今年で14回目を迎えるチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ®」。毎年楽しみにしている女性も多いのではないでしょうか？
2020年は、北海道でしか味わえないチョコレートや北海道初登場のチョコレートなど、普段なかなか出会えないものがたくさん♪ いつも頑張っている自分に、スペシャルなご褒美スイーツを贈ってみてはいかがでしょうか？
チョコレートひとつひとつに詰まったこだわりを感じて
サロン・デュ・ショコラ®は、パリ発のチョコレートの祭典！2020年、日本国内では6箇所で開催される予定です。
しかし、ただたくさんのチョコレートが並ぶだけではありません！一粒一粒に詰まった素材やショコラティエのこだわり、ブランドの歴史などが感じられる場所なんです。
しかし、ただたくさんのチョコレートが並ぶだけではありません！一粒一粒に詰まった素材やショコラティエのこだわり、ブランドの歴史などが感じられる場所なんです。
今だけ！ここだけ！スペシャルな北海道限定チョコ♡
サロン・デュ・ショコラ®2020でまず注目したいのは、今回のこの会場でしか出会えない限定のチョコレート♡ なんと”北海道”のためだけに創られたという、スペシャルな品々です。ショコラティエから、北海道の人々へのラブレターともいえるチョコレートなんですって♡
写真は”北海道に馴染み深い、じゃがいもをイメージしたチョコでサプライズを！”と創られた、「パタダ ホッカイドー」（フランソワ・ジメネーズ/ 3,132円 税込）
写真は”北海道に馴染み深い、じゃがいもをイメージしたチョコでサプライズを！”と創られた、「パタダ ホッカイドー」（フランソワ・ジメネーズ/ 3,132円 税込）
鮮やかなフリーズドライのいちごが気分をアゲてくれる♪ 酸味と甘みが絶妙にマッチした「 パレ フリュイ フレーズ 」（ オリヴィエ・ヴィダル/ 2,052円 税込）
ヘーゼルナッツプラリネにりんごのジュレが入ったタブレットは、りんごの風味をたっぷり楽しめます。「タブレット ポム ショコラ」（フランク・ケストナー/ 1,836円 税込）
トップショコラティエの繊細な一粒に出会える
素材の風味を引き出し、表現するというフランス料理界の巨匠、アラン・デュカスの料理哲学を踏襲した「ル・ショコラ・アラン・デュカス」がついに北海道初登場。そのほか注目の「ピエール・エルメ・パリ」「ジャン＝ポール・エヴァン」「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」のショコラもラインナップ！
本店の雰囲気を感じながら、繊細で美しいチョコレートを堪能してみてはいかがでしょうか？
写真は「デクヴェルト詰合せ（9個入）」（ル・ショコラ・アラン・デュカス/ 3,996円 税込）
本店の雰囲気を感じながら、繊細で美しいチョコレートを堪能してみてはいかがでしょうか？
写真は「デクヴェルト詰合せ（9個入）」（ル・ショコラ・アラン・デュカス/ 3,996円 税込）
映えるチョコに地酒コラボも！
手に取るだけでハッピーな気分になれそうな”映え”チョコ！ いくつか購入しておいて、その日の気分にあったデザインのものを選ぶのも楽しそうですね。「パレショコラ/ ベルアメール」（各281円 税込）
北海道の地酒メーカーとショコラティエのコラボレーションは、お酒好き必見♪ お酒とチョコレートがそれぞれの風味をより引き立たせる、大人の女性にぴったりなスイーツですよ。「パヴェ オ KUNIMARE/ メゾン ショーダン×国稀酒造」（25粒入1,836円 税込）
去年の倍以上！会場限定のスイーツも見逃せない
毎年好評という、会場限定のスイーツがパワーアップして登場します。
会場には、冷た〜いアイスやケーキなどがずらり！ 道民は寒い冬に、暖かい室内でアイスを食べるのが定番ですよね♪
あの石屋製菓の白い恋人ソフトクリームを使用した「恋するチョコレートパフェ ルビー&ホワイト、ルビー&ブラック」（各801円 税込）は、見た目もかわいい特製ソースがアクセントになって、どんどん”食べらさり”ます♡
＊2月1日からの販売
会場には、冷た〜いアイスやケーキなどがずらり！ 道民は寒い冬に、暖かい室内でアイスを食べるのが定番ですよね♪
あの石屋製菓の白い恋人ソフトクリームを使用した「恋するチョコレートパフェ ルビー&ホワイト、ルビー&ブラック」（各801円 税込）は、見た目もかわいい特製ソースがアクセントになって、どんどん”食べらさり”ます♡
＊2月1日からの販売
提供画像：丸井今井札幌本店
ヴェストリの「ヴェッルタータ・ピスタッキオ」というアイスは、ポップコーンがのっていてインパクト大！蛇口から流れるピスタチオクリームをかける様子は、思わずシェアしたくなっちゃいそう。（550円 税込）
