8月31日(水)～9月6日(火)の期間限定で、大丸札幌店に北海道初出店の3店舗が集結します。
森の恵みをふんだんに使用したクッキーや、東京駅で人気のエモかわスイーツ、発売から1週間で13,000個を売り上げた話題のスイーツなど、じっくりご紹介しますよ～！
岐阜の人気店『パティスリー GIN NO MORI』
『パティスリー GIN NO MORI』は、ドライフルーツやナッツといった"森の恵み"をふんだんに使用したクッキーやパウンドケーキが人気のお店。
「森の素材をじっくり吟味し、自然そのままの美しさの無限の可能性を追及したい」という想いで丁寧にお菓子作りをしているそうです。
「森の素材をじっくり吟味し、自然そのままの美しさの無限の可能性を追及したい」という想いで丁寧にお菓子作りをしているそうです。
そんな『パティスリー GIN NO MORI』の代表商品が「プティボワ」。フランス語で「小さな森」という意味なんだそうです。
まるで宝石箱の様なクッキー缶には、国産のどんぐり粉やクマ笹、木苺や山査子など様々な森の食材を使用したクッキーが詰まっています。
まるで宝石箱の様なクッキー缶には、国産のどんぐり粉やクマ笹、木苺や山査子など様々な森の食材を使用したクッキーが詰まっています。
「プティボワ」150サイズ 3,564円／180サイズ 6,264円／120サイズ 1,944円
「プティボワ150 summer」4,050円
また店舗では、四季ごとに季節限定の「プティボワ」の販売を行っているそうなのですが、今回のポップアップショップでは夏限定の「プティボワ summer缶」を購入することができます。
ローズマリーやミントなど爽やかなハーブ、生胡椒などのスパイスをきかせた夏らしい焼菓子が詰め込まれているそうですよ。
ローズマリーやミントなど爽やかなハーブ、生胡椒などのスパイスをきかせた夏らしい焼菓子が詰め込まれているそうですよ。
ドライフルーツやナッツを使用した「パウンドケーキ」もおすすめの一品。アルコールを利かせた"大人のパウンドケーキ"に仕上がっているそうですよ～！ 時間が経つごとに素材がなじみ、これまでにない複雑な味わいを楽しむことができるんですって。
画像上から
「森のめぐみ」3,132円
「キャラメルオレンジ」2,138円
「いちじくと胡桃のショコラ」2,138円
「栗とはちみつ」2,138円
パティスリー GIN NO MORI
HP：http://ginnomori.info/patisserie/
Instagram：＠pati.ginnomori
Twitter：@pati_ginnomori
画像提供：パティスリー GIN NO MORI
画像上から
「森のめぐみ」3,132円
「キャラメルオレンジ」2,138円
「いちじくと胡桃のショコラ」2,138円
「栗とはちみつ」2,138円
パティスリー GIN NO MORI
HP：http://ginnomori.info/patisserie/
Instagram：＠pati.ginnomori
Twitter：@pati_ginnomori
画像提供：パティスリー GIN NO MORI
東京駅で話題！『喫茶店に恋して。』
「ティラミスショコラサンド」6枚入 788円／12枚入 1,512円／18枚入 2,160円
続いてご紹介するのが『喫茶店に恋して。』は、雑誌「Hanako」と「銀座ぶどうの木」が「新しい東京スイーツ」を目指してコラボレーションして誕生したスイーツブランドで、東京駅でいま話題となっているんだとか。
オープンから人気の「ティラミスショコラサンド」は、誕生して約3か月で40万枚以上を売り上げた人気商品。エチオピア産コーヒー豆を使用したコーヒーショコラと、欧州産マスカルポーネチーズを練りこんだマスカルポーネショコラをザクザクの薄焼きクッキーで挟んでいます。
オープンから人気の「ティラミスショコラサンド」は、誕生して約3か月で40万枚以上を売り上げた人気商品。エチオピア産コーヒー豆を使用したコーヒーショコラと、欧州産マスカルポーネチーズを練りこんだマスカルポーネショコラをザクザクの薄焼きクッキーで挟んでいます。
商品のパッケージは、雑誌『Hanako』編集の方が手掛けているとのことで、とってもかわいらしいので、手土産にもおすすめです。
『喫茶店に恋して。』
HP：https://www.kissakoi.tokyo/
画像提供：『喫茶店に恋して。』
『喫茶店に恋して。』
HP：https://www.kissakoi.tokyo/
画像提供：『喫茶店に恋して。』
インパクト大の『CAPTAIN SWEETS BURGER』
「ストロベリーバーガー」3個入 594円／6個入 1,188円
