2021.12.21

グルメ

【宝石箱のようなオーダーケーキ】"美大卒パティシエ"「ビジュアル派手でも自然派ケーキ」

千葉柚果

学生ライター

オーダーケーキ 札幌 ケーキ ラブリーデイ

近年オーダーケーキが流行っていますよね。
世界に一つだけのとびきりお気に入りのケーキでお祝いする記念日は特別なものになるのではないでしょうか〜!

美大出身の店主 花木さんが1人で始めた店舗のないケーキ屋さん『ラブリーデイ』。
“得意の絵”ד得意のお菓子作り”で激カワケーキが誕生します。

『ラブリーデイ』のオーダーケーキはまるで宝石箱のようなんですよ!

子どもが安心して食べられる激カワケーキ

「小さいお子様にも安心して食べていただけるケーキを」というコンセプトのもとケーキ作りをしています。白砂糖を使用せず添加物を減らし、卵やバター、小麦粉も北海道産。材料にこだわってます。

そしてなんと言ってもケーキのデザインがかわいすぎる!

それもそのはず、店主の花木さんは美大出身。卒業後「小さい頃から好きだったお菓子作りを勉強したい」と製菓学校で学び、ケーキ屋さんで働いたとのこと。そして今年の秋に『ラブリーデイ』を始めました。

現在ケーキはオーダーケーキのみの販売。公式LINEやメールなどから注文可能。詳しくは公式インスタグラムを見てくださいね。

「オーダーケーキ(4,500円 ~)」

オーダーケーキ以外の“おいしい”も!

月1回程度、札幌市白石区の『タネキッチン』で焼き菓子などケーキ以外の手作りスイーツの販売を行っています。

「シュークリーム(250円 税込)」や「カップ入りケーキ(650円 税込〜)」など、“子どもでも安心”のスイーツが楽しめます。

これからイベント販売を行う予定も!

新たな挑戦

オープンしたばかりの『ラブリーデイ』。「これから新しいことに次々チャレンジしていく」と花木さんは話します。

「お菓子好きが集まって話しながらお菓子を作る時間、そして家でなかなかお菓子作りが出来ない子どもたちにとって“たくさんの事に挑戦できる機会”を作っていきたい」

「もともとはお菓子教室の開講の準備をしていたのですが、コロナ禍でなかなか先に進まず…」とこれから“お菓子教室”も行う予定。

さらに、現在は店舗がありませんが「お菓子屋さん、もしくはカフェを持つという夢があります」と。

『ラブリーデイ』のこれからが楽しみですね。
have a lovelyday!
おやつ研究所 ラブリーデイ
公式HP:https://oyatu-lovelyday.amebaownd.com/
Instagram:@love_lyday_oyatu
メールアドレス:reborn.pink0608@gmail.com

子どもが安心して食べられる激カワケーキ


「オーダーケーキ(4,500円 ~)」

「小さいお子様にも安心して食べていただけるケーキを」というコンセプトのもとケーキ作りをしています。白砂糖を使用せず添加物を減らし、卵やバター、小麦粉も北海道産。材料にこだわってます。

そしてなんと言ってもケーキのデザインがかわいすぎる!

それもそのはず、店主の花木さんは美大出身。卒業後「小さい頃から好きだったお菓子作りを勉強したい」と製菓学校で学び、ケーキ屋さんで働いたとのこと。そして今年の秋に『ラブリーデイ』を始めました。

現在ケーキはオーダーケーキのみの販売。公式LINEやメールなどから注文可能。詳しくは公式インスタグラムを見てくださいね。

オーダーケーキ以外の“おいしい”も!

月1回程度、札幌市白石区の『タネキッチン』で焼き菓子などケーキ以外の手作りスイーツの販売を行っています。

「シュークリーム(250円 税込)」や「カップ入りケーキ(650円 税込〜)」など、“子どもでも安心”のスイーツが楽しめます。

これからイベント販売を行う予定も!

新たな挑戦

オープンしたばかりの『ラブリーデイ』。「これから新しいことに次々チャレンジしていく」と花木さんは話します。

「お菓子好きが集まって話しながらお菓子を作る時間、そして家でなかなかお菓子作りが出来ない子どもたちにとって“たくさんの事に挑戦できる機会”を作っていきたい」

「もともとはお菓子教室の開講の準備をしていたのですが、コロナ禍でなかなか先に進まず…」とこれから“お菓子教室”も行う予定。

さらに、現在は店舗がありませんが「お菓子屋さん、もしくはカフェを持つという夢があります」と。

『ラブリーデイ』のこれからが楽しみですね。
have a lovelyday!
おやつ研究所 ラブリーデイ
公式HP:https://oyatu-lovelyday.amebaownd.com/
Instagram:@love_lyday_oyatu
メールアドレス:reborn.pink0608@gmail.com

千葉柚果

学生ライター

札幌在住の大学生。よく笑い、よく食べ、よく喋ります!カフェ巡り、カメラで写真を 撮る時間が大好き。流行りのもの面白いものを見つけると飛んでいきます。新しい場所、流行りそうなものを、いち早く体験取材をし、テレビSASARUでもナビゲートしています。

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