ふわふわのチョコレートクリームが堪能できるショコラスイーツ、「パヴロヴァ ショコラ オランジュ」（ジャン＝ポール・エヴァン/ 935円 税込）。チョコレートとオレンジ、鉄板の組み合わせがたまりません♪
＊1月29日～2月5日までの販売
＊1月29日～2月5日までの販売
提供画像：丸井今井札幌本店
今年は頑張っている自分にプレゼントを♡
仕事に勉強、家事育児･･･毎日頑張っている自分にこそ、今年はチョコレートを贈ってみてはいかがでしょうか？
ショコラティエのこだわりが詰まった特別なチョコレートは、きっと疲れた心もワクワクさせてくれるはず♡ あなたのココロにささる、とっておきの一粒を見つけてみてくださいね。
ショコラティエのこだわりが詰まった特別なチョコレートは、きっと疲れた心もワクワクさせてくれるはず♡ あなたのココロにささる、とっておきの一粒を見つけてみてくださいね。
『イベント情報』
サロン・デュ・ショコラ®2020
会場：丸井今井札幌本店 大通館9階催事場
住所：札幌市中央区南1条西2丁目
開催期間：2020年1月29日～2019年2月14日
※1月28日はエムアイカード会員 特別招待日
営業時間：午前10時30分～午後8時
電話：011-205-1151（代表）
https://www.maruiimai.mistore.jp/sapporo/sdc/index.html
SASARU【北海道バレンタイン2020】にも素敵な情報がいっぱい♡
こちらも見てくださいね♪
https://sasaru.media/tokushu/valentine2020/
サロン・デュ・ショコラ®2020
会場：丸井今井札幌本店 大通館9階催事場
住所：札幌市中央区南1条西2丁目
開催期間：2020年1月29日～2019年2月14日
※1月28日はエムアイカード会員 特別招待日
営業時間：午前10時30分～午後8時
電話：011-205-1151（代表）
https://www.maruiimai.mistore.jp/sapporo/sdc/index.html
SASARU【北海道バレンタイン2020】にも素敵な情報がいっぱい♡
こちらも見てくださいね♪
https://sasaru.media/tokushu/valentine2020/
チョコレートひとつひとつに詰まったこだわりを感じて
サロン・デュ・ショコラ®は、パリ発のチョコレートの祭典！2020年、日本国内では6箇所で開催される予定です。
しかし、ただたくさんのチョコレートが並ぶだけではありません！一粒一粒に詰まった素材やショコラティエのこだわり、ブランドの歴史などが感じられる場所なんです。
しかし、ただたくさんのチョコレートが並ぶだけではありません！一粒一粒に詰まった素材やショコラティエのこだわり、ブランドの歴史などが感じられる場所なんです。
今だけ！ここだけ！スペシャルな北海道限定チョコ♡
サロン・デュ・ショコラ®2020でまず注目したいのは、今回のこの会場でしか出会えない限定のチョコレート♡ なんと”北海道”のためだけに創られたという、スペシャルな品々です。ショコラティエから、北海道の人々へのラブレターともいえるチョコレートなんですって♡
写真は”北海道に馴染み深い、じゃがいもをイメージしたチョコでサプライズを！”と創られた、「パタダ ホッカイドー」（フランソワ・ジメネーズ/ 3,132円 税込）
写真は”北海道に馴染み深い、じゃがいもをイメージしたチョコでサプライズを！”と創られた、「パタダ ホッカイドー」（フランソワ・ジメネーズ/ 3,132円 税込）
鮮やかなフリーズドライのいちごが気分をアゲてくれる♪ 酸味と甘みが絶妙にマッチした「 パレ フリュイ フレーズ 」（ オリヴィエ・ヴィダル/ 2,052円 税込）
ヘーゼルナッツプラリネにりんごのジュレが入ったタブレットは、りんごの風味をたっぷり楽しめます。「タブレット ポム ショコラ」（フランク・ケストナー/ 1,836円 税込）
トップショコラティエの繊細な一粒に出会える
素材の風味を引き出し、表現するというフランス料理界の巨匠、アラン・デュカスの料理哲学を踏襲した「ル・ショコラ・アラン・デュカス」がついに北海道初登場。そのほか注目の「ピエール・エルメ・パリ」「ジャン＝ポール・エヴァン」「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」のショコラもラインナップ！
本店の雰囲気を感じながら、繊細で美しいチョコレートを堪能してみてはいかがでしょうか？
写真は「デクヴェルト詰合せ（9個入）」（ル・ショコラ・アラン・デュカス/ 3,996円 税込）
