2023.3.8

グルメ

1日20食限定!毎年大人気 "苺×桜"かわいすぎるアフタヌーンティー登場【札幌】

札幌市中央区のすすきの駅、4番出口から徒歩1分。
去年大人気だった『東急REIホテル』のアフタヌーンティーが今年も登場し、SNSを賑わせています!

「苺×桜のアフタヌーンティーセット」


『苺と桜のアフタヌーンティーセット』 2,800円(税込)

・SET内容
Sweet
中央:THE ストロベリー
上から時計回りに
苺のパルフェ
フロマージュ・パンナコッタ
苺と桜のシューア・ラ・クレーム 
ルーローモンブラン 
苺とピスタチオのオペラ

2月15日〜4月16日までの限定商品が今年も出ました。
桜の上にはまるで本物の苺のようなケーキ、「THE ストロベリー」を中心に様々なスイーツが並んでいます。

ピンクや赤で彩られた見た目も華やかなスイーツは、思わず声が出るほどのかわいさ!
お皿の上に散っている桜の花びらは、ルビーチョコレート。こちらも食べることができるんです。

 

気になる苺の断面は...?

この中身、いったいどうなってるの…?
と出てきた瞬間から気になっていた、本物そっくりの「THE ストロベリー」の断面。
パッカーンと切ってみると、断面もきれいなピンク色です!

「桜のスポンジに苺ジュレ、レアチーズクリームで作っており、フルーティーで食べやすくしています」とパティシエさん。
レアチーズクリームで酸味もあり食べやすい。断面までも写真撮りたくなるような作りで見た目も中身もかわいいスイーツ!

ほかのスイーツも負けないぐらいとってもかわいくて、一つ一つこだわりが光ります。春を満喫出来るこのプレートには、桜といちごルビーチョコレートをふんだんに使用しているそうです。

デザート以外にも!

Food
左から 
アールグレイのスコーン-苺のコンフィチュールと水切りヨーグルト添え- 
北海道産スケソウダラのエスカベッシュら
パン・コン・フレサ -苺と小海老のトースト-
アッシェパルマンティエ

スイーツプレートが出てきた後に、スイーツ以外にも軽食プレートが出てきます。
しょっぱいものと甘いものを交互に食べることができるので、飽きなく最後まで美味し く食べることができます。
こちらのフードにも苺が使われていてとてもこだわりを感じられました。

ドリンクは閉店まで飲み放題!!

一杯限定ドリンク(写真左:ストロベリーラッシー・右:ストロベリーフィズ)を除き、飲み物は全て飲み放題!(最大3時間)
ドリンクは閉店時間まで飲み放題なので、「入店が早ければ早いほどお得ですよ」とのこと。最大限楽しむなら、午後3時からがおすすめです。

紅茶の種類は7種類もあり、ドリンクメニューは豊富。ゆったりと優雅な時間を思う存分満喫できました。

(写真左:ストロベリーラッシー・右:ストロベリーフィズ)

ボリュームたっぷりの「苺と桜のアフタヌーンティー」は4月16日まで。
一足早く、春になった気分を味わってみてはいかがでしょうか。

※2日前までの予約制/1日20食限定
※料金:お一人様2,800円(税込) ※お一人様から利用可能 

札幌東急REIホテル
住所:札幌市中央区南4条西5-1 
アフタヌーンティー
営業時間:午後3時~午後6時(最終入店午後4時)
電話番号:011-531-0109
定休日:なし
駐車場:あり
公式ホームページ:https://www.tokyuhotels.co.jp/sapporo-r/
Instagram:@sapporo_tokyurei

(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

「苺×桜のアフタヌーンティーセット」


『苺と桜のアフタヌーンティーセット』 2,800円(税込)

・SET内容
Sweet
中央:THE ストロベリー
上から時計回りに
苺のパルフェ
フロマージュ・パンナコッタ
苺と桜のシューア・ラ・クレーム 
ルーローモンブラン 
苺とピスタチオのオペラ

2月15日〜4月16日までの限定商品が今年も出ました。
桜の上にはまるで本物の苺のようなケーキ、「THE ストロベリー」を中心に様々なスイーツが並んでいます。

ピンクや赤で彩られた見た目も華やかなスイーツは、思わず声が出るほどのかわいさ!
お皿の上に散っている桜の花びらは、ルビーチョコレート。こちらも食べることができるんです。

 

気になる苺の断面は...?

この中身、いったいどうなってるの…?
と出てきた瞬間から気になっていた、本物そっくりの「THE ストロベリー」の断面。
パッカーンと切ってみると、断面もきれいなピンク色です!

「桜のスポンジに苺ジュレ、レアチーズクリームで作っており、フルーティーで食べやすくしています」とパティシエさん。
レアチーズクリームで酸味もあり食べやすい。断面までも写真撮りたくなるような作りで見た目も中身もかわいいスイーツ!

ほかのスイーツも負けないぐらいとってもかわいくて、一つ一つこだわりが光ります。春を満喫出来るこのプレートには、桜といちごルビーチョコレートをふんだんに使用しているそうです。

デザート以外にも!

Food
左から 
アールグレイのスコーン-苺のコンフィチュールと水切りヨーグルト添え- 
北海道産スケソウダラのエスカベッシュら
パン・コン・フレサ -苺と小海老のトースト-
アッシェパルマンティエ

スイーツプレートが出てきた後に、スイーツ以外にも軽食プレートが出てきます。
しょっぱいものと甘いものを交互に食べることができるので、飽きなく最後まで美味し く食べることができます。
こちらのフードにも苺が使われていてとてもこだわりを感じられました。

ドリンクは閉店まで飲み放題!!


(写真左:ストロベリーラッシー・右:ストロベリーフィズ)

一杯限定ドリンク(写真左:ストロベリーラッシー・右:ストロベリーフィズ)を除き、飲み物は全て飲み放題!(最大3時間)
ドリンクは閉店時間まで飲み放題なので、「入店が早ければ早いほどお得ですよ」とのこと。最大限楽しむなら、午後3時からがおすすめです。

紅茶の種類は7種類もあり、ドリンクメニューは豊富。ゆったりと優雅な時間を思う存分満喫できました。
ボリュームたっぷりの「苺と桜のアフタヌーンティー」は4月16日まで。
一足早く、春になった気分を味わってみてはいかがでしょうか。

※2日前までの予約制/1日20食限定
※料金:お一人様2,800円(税込) ※お一人様から利用可能 

札幌東急REIホテル
住所:札幌市中央区南4条西5-1 
アフタヌーンティー
営業時間:午後3時~午後6時(最終入店午後4時)
電話番号:011-531-0109
定休日:なし
駐車場:あり
公式ホームページ:https://www.tokyuhotels.co.jp/sapporo-r/
Instagram:@sapporo_tokyurei

(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。

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