすめなのが、こちらの「ジャックダニエルズ ハニー」。
私もウィスキー初心者の頃に飲んでいたものなのですが、ハチミツの甘い香りがウィスキー特有の臭みを和らげてくれるので、ロックでもとても飲みやすいのが特徴です。おいしくてどんどん進んでしまうので、飲みすぎには注意！
ウィスキーをベースにしたお酒ですが、ジャンルは「リキュール」なのだとか。お酒って、奥が深いですね☆
価格もリーズナブルで1,000円台くらいから販売しているので、これからウィスキーを始めてみようと思っている方への入門編といったところでしょうか。

他にも、ミントをベースにしたウィスキーリキュールもみつけました。自分の好きなフレーバーがついたものから始めてみてもよさそうですね！

大学生のころからバーテンダー一筋で働いてきた西舘さんは、お酒に関する知識がとても豊富で、一緒に商品を見学させてもらいながら、たくさんの豆知識を教えていただきました。

モモヤの店頭にはありませんでしたが、カナダ人が日本人のために作った日本限定ウィスキー「カナディアンクラブ」シリーズは、「グビグビ飲めちゃうほど軽めの口当たり」なのだとか。

「インバーハウス」も、西舘さんが過去に飲んだハイボールの中で「ダントツ一位の口当たりとのど越しの軽さ」とのこと。1,000円台というリーズナブルさもおすすめの理由だそうです。

他にも、西舘さんの個人Webサイトやnoteには、ウィスキーだけでなく、お酒に関する情報がたくさん掲載されています。
もし、もっとお酒について知りたいという方は、そちらもチェックしてみてくださいね♪

Webサイト / note