本店の雰囲気を感じながら、繊細で美しいチョコレートを堪能してみてはいかがでしょうか？
写真は「デクヴェルト詰合せ（9個入）」（ル・ショコラ・アラン・デュカス/ 3,996円 税込）
映えるチョコに地酒コラボも！
手に取るだけでハッピーな気分になれそうな”映え”チョコ！ いくつか購入しておいて、その日の気分にあったデザインのものを選ぶのも楽しそうですね。「パレショコラ/ ベルアメール」（各281円 税込）
北海道の地酒メーカーとショコラティエのコラボレーションは、お酒好き必見♪ お酒とチョコレートがそれぞれの風味をより引き立たせる、大人の女性にぴったりなスイーツですよ。「パヴェ オ KUNIMARE/ メゾン ショーダン×国稀酒造」（25粒入1,836円 税込）
去年の倍以上！会場限定のスイーツも見逃せない
毎年好評という、会場限定のスイーツがパワーアップして登場します。
会場には、冷た〜いアイスやケーキなどがずらり！ 道民は寒い冬に、暖かい室内でアイスを食べるのが定番ですよね♪
あの石屋製菓の白い恋人ソフトクリームを使用した「恋するチョコレートパフェ ルビー&ホワイト、ルビー&ブラック」（各801円 税込）は、見た目もかわいい特製ソースがアクセントになって、どんどん”食べらさり”ます♡
＊2月1日からの販売
会場には、冷た〜いアイスやケーキなどがずらり！ 道民は寒い冬に、暖かい室内でアイスを食べるのが定番ですよね♪
あの石屋製菓の白い恋人ソフトクリームを使用した「恋するチョコレートパフェ ルビー&ホワイト、ルビー&ブラック」（各801円 税込）は、見た目もかわいい特製ソースがアクセントになって、どんどん”食べらさり”ます♡
＊2月1日からの販売
提供画像：丸井今井札幌本店
ヴェストリの「ヴェッルタータ・ピスタッキオ」というアイスは、ポップコーンがのっていてインパクト大！蛇口から流れるピスタチオクリームをかける様子は、思わずシェアしたくなっちゃいそう。（550円 税込）
提供画像：丸井今井札幌本店
ふわふわのチョコレートクリームが堪能できるショコラスイーツ、「パヴロヴァ ショコラ オランジュ」（ジャン＝ポール・エヴァン/ 935円 税込）。チョコレートとオレンジ、鉄板の組み合わせがたまりません♪
＊1月29日～2月5日までの販売
＊1月29日～2月5日までの販売
今年は頑張っている自分にプレゼントを♡
仕事に勉強、家事育児･･･毎日頑張っている自分にこそ、今年はチョコレートを贈ってみてはいかがでしょうか？
ショコラティエのこだわりが詰まった特別なチョコレートは、きっと疲れた心もワクワクさせてくれるはず♡ あなたのココロにささる、とっておきの一粒を見つけてみてくださいね。
ショコラティエのこだわりが詰まった特別なチョコレートは、きっと疲れた心もワクワクさせてくれるはず♡ あなたのココロにささる、とっておきの一粒を見つけてみてくださいね。
『イベント情報』
サロン・デュ・ショコラ®2020
会場：丸井今井札幌本店 大通館9階催事場
住所：札幌市中央区南1条西2丁目
開催期間：2020年1月29日～2019年2月14日
※1月28日はエムアイカード会員 特別招待日
営業時間：午前10時30分～午後8時
電話：011-205-1151（代表）
https://www.maruiimai.mistore.jp/sapporo/sdc/index.html
SASARU【北海道バレンタイン2020】にも素敵な情報がいっぱい♡
こちらも見てくださいね♪
https://sasaru.media/tokushu/valentine2020/
サロン・デュ・ショコラ®2020
会場：丸井今井札幌本店 大通館9階催事場
住所：札幌市中央区南1条西2丁目
開催期間：2020年1月29日～2019年2月14日
※1月28日はエムアイカード会員 特別招待日
営業時間：午前10時30分～午後8時
電話：011-205-1151（代表）
https://www.maruiimai.mistore.jp/sapporo/sdc/index.html
SASARU【北海道バレンタイン2020】にも素敵な情報がいっぱい♡
こちらも見てくださいね♪
https://sasaru.media/tokushu/valentine2020/
伊藤はるな
ライター
札幌生まれの札幌育ち。北海道の魅力的なスポットや経済など、Web媒体をメインにライター・エディターとして活動。また、子育て世代に北海道の魅力を伝えたいという想いから2018年より「tencoro blog」の運営を開始、公園や遊び場・役立つ育児情報などを紹介中。アウトドアで家族とゆったり過ごす時間を大切にしています。
