雪の妖精とも呼ばれる、北海道の野鳥「シマエナガ」。
その愛らしい姿を眺めながら、秋の味覚を楽しめるランチが京王プラザホテル札幌に登場しています。
札幌市中央区の「京王プラザホテル札幌」1階にあるレストラン「グラスシーズンズ」では、SNSフォロワー総合計85万人の「ぼく、シマエナガ。」とコラボレーションした「シマエナガランチ 秋～Like Afternoon Tea～」を販売中です。
今回のテーマは「和」！
抹茶や栗、秋ナスなど季節の食材を取り入れた料理やスイーツがそろい、まるでアフタヌーンティーのようなランチタイムを楽しめます。
シマエナガと一緒に楽しむ、秋のお茶会ランチ
今回のコラボレーションランチは、シマエナガと楽しむ秋のお茶会をイメージした特別なメニュー。
セイボリーには「くしろ茜サーモンの手毬寿司 柿に見立てて」や「チキンのムース ショーフロア仕立て」など、見た目にも秋らしい料理が並びます。
セイボリーには「くしろ茜サーモンの手毬寿司 柿に見立てて」や「チキンのムース ショーフロア仕立て」など、見た目にも秋らしい料理が並びます。
メインディッシュは「秋ナスと合鴨ロースのクロワッサンサンド ジェノベーゼソース」や「帆立貝と白身魚のムース 香草パン粉焼き」など、旬の食材を生かしたラインナップ。
ブロッコリーのポタージュにはニョッキが忍ばせてあり、食感も楽しめそうです。
ブロッコリーのポタージュにはニョッキが忍ばせてあり、食感も楽しめそうです。
シマエナガモチーフの和スイーツが勢ぞろい！
デセールには、抹茶や北海道産あずき、栗などを使った和のスイーツが登場します。
アシェットデセールは「濃い抹茶と苺のモンブラン」「シマエナガの生どら焼き」「抹茶のショートケーキ」の3種類。
さらにボックスデセールには、抹茶のわらび餅や北海道産あずき、栗の甘露煮を挟んだ「シマエナガモナカ」や「口溶け抹茶テリーヌ・キューブ」などがそろいます。
なかでも注目は「苔庭とシマエナガのパフェ」。苔庭を思わせるデザートの上に、シマエナガがちょこんとたたずむ姿がかわいらしく、思わず写真に収めたくなりそうです。
アシェットデセールは「濃い抹茶と苺のモンブラン」「シマエナガの生どら焼き」「抹茶のショートケーキ」の3種類。
さらにボックスデセールには、抹茶のわらび餅や北海道産あずき、栗の甘露煮を挟んだ「シマエナガモナカ」や「口溶け抹茶テリーヌ・キューブ」などがそろいます。
なかでも注目は「苔庭とシマエナガのパフェ」。苔庭を思わせるデザートの上に、シマエナガがちょこんとたたずむ姿がかわいらしく、思わず写真に収めたくなりそうです。
6種類から選べるプレミアムティーも
ランチには、サンフランシスコ発のプレミアムティーブランド「マイティリーフ（Mighty Leaf）」の紅茶も用意されています。
テーブルに届けられるのは、6種類のティーバイアルが並ぶスペシャルボックス。茶葉の豊かな香りを確かめながら、好みの紅茶を2種類選べます。
選んだ紅茶はポットで提供され、お一人様2ポットまで楽しめます。和スイーツとの組み合わせを考えながら、自分好みの一杯を見つけるのも楽しみですね。
ドリンクバーも付いているので、ゆったりとしたランチタイムを過ごせそうです。
テーブルに届けられるのは、6種類のティーバイアルが並ぶスペシャルボックス。茶葉の豊かな香りを確かめながら、好みの紅茶を2種類選べます。
選んだ紅茶はポットで提供され、お一人様2ポットまで楽しめます。和スイーツとの組み合わせを考えながら、自分好みの一杯を見つけるのも楽しみですね。
ドリンクバーも付いているので、ゆったりとしたランチタイムを過ごせそうです。
11月30日までの期間限定！予約は2日前まで
「シマエナガランチ 秋～Like Afternoon Tea～」は、11月30日（月）までの期間限定販売。
平日は1日20食、土日祝日は1日30食の数量限定で、2日前までの予約が必要です。
シマエナガの愛らしさと秋の味覚を一度に楽しめる、ホテルならではの特別なランチ。おいしい紅茶とスイーツを味わいながら、秋のお茶会気分を満喫してみてはいかがでしょうか。
シマエナガランチ 秋～Like Afternoon Tea～
販売期間：販売中～2026年11月30日（月）
時間：午前11時30分～（ラストオーダー午後2時）
料金：1人5,000円（税・サービス料込み）
場所：京王プラザホテル札幌 1階「グラスシーズンズ」
ドリンクバー付き
2日前までに要予約
数量限定：平日1日20食、土日祝日1日30食
公式HP：https://www.keioplaza-sapporo.co.jp/
(掲載情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は店舗にお問い合わせください）
平日は1日20食、土日祝日は1日30食の数量限定で、2日前までの予約が必要です。
シマエナガの愛らしさと秋の味覚を一度に楽しめる、ホテルならではの特別なランチ。おいしい紅茶とスイーツを味わいながら、秋のお茶会気分を満喫してみてはいかがでしょうか。
シマエナガランチ 秋～Like Afternoon Tea～
販売期間：販売中～2026年11月30日（月）
時間：午前11時30分～（ラストオーダー午後2時）
料金：1人5,000円（税・サービス料込み）
場所：京王プラザホテル札幌 1階「グラスシーズンズ」
ドリンクバー付き
2日前までに要予約
数量限定：平日1日20食、土日祝日1日30食
