甘い香りが漂うコストコのベーカリーコーナー。
クロワッサンやディナーロール、マフィンなどの定番商品に加え、シーズンごとに替わるケーキやデザートも人気ですよね。
そんなベーカリーコーナーに"幻のパウンドケーキ"が登場しているのをご存じですか？
なかなか出会うことができないと噂ですが、先日ついに購入することができたのでご紹介します。
圧巻のボリューム！「北海道バターパウンドケーキ」
こちらが売り切れ続出の「北海道バターパウンドケーキ」です。
昨年も登場していたのですが、なかなか購入することができず、今回初めて購入することができました。
見るからにボリューミーですが、価格は1,298円で1本あたり約432円です。
昨年も登場していたのですが、なかなか購入することができず、今回初めて購入することができました。
見るからにボリューミーですが、価格は1,298円で1本あたり約432円です。
自宅に帰って重さを測ってみると、なんと全体で1.5kgもありました。
1本あたりの重さは500gほどです。
1本あたりの重さは500gほどです。
生地は、包丁を入れるとストンと切れてしまうほどふわふわ。
「バターパウンドケーキ」という名前の通り、バターがたっぷり使われているようで、一口食べるとバターの香りが口いっぱいに広がります。
甘さは思いのほか控えめで、塩味がしっかりと効いています。
「バターパウンドケーキ」という名前の通り、バターがたっぷり使われているようで、一口食べるとバターの香りが口いっぱいに広がります。
甘さは思いのほか控えめで、塩味がしっかりと効いています。
おすすめアレンジは…
そのまま食べても美味しいのですが、トースターで表面をしっかり焼くのが私のおすすめ。
バターがたっぷり入っているので、外はサクサク、中はふわふわの食感を楽しむことができますよ。
以前ご紹介したマフィンよりもシンプルなので、アレンジが楽しめるのがこのパウンドケーキの特徴。
生クリームやフルーツソースが合うのはもちろんのこと、生地に塩味があるので、ベーコンや目玉焼きとも相性抜群でした。
＊マフィンの記事はこちら
コストコヘビーユーザー推し！リピ買い"1個90円台"巨大マフィン…おやつや朝食にも
https://sasaru.media/article/gourmet/20221227_002/
生クリームやフルーツソースが合うのはもちろんのこと、生地に塩味があるので、ベーコンや目玉焼きとも相性抜群でした。
＊マフィンの記事はこちら
コストコヘビーユーザー推し！リピ買い"1個90円台"巨大マフィン…おやつや朝食にも
https://sasaru.media/article/gourmet/20221227_002/
冷凍ストック可能！
消費期限は3日間ですが、1食分ずつラップに包んで冷凍しておくと解凍するだけでおやつや朝食にできるので便利です。
店頭に並んでもすぐに売り切れてしまう「バターパウンドケーキ」。
見かけたらぜひ試してみてくださいね。
（ライター・向坂沙紀）
（上記の情報は記事作成時点でのものです。）
店頭に並んでもすぐに売り切れてしまう「バターパウンドケーキ」。
見かけたらぜひ試してみてくださいね。
（ライター・向坂沙紀）
（上記の情報は記事作成時点でのものです。）
圧巻のボリューム！「北海道バターパウンドケーキ」
こちらが売り切れ続出の「北海道バターパウンドケーキ」です。
昨年も登場していたのですが、なかなか購入することができず、今回初めて購入することができました。
見るからにボリューミーですが、価格は1,298円で1本あたり約432円です。
昨年も登場していたのですが、なかなか購入することができず、今回初めて購入することができました。
見るからにボリューミーですが、価格は1,298円で1本あたり約432円です。
自宅に帰って重さを測ってみると、なんと全体で1.5kgもありました。
1本あたりの重さは500gほどです。
1本あたりの重さは500gほどです。
生地は、包丁を入れるとストンと切れてしまうほどふわふわ。
「バターパウンドケーキ」という名前の通り、バターがたっぷり使われているようで、一口食べるとバターの香りが口いっぱいに広がります。
甘さは思いのほか控えめで、塩味がしっかりと効いています。
「バターパウンドケーキ」という名前の通り、バターがたっぷり使われているようで、一口食べるとバターの香りが口いっぱいに広がります。
甘さは思いのほか控えめで、塩味がしっかりと効いています。
おすすめアレンジは…
そのまま食べても美味しいのですが、トースターで表面をしっかり焼くのが私のおすすめ。
バターがたっぷり入っているので、外はサクサク、中はふわふわの食感を楽しむことができますよ。
以前ご紹介したマフィンよりもシンプルなので、アレンジが楽しめるのがこのパウンドケーキの特徴。
生クリームやフルーツソースが合うのはもちろんのこと、生地に塩味があるので、ベーコンや目玉焼きとも相性抜群でした。
＊マフィンの記事はこちら
コストコヘビーユーザー推し！リピ買い"1個90円台"巨大マフィン…おやつや朝食にも
https://sasaru.media/article/gourmet/20221227_002/
生クリームやフルーツソースが合うのはもちろんのこと、生地に塩味があるので、ベーコンや目玉焼きとも相性抜群でした。
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https://sasaru.media/article/gourmet/20221227_002/
冷凍ストック可能！
消費期限は3日間ですが、1食分ずつラップに包んで冷凍しておくと解凍するだけでおやつや朝食にできるので便利です。
店頭に並んでもすぐに売り切れてしまう「バターパウンドケーキ」。
見かけたらぜひ試してみてくださいね。
（ライター・向坂沙紀）
（上記の情報は記事作成時点でのものです。）
店頭に並んでもすぐに売り切れてしまう「バターパウンドケーキ」。
見かけたらぜひ試してみてくださいね。
（ライター・向坂沙紀）
（上記の情報は記事作成時点でのものです。）
2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。