最後にご紹介する『CAPTAIN SWEETS BURGER(キャプテンスイーツバーガー)』は、7月22日に誕生したばかりの新ブランド。
新作「ストロベリーバーガー」のテーマは、“苺のおいしさをまるかじり！”。苺が香るバンズクッキーには、ミルキーなホイップショコラと甘酸っぱいストロベリーショコラを挟んでいます。発売から1週間で13,000個を売り上げたという大人気商品なんだそうですよ。
新作「ストロベリーバーガー」のテーマは、“苺のおいしさをまるかじり！”。苺が香るバンズクッキーには、ミルキーなホイップショコラと甘酸っぱいストロベリーショコラを挟んでいます。発売から1週間で13,000個を売り上げたという大人気商品なんだそうですよ。
もう一つの看板商品である「チーズチョコレートバーガー」は、チーズスイーツの魅力である塩味と甘味の究極のバランスにこだわって仕上げた商品。
チーズの味を引き立てるバター香るバンズクッキーで、チェダーチーズショコラとホイップショコラをサンドしています。
チーズの味を引き立てるバター香るバンズクッキーで、チェダーチーズショコラとホイップショコラをサンドしています。
「チーズチョコレートバーガー」3個入 550円／6個入 1,080円
「キャプテンバーガーコレクション」3個入 680円／12個入 2,484円
さらに、上記の2種類のバーガーに加え、カマンベール・マスカルポーネ・クリームチーズなどを使用した本格ベイクドチーズケーキ「チーズゴロゴロケーキ」がセットになった「キャプテンバーガーコレクション」も販売予定なんですって。
写真左側の3個入りはパッケージもユニークなので、プチギフトにしても喜ばれそうですね。
CAPTAIN SWEETS BURGER
HP：https://sweetsburger.jp/
画像提供：CAPTAIN SWEETS BURGER
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください)
写真左側の3個入りはパッケージもユニークなので、プチギフトにしても喜ばれそうですね。
CAPTAIN SWEETS BURGER
HP：https://sweetsburger.jp/
画像提供：CAPTAIN SWEETS BURGER
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください)
岐阜の人気店『パティスリー GIN NO MORI』
『パティスリー GIN NO MORI』は、ドライフルーツやナッツといった"森の恵み"をふんだんに使用したクッキーやパウンドケーキが人気のお店。
「森の素材をじっくり吟味し、自然そのままの美しさの無限の可能性を追及したい」という想いで丁寧にお菓子作りをしているそうです。
「森の素材をじっくり吟味し、自然そのままの美しさの無限の可能性を追及したい」という想いで丁寧にお菓子作りをしているそうです。
「プティボワ」150サイズ 3,564円／180サイズ 6,264円／120サイズ 1,944円
そんな『パティスリー GIN NO MORI』の代表商品が「プティボワ」。フランス語で「小さな森」という意味なんだそうです。
まるで宝石箱の様なクッキー缶には、国産のどんぐり粉やクマ笹、木苺や山査子など様々な森の食材を使用したクッキーが詰まっています。
まるで宝石箱の様なクッキー缶には、国産のどんぐり粉やクマ笹、木苺や山査子など様々な森の食材を使用したクッキーが詰まっています。
「プティボワ150 summer」4,050円
また店舗では、四季ごとに季節限定の「プティボワ」の販売を行っているそうなのですが、今回のポップアップショップでは夏限定の「プティボワ summer缶」を購入することができます。
ローズマリーやミントなど爽やかなハーブ、生胡椒などのスパイスをきかせた夏らしい焼菓子が詰め込まれているそうですよ。
ローズマリーやミントなど爽やかなハーブ、生胡椒などのスパイスをきかせた夏らしい焼菓子が詰め込まれているそうですよ。
ドライフルーツやナッツを使用した「パウンドケーキ」もおすすめの一品。アルコールを利かせた"大人のパウンドケーキ"に仕上がっているそうですよ～！ 時間が経つごとに素材がなじみ、これまでにない複雑な味わいを楽しむことができるんですって。
画像上から
「森のめぐみ」3,132円
「キャラメルオレンジ」2,138円
「いちじくと胡桃のショコラ」2,138円
「栗とはちみつ」2,138円
パティスリー GIN NO MORI
HP：http://ginnomori.info/patisserie/
Instagram：＠pati.ginnomori