公式HP：https://www.keioplaza-sapporo.co.jp/
(掲載情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は店舗にお問い合わせください）
シマエナガと一緒に楽しむ、秋のお茶会ランチ
今回のコラボレーションランチは、シマエナガと楽しむ秋のお茶会をイメージした特別なメニュー。
セイボリーには「くしろ茜サーモンの手毬寿司 柿に見立てて」や「チキンのムース ショーフロア仕立て」など、見た目にも秋らしい料理が並びます。
セイボリーには「くしろ茜サーモンの手毬寿司 柿に見立てて」や「チキンのムース ショーフロア仕立て」など、見た目にも秋らしい料理が並びます。
メインディッシュは「秋ナスと合鴨ロースのクロワッサンサンド ジェノベーゼソース」や「帆立貝と白身魚のムース 香草パン粉焼き」など、旬の食材を生かしたラインナップ。
ブロッコリーのポタージュにはニョッキが忍ばせてあり、食感も楽しめそうです。
ブロッコリーのポタージュにはニョッキが忍ばせてあり、食感も楽しめそうです。
シマエナガモチーフの和スイーツが勢ぞろい！
デセールには、抹茶や北海道産あずき、栗などを使った和のスイーツが登場します。
アシェットデセールは「濃い抹茶と苺のモンブラン」「シマエナガの生どら焼き」「抹茶のショートケーキ」の3種類。
さらにボックスデセールには、抹茶のわらび餅や北海道産あずき、栗の甘露煮を挟んだ「シマエナガモナカ」や「口溶け抹茶テリーヌ・キューブ」などがそろいます。
なかでも注目は「苔庭とシマエナガのパフェ」。苔庭を思わせるデザートの上に、シマエナガがちょこんとたたずむ姿がかわいらしく、思わず写真に収めたくなりそうです。
アシェットデセールは「濃い抹茶と苺のモンブラン」「シマエナガの生どら焼き」「抹茶のショートケーキ」の3種類。
さらにボックスデセールには、抹茶のわらび餅や北海道産あずき、栗の甘露煮を挟んだ「シマエナガモナカ」や「口溶け抹茶テリーヌ・キューブ」などがそろいます。
なかでも注目は「苔庭とシマエナガのパフェ」。苔庭を思わせるデザートの上に、シマエナガがちょこんとたたずむ姿がかわいらしく、思わず写真に収めたくなりそうです。
6種類から選べるプレミアムティーも
ランチには、サンフランシスコ発のプレミアムティーブランド「マイティリーフ（Mighty Leaf）」の紅茶も用意されています。
テーブルに届けられるのは、6種類のティーバイアルが並ぶスペシャルボックス。茶葉の豊かな香りを確かめながら、好みの紅茶を2種類選べます。
選んだ紅茶はポットで提供され、お一人様2ポットまで楽しめます。和スイーツとの組み合わせを考えながら、自分好みの一杯を見つけるのも楽しみですね。
ドリンクバーも付いているので、ゆったりとしたランチタイムを過ごせそうです。
テーブルに届けられるのは、6種類のティーバイアルが並ぶスペシャルボックス。茶葉の豊かな香りを確かめながら、好みの紅茶を2種類選べます。
選んだ紅茶はポットで提供され、お一人様2ポットまで楽しめます。和スイーツとの組み合わせを考えながら、自分好みの一杯を見つけるのも楽しみですね。
ドリンクバーも付いているので、ゆったりとしたランチタイムを過ごせそうです。
11月30日までの期間限定！予約は2日前まで
「シマエナガランチ 秋～Like Afternoon Tea～」は、11月30日（月）までの期間限定販売。
平日は1日20食、土日祝日は1日30食の数量限定で、2日前までの予約が必要です。
シマエナガの愛らしさと秋の味覚を一度に楽しめる、ホテルならではの特別なランチ。おいしい紅茶とスイーツを味わいながら、秋のお茶会気分を満喫してみてはいかがでしょうか。
シマエナガランチ 秋～Like Afternoon Tea～
販売期間：販売中～2026年11月30日（月）
時間：午前11時30分～（ラストオーダー午後2時）
料金：1人5,000円（税・サービス料込み）
場所：京王プラザホテル札幌 1階「グラスシーズンズ」
ドリンクバー付き
2日前までに要予約
数量限定：平日1日20食、土日祝日1日30食
公式HP：https://www.keioplaza-sapporo.co.jp/
(掲載情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は店舗にお問い合わせください）
平日は1日20食、土日祝日は1日30食の数量限定で、2日前までの予約が必要です。
シマエナガの愛らしさと秋の味覚を一度に楽しめる、ホテルならではの特別なランチ。おいしい紅茶とスイーツを味わいながら、秋のお茶会気分を満喫してみてはいかがでしょうか。
シマエナガランチ 秋～Like Afternoon Tea～
販売期間：販売中～2026年11月30日（月）
時間：午前11時30分～（ラストオーダー午後2時）
料金：1人5,000円（税・サービス料込み）
場所：京王プラザホテル札幌 1階「グラスシーズンズ」
ドリンクバー付き
2日前までに要予約
数量限定：平日1日20食、土日祝日1日30食
公式HP：https://www.keioplaza-sapporo.co.jp/
(掲載情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は店舗にお問い合わせください）
2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。
