2024.2.15

グルメ / 札幌近郊(千歳・石狩)

土鍋のあつあつ「なべやきうどん」…“何度でも行きたい”自然に囲まれた創業40年の名店【長沼】

ほくほく庵

札幌中心部から車で1時間ほど。長沼町にある、一軒家でいただけるうどん屋さんをご存知ですか?
「ほくほく庵」は創業40年を迎える老舗手打うどんのお店です。平日のみ(祝日営業の場合は事前に告知あり)の営業ですが、長沼町で働く方々のお昼ごはんとして、美味しいうどんを求めて市内や遠方から訪れる方々でいつも賑わっております。

カウンター席から眺める、真っ白い雪に覆われた冬景色もご馳走です

「手打うどんほくほく庵」と、親しみのある筆跡が記されたのれんをくぐり、いざ入店。店内に入ると、開放的な大きな窓が現れます。
手打うどんほくほく庵 入り口
長沼 雪景色
夏ののどかな景色も素敵ですが、窓一面に映る、雪景色も魅力的です。今時期だからこそ楽しめる、自然的な絶景です。
お食事を待っている間など、雪景色にうっとりしてしまいますね。

湯気に包まれながら、あつあつのうどんで温まりませんか?

こしのある冷たいうどんも捨てがたいですが、冬に登場した「なべやきうどん」をぜひ、店内でお召し上がりください。寒さが厳しい北海道では、あつあつの具沢山のうどんに胃も心も癒されること間違いなし。
なべやきうどん
なべやきうどん

なべやきうどん 950円(税込)

写真からも伝わる、もくもくと漂う“ゆげ”にご注目。具材がたっぷり入っているので、うどんが見えません…! 実は、野菜をよけると、たまごも隠れてますよ。

自家製の手打麺は、あたたかいうどんでも、しっかりと弾力があります。優しい出汁に、野菜やお肉の旨みがぎゅっと染み出し、すっきりと澄んだ味わい。土鍋で提供いただけるので、冷めにくく、最後まで美味しい温かさでいただくことができます。

追加で具材のトッピングや、もちもち麺をさらに増やすことも可能です。より味わいたい方におすすめです。
札幌から、少し離れた場所にありますが、たどり着くまでの道のりも、長沼町の良さを感じる素敵なお店です。
平日のお昼のみの営業なので、限られた時間とはなりますが、「何度でも食べたい!」と、こしのあるうどんの虜になってしまいます。たまには都会を離れて、自然に包まれながら、胃も心も癒してみてはいかがでしょうか。
長沼
手打うどん ほくほく庵
住所:北海道夕張郡長沼町西4線南5
営業時間:午前11時〜午後14時(祝日営業は事前に告知あり)
定休日:土日祝
HP:hokuhokuan.com
Instagram:@udonhokuhokuan

(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

カウンター席から眺める、真っ白い雪に覆われた冬景色もご馳走です

手打うどんほくほく庵 入り口
「手打うどんほくほく庵」と、親しみのある筆跡が記されたのれんをくぐり、いざ入店。店内に入ると、開放的な大きな窓が現れます。
長沼 雪景色
夏ののどかな景色も素敵ですが、窓一面に映る、雪景色も魅力的です。今時期だからこそ楽しめる、自然的な絶景です。
お食事を待っている間など、雪景色にうっとりしてしまいますね。

湯気に包まれながら、あつあつのうどんで温まりませんか?

なべやきうどん
こしのある冷たいうどんも捨てがたいですが、冬に登場した「なべやきうどん」をぜひ、店内でお召し上がりください。寒さが厳しい北海道では、あつあつの具沢山のうどんに胃も心も癒されること間違いなし。
なべやきうどん

なべやきうどん 950円(税込)

写真からも伝わる、もくもくと漂う“ゆげ”にご注目。具材がたっぷり入っているので、うどんが見えません…! 実は、野菜をよけると、たまごも隠れてますよ。

自家製の手打麺は、あたたかいうどんでも、しっかりと弾力があります。優しい出汁に、野菜やお肉の旨みがぎゅっと染み出し、すっきりと澄んだ味わい。土鍋で提供いただけるので、冷めにくく、最後まで美味しい温かさでいただくことができます。

追加で具材のトッピングや、もちもち麺をさらに増やすことも可能です。より味わいたい方におすすめです。
長沼
札幌から、少し離れた場所にありますが、たどり着くまでの道のりも、長沼町の良さを感じる素敵なお店です。
平日のお昼のみの営業なので、限られた時間とはなりますが、「何度でも食べたい!」と、こしのあるうどんの虜になってしまいます。たまには都会を離れて、自然に包まれながら、胃も心も癒してみてはいかがでしょうか。
手打うどん ほくほく庵
住所:北海道夕張郡長沼町西4線南5
営業時間:午前11時〜午後14時(祝日営業は事前に告知あり)
定休日:土日祝
HP:hokuhokuan.com
Instagram:@udonhokuhokuan

(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

池田留奈

ライター

札幌在住。食後に、アイスクリームで口の中を癒すのがおきまり。地元札幌のお店を中心に、とことん”おいしい”を掘り出し、やみつきpointを発信していきます!

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