3種類の「あいがけカレー」を味わえる贅沢な一皿！長沼町の“季節味わうスパイスカレー”

一度に複数の味わいを楽しめる、「メイン3種類のあいがけカレープレート」（1,500円）。（※現在終了・時期によってメニューが異なります）。バラエティ豊かな旬材が彩る、季節感溢れるプレートです。

主役となる野菜は、旬の味覚、長沼町の農作物から選ばれるそう。現在は、材料の都合上終了してしまいましたが、夏にレベルアップしたあいがけカレーが帰ってきます！
新鮮な食材を使っているからこそ、次々と、新しいメニューが登場するんです。何度訪れても、新しい味に出会えるスパイスカレー屋さんです。

今回いただいたプレートでは、辛味が少ない「ケララチキンカレー」、酸味が効いた中辛のフッシュカレー「鯖とタマリンドのカレー」、長沼大根を使った辛口のキーマカレー「パンジャブキーマカレー」が贅沢にひと皿で登場。

単品メニューでも味わえる、インドのお漬物“アチャール”や、ヨーグルトの柔らかく、さっぱりとした酸味が特徴の“ライタ”、インドではポピュラーな料理として好まれる“サブジ”などの副菜も。
見慣れないインド料理が多いですが、メニュー表に詳しく記されているので、答え合わせしながらいただくのも楽しさの一つです。

ココナッツの風味が口いっぱいに広がる、まろやかな「ケララチキンカレー」。
「鯖とタマリンドのカレー」はオイリーさと酸味のバランスが絶妙。鯖は、スプーンで簡単に崩れてしまう柔らかさで、徐々に崩しながら混ぜると、さらなる旨みが溢れ出します…。
さらに、大根の食感がやみつきになる「パンジャブキーマカレー」。3種を贅沢に、混ぜて混ぜて食べるのがあいがけカレーのイチオシの食べ方！酸味のアクセントとなる副菜たちと、混ぜて混ぜて新しい味にしましょう。

ライスにてっぺんにある“パパド”と呼ばれる揚げたスナックは、塩気があり、パリパリ食感が特徴的。スプーンで砕いて、カレーと混ぜると、至るところで食感の楽しさを発揮してくれますよ。

カレーを頼むと、＋200円でミニドリンクが注文できます。おすすめは「ミニチャイ（ice／hot）」。リニューアルオープンに伴い、スパイスの調合をアップデートしたそう。香り豊かで、体に嬉しいスパイスが使われています。