Twitter：@pati_ginnomori
画像提供：パティスリー GIN NO MORI
画像上から
「森のめぐみ」3,132円
「キャラメルオレンジ」2,138円
「いちじくと胡桃のショコラ」2,138円
「栗とはちみつ」2,138円
パティスリー GIN NO MORI
HP：http://ginnomori.info/patisserie/
Instagram：＠pati.ginnomori
Twitter：@pati_ginnomori
画像提供：パティスリー GIN NO MORI
東京駅で話題！『喫茶店に恋して。』
「ティラミスショコラサンド」6枚入 788円／12枚入 1,512円／18枚入 2,160円
続いてご紹介するのが『喫茶店に恋して。』は、雑誌「Hanako」と「銀座ぶどうの木」が「新しい東京スイーツ」を目指してコラボレーションして誕生したスイーツブランドで、東京駅でいま話題となっているんだとか。
オープンから人気の「ティラミスショコラサンド」は、誕生して約3か月で40万枚以上を売り上げた人気商品。エチオピア産コーヒー豆を使用したコーヒーショコラと、欧州産マスカルポーネチーズを練りこんだマスカルポーネショコラをザクザクの薄焼きクッキーで挟んでいます。
オープンから人気の「ティラミスショコラサンド」は、誕生して約3か月で40万枚以上を売り上げた人気商品。エチオピア産コーヒー豆を使用したコーヒーショコラと、欧州産マスカルポーネチーズを練りこんだマスカルポーネショコラをザクザクの薄焼きクッキーで挟んでいます。
商品のパッケージは、雑誌『Hanako』編集の方が手掛けているとのことで、とってもかわいらしいので、手土産にもおすすめです。
『喫茶店に恋して。』
HP：https://www.kissakoi.tokyo/
画像提供：『喫茶店に恋して。』
『喫茶店に恋して。』
HP：https://www.kissakoi.tokyo/
画像提供：『喫茶店に恋して。』
インパクト大の『CAPTAIN SWEETS BURGER』
「ストロベリーバーガー」3個入 594円／6個入 1,188円
最後にご紹介する『CAPTAIN SWEETS BURGER(キャプテンスイーツバーガー)』は、7月22日に誕生したばかりの新ブランド。
新作「ストロベリーバーガー」のテーマは、“苺のおいしさをまるかじり！”。苺が香るバンズクッキーには、ミルキーなホイップショコラと甘酸っぱいストロベリーショコラを挟んでいます。発売から1週間で13,000個を売り上げたという大人気商品なんだそうですよ。
新作「ストロベリーバーガー」のテーマは、“苺のおいしさをまるかじり！”。苺が香るバンズクッキーには、ミルキーなホイップショコラと甘酸っぱいストロベリーショコラを挟んでいます。発売から1週間で13,000個を売り上げたという大人気商品なんだそうですよ。
「チーズチョコレートバーガー」3個入 550円／6個入 1,080円
もう一つの看板商品である「チーズチョコレートバーガー」は、チーズスイーツの魅力である塩味と甘味の究極のバランスにこだわって仕上げた商品。
チーズの味を引き立てるバター香るバンズクッキーで、チェダーチーズショコラとホイップショコラをサンドしています。
チーズの味を引き立てるバター香るバンズクッキーで、チェダーチーズショコラとホイップショコラをサンドしています。
「キャプテンバーガーコレクション」3個入 680円／12個入 2,484円
さらに、上記の2種類のバーガーに加え、カマンベール・マスカルポーネ・クリームチーズなどを使用した本格ベイクドチーズケーキ「チーズゴロゴロケーキ」がセットになった「キャプテンバーガーコレクション」も販売予定なんですって。
写真左側の3個入りはパッケージもユニークなので、プチギフトにしても喜ばれそうですね。
CAPTAIN SWEETS BURGER
HP：https://sweetsburger.jp/
画像提供：CAPTAIN SWEETS BURGER
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください)
写真左側の3個入りはパッケージもユニークなので、プチギフトにしても喜ばれそうですね。
CAPTAIN SWEETS BURGER
HP：https://sweetsburger.jp/
画像提供：CAPTAIN SWEETS BURGER
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください)
2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。
