昨年2022年10月、札幌市中央区にオープンした『Yohaku cafe』。
心の余白を大切にすることをコンセプトにした、 “出会う、くつろぐ、話す、食べる、といった行動を通して、心地よい時間を過ごせるカフェ”です。
イチオシは「3種のフレーバーから選べるチーズケーキ」ということで、今回はそのチーズケーキを食べてきました！
フレーバーは3種類。選べるチーズケーキ
「チーズケーキ 650円」
ここのカフェのチーズケーキは『ウーロン・ジャスミン・紅茶』と3種類のフレーバーがあり、それぞれの素材の持つ「豊かな香り」に着目し、香りの癒しのひと時を提供しているとのこと。
今回頂いたのはウーロン味のチーズケーキ。
店員さんが言っていたとおり、ウーロンの香りと風味が香ばしく、しっとり濃厚で珍しい味わいで、食べやすい！
今回頂いたのはウーロン味のチーズケーキ。
店員さんが言っていたとおり、ウーロンの香りと風味が香ばしく、しっとり濃厚で珍しい味わいで、食べやすい！
チーズケーキと一緒に
重厚な苦味と甘みが特徴のラテは、「チーズケーキに合うように浅煎りにしている」とのこと。
スーッと飲みやすく、ハートの形もかわいい！思わず写真を撮りたくなってしまうラテですね。
また、「ミルクを入れてもコーヒーの香りを楽しめるようになってます」と教えてくれました。ラテ以外にもジャスミン茶などもあるので、ケーキのフレーバーに合わせて飲み物を選ぶのもオススメですよ。
スーッと飲みやすく、ハートの形もかわいい！思わず写真を撮りたくなってしまうラテですね。
また、「ミルクを入れてもコーヒーの香りを楽しめるようになってます」と教えてくれました。ラテ以外にもジャスミン茶などもあるので、ケーキのフレーバーに合わせて飲み物を選ぶのもオススメですよ。
「Yohaku ラテ 650円」
余白をもたらす空間で
カフェの中は大きい窓があり、日差しが差し込みとても暖かい。広々していて自然も感じられる店内はひとりでも来やすくゆったり落ち着ける空間。
「ほっと心が安らいだり楽しい気持ちになったり、そんな癒しの空間を心がけている」とのこと。とても落ち着く空間なので、ゆっくり過ごしたい時にぴったりです。
ご飯メニューもあり、様々な場面で利用出来るのもいいですね。是非いちど、心が安らぐ空間を体験してはいかがでしょうか？
「ほっと心が安らいだり楽しい気持ちになったり、そんな癒しの空間を心がけている」とのこと。とても落ち着く空間なので、ゆっくり過ごしたい時にぴったりです。
ご飯メニューもあり、様々な場面で利用出来るのもいいですね。是非いちど、心が安らぐ空間を体験してはいかがでしょうか？
YohakuCafe
住所 : 北海道札幌市中央区南２条西２７丁目２−１７
営業時間：午前10時〜午後6時
定休日：月・火曜日
駐車場：2台
電話番号：011-600-6280
公式ホームページ：https://www.yohaku-cafe.com/#about
Instagram：@yohaku__cafe
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
住所 : 北海道札幌市中央区南２条西２７丁目２−１７
営業時間：午前10時〜午後6時
定休日：月・火曜日
駐車場：2台
電話番号：011-600-6280
公式ホームページ：https://www.yohaku-cafe.com/#about
Instagram：@yohaku__cafe
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
フレーバーは3種類。選べるチーズケーキ
「チーズケーキ 650円」
ここのカフェのチーズケーキは『ウーロン・ジャスミン・紅茶』と3種類のフレーバーがあり、それぞれの素材の持つ「豊かな香り」に着目し、香りの癒しのひと時を提供しているとのこと。
今回頂いたのはウーロン味のチーズケーキ。
店員さんが言っていたとおり、ウーロンの香りと風味が香ばしく、しっとり濃厚で珍しい味わいで、食べやすい！
今回頂いたのはウーロン味のチーズケーキ。
店員さんが言っていたとおり、ウーロンの香りと風味が香ばしく、しっとり濃厚で珍しい味わいで、食べやすい！
チーズケーキと一緒に
「Yohaku ラテ 650円」
重厚な苦味と甘みが特徴のラテは、「チーズケーキに合うように浅煎りにしている」とのこと。
スーッと飲みやすく、ハートの形もかわいい！思わず写真を撮りたくなってしまうラテですね。
また、「ミルクを入れてもコーヒーの香りを楽しめるようになってます」と教えてくれました。ラテ以外にもジャスミン茶などもあるので、ケーキのフレーバーに合わせて飲み物を選ぶのもオススメですよ。
スーッと飲みやすく、ハートの形もかわいい！思わず写真を撮りたくなってしまうラテですね。
また、「ミルクを入れてもコーヒーの香りを楽しめるようになってます」と教えてくれました。ラテ以外にもジャスミン茶などもあるので、ケーキのフレーバーに合わせて飲み物を選ぶのもオススメですよ。
余白をもたらす空間で
カフェの中は大きい窓があり、日差しが差し込みとても暖かい。広々していて自然も感じられる店内はひとりでも来やすくゆったり落ち着ける空間。
「ほっと心が安らいだり楽しい気持ちになったり、そんな癒しの空間を心がけている」とのこと。とても落ち着く空間なので、ゆっくり過ごしたい時にぴったりです。
ご飯メニューもあり、様々な場面で利用出来るのもいいですね。是非いちど、心が安らぐ空間を体験してはいかがでしょうか？
「ほっと心が安らいだり楽しい気持ちになったり、そんな癒しの空間を心がけている」とのこと。とても落ち着く空間なので、ゆっくり過ごしたい時にぴったりです。
ご飯メニューもあり、様々な場面で利用出来るのもいいですね。是非いちど、心が安らぐ空間を体験してはいかがでしょうか？
YohakuCafe
住所 : 北海道札幌市中央区南２条西２７丁目２−１７
営業時間：午前10時〜午後6時
定休日：月・火曜日
駐車場：2台
電話番号：011-600-6280
公式ホームページ：https://www.yohaku-cafe.com/#about
Instagram：@yohaku__cafe
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
住所 : 北海道札幌市中央区南２条西２７丁目２−１７
営業時間：午前10時〜午後6時
定休日：月・火曜日
駐車場：2台
電話番号：011-600-6280
公式ホームページ：https://www.yohaku-cafe.com/#about
Instagram：@yohaku__cafe
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
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2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。
