千秋庵のシルキーオムレットどら焼き「巴里銅鑼（パリどら）」から、新しいフレーバーが札幌三越店限定で登場しました！
2025年12月11日（木）から販売されたのは、「巴里銅鑼 アーモンドキャラメル」。和と洋を組み合わせた巴里銅鑼らしい、新しい味わいです。
キャラメルの甘さと、アーモンドの香ばしさ
巴里銅鑼 アーモンドキャラメル 1個 430円（税込）
ふわふわに焼き上げたシルキーなオムレット生地に、ミルキーなキャラメル生クリーム、なめらかな求肥、そして甘さを抑えたキャラメルあんを重ねた一品。
仕上げにはローストアーモンドをトッピングし、口どけの良さの中に香ばしいアクセントを加えています。
キャラメルのコクはありつつも重たすぎず、和菓子と洋菓子の要素が自然に重なった、巴里銅鑼ならではの組み合わせです。
価格は1個430円（税込）。消費期限は製造日から2日間で、要冷蔵の商品となっています。
仕上げにはローストアーモンドをトッピングし、口どけの良さの中に香ばしいアクセントを加えています。
キャラメルのコクはありつつも重たすぎず、和菓子と洋菓子の要素が自然に重なった、巴里銅鑼ならではの組み合わせです。
価格は1個430円（税込）。消費期限は製造日から2日間で、要冷蔵の商品となっています。
手間をかけた素材づくりも特徴
オムレット生地は、別立て製法で丁寧に仕込み、しっとりなめらかに焼き上げたもの。蜂蜜を加えたやさしい甘さや、生地の厚み、焼き色にも細かなこだわりが見られます。
求肥は、上新粉を蒸して銅鍋で練り上げた特製仕様。薄くやわらかく仕上げることで、オムレット生地やクリームとよくなじむよう調整されています。
キャラメルあんも、生地やクリームとのバランスを考え、甘さを控えめに仕立てた専用レシピです。
求肥は、上新粉を蒸して銅鍋で練り上げた特製仕様。薄くやわらかく仕上げることで、オムレット生地やクリームとよくなじむよう調整されています。
キャラメルあんも、生地やクリームとのバランスを考え、甘さを控えめに仕立てた専用レシピです。
巴里銅鑼 1個 390円（税込）
札幌三越だけで味わえる限定フレーバー
巴里銅鑼 チョコ 1個 420円（税込）
プレーン（390円・税込）や、冬限定の「巴里銅鑼 チョコ」（420円・税込）など、定番商品も展開されていますが、今回の「アーモンドキャラメル」は、札幌三越店の巴里銅鑼専門店限定。
どれも、ふわっと軽いオムレット生地と、求肥・あん・クリームの組み合わせを楽しめるシリーズです。いろんなフレーバーを食べ比べてみるのも楽しそうですね。
巴里銅鑼 アーモンドキャラメル
発売日：2025年12月11日(木)
販売店舗：札幌三越店（巴里銅鑼専門店）限定
消費期限：製造日から2日間
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
どれも、ふわっと軽いオムレット生地と、求肥・あん・クリームの組み合わせを楽しめるシリーズです。いろんなフレーバーを食べ比べてみるのも楽しそうですね。
巴里銅鑼 アーモンドキャラメル
発売日：2025年12月11日(木)
販売店舗：札幌三越店（巴里銅鑼専門店）限定
消費期限：製造日から2日間
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
キャラメルの甘さと、アーモンドの香ばしさ
巴里銅鑼 アーモンドキャラメル 1個 430円（税込）
ふわふわに焼き上げたシルキーなオムレット生地に、ミルキーなキャラメル生クリーム、なめらかな求肥、そして甘さを抑えたキャラメルあんを重ねた一品。
仕上げにはローストアーモンドをトッピングし、口どけの良さの中に香ばしいアクセントを加えています。
キャラメルのコクはありつつも重たすぎず、和菓子と洋菓子の要素が自然に重なった、巴里銅鑼ならではの組み合わせです。
価格は1個430円（税込）。消費期限は製造日から2日間で、要冷蔵の商品となっています。
仕上げにはローストアーモンドをトッピングし、口どけの良さの中に香ばしいアクセントを加えています。
キャラメルのコクはありつつも重たすぎず、和菓子と洋菓子の要素が自然に重なった、巴里銅鑼ならではの組み合わせです。
価格は1個430円（税込）。消費期限は製造日から2日間で、要冷蔵の商品となっています。
手間をかけた素材づくりも特徴
巴里銅鑼 1個 390円（税込）
オムレット生地は、別立て製法で丁寧に仕込み、しっとりなめらかに焼き上げたもの。蜂蜜を加えたやさしい甘さや、生地の厚み、焼き色にも細かなこだわりが見られます。
求肥は、上新粉を蒸して銅鍋で練り上げた特製仕様。薄くやわらかく仕上げることで、オムレット生地やクリームとよくなじむよう調整されています。
キャラメルあんも、生地やクリームとのバランスを考え、甘さを控えめに仕立てた専用レシピです。
求肥は、上新粉を蒸して銅鍋で練り上げた特製仕様。薄くやわらかく仕上げることで、オムレット生地やクリームとよくなじむよう調整されています。
キャラメルあんも、生地やクリームとのバランスを考え、甘さを控えめに仕立てた専用レシピです。
札幌三越だけで味わえる限定フレーバー
巴里銅鑼 チョコ 1個 420円（税込）
プレーン（390円・税込）や、冬限定の「巴里銅鑼 チョコ」（420円・税込）など、定番商品も展開されていますが、今回の「アーモンドキャラメル」は、札幌三越店の巴里銅鑼専門店限定。
どれも、ふわっと軽いオムレット生地と、求肥・あん・クリームの組み合わせを楽しめるシリーズです。いろんなフレーバーを食べ比べてみるのも楽しそうですね。
巴里銅鑼 アーモンドキャラメル
発売日：2025年12月11日(木)
販売店舗：札幌三越店（巴里銅鑼専門店）限定
消費期限：製造日から2日間
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
どれも、ふわっと軽いオムレット生地と、求肥・あん・クリームの組み合わせを楽しめるシリーズです。いろんなフレーバーを食べ比べてみるのも楽しそうですね。
巴里銅鑼 アーモンドキャラメル
発売日：2025年12月11日(木)
販売店舗：札幌三越店（巴里銅鑼専門店）限定
消費期限：製造日から2日間
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。
