2021.10.19

グルメ

おかわり自由!“卓上で焼いていただく"「おもち」 どら焼き「どらトッツオ」

重本美月

フリーアナウンサー

おもちにあんこ、どら焼き…肌寒い季節に“ほっこりあったか和スイーツ”はいかかですか?

地下鉄琴似駅から徒歩約2分。とても好立地な場所にある「もち甘味処 さくら庵」では、“自分でおもちを焼いて食べられる”というなんとも魅力的なセットがあると聞き、取材に行ってきました~!

”もちもちアツアツ”焼きたてのおもちを…!

卓上コンロで焼いて、焼きたてのおもちを楽しめる「花見御膳 (1,320円 税込)」。

ランチメニューの中でも1番人気!もっちもちでアツアツのおもちを、きなこ・ごま・ベーコン・おろしポン酢・醤油・海苔の7種類の味で楽しめます。しかも、おもちはおかわり自由!!
これだけでも充分なのに、さらには大福・お吸い物・しば漬けも付くんです。なんて贅沢。

追加料金275円でお好きな飲み物を選べるドリンクセットも!
このおもちを焼く光景…たまりませんよね。

「おもちは無添加、道産米、等級も高いものを使用しています」と荒川店長。

たしかに口に入れた瞬間にわかる、他とは格別なおもち本来の甘さ、もちもち食感がしました。

こちらも焼きたて!自慢の「どら焼き」

イートインで注文すると、オーダーを受けてから焼く、焼きたてのどら焼きを味わえます。

実演販売なので焼いているところが見えて、ワクワクします!
ホカホカできたてのどら焼き最高~。

オーソドックスなつぶあんから、求肥を使ったものやフルーツが入ったものがありますよ。
中でも人気なのは、「生どらフルーツ シャインマスカット(303円 税込)」。※シャインマスカットは期間限定

しっとり、ふわもちな生地に生クリームと粒あん、そこに爽やかなシャインマスカットが合わさり、最高の組み合わせです。


「あんこは、小豆の中でも希少な美瑛産の朱鞠(しゅまり)を使用し、中でも粒の大きいものだけを選んでいます」と荒川店長。

香り高く、程よい甘さで濃厚さもあり、つぶつぶ感の歯ざわりが良いあんこで、とっても美味しかったです。おもちも、あんこも素材へのこだわりが詰まっているんですね。

提供写真:さくら庵

マリトッツオならぬ「どらトッツオ」?

こしあんホイップクリームどら焼きの生地でサンドした「どらトッツオ (270円 税込)」。チョコクリーム味もあります!

これは、マリトッツオブームにNEWウェーブですね!
 

もっと行きたくなる!プラスα情報!

とってもかわいい「シマエナガの焼きチョコ最中」や、バタークリームをサンドしたどら焼き「どばた」など、お持ち帰りやお土産にも買いたくなるお菓子も販売していますよ~!
イートインのスペースも和の雰囲気のある素敵な空間です。席数は16席。

「もち甘味処 さくら庵」でほっと一息、あったか本格和スイーツを味わってみてください。
もち甘味処 さくら庵
住所 : 札幌市西区琴似1条4丁目4-17
電話 :011-614-3919 
営業時間 :
午前10時~午後6時
ランチ 午前11時半~午後4時(L.O.午後3時半)
定休日 : 木曜日(臨時休業あり)
公式HP : https://www.daifukudo.co.jp/sakuraan/
Instagram : @sakuraan0426

(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

”もちもちアツアツ”焼きたてのおもちを…!

卓上コンロで焼いて、焼きたてのおもちを楽しめる「花見御膳 (1,320円 税込)」。

ランチメニューの中でも1番人気!もっちもちでアツアツのおもちを、きなこ・ごま・ベーコン・おろしポン酢・醤油・海苔の7種類の味で楽しめます。しかも、おもちはおかわり自由!!
これだけでも充分なのに、さらには大福・お吸い物・しば漬けも付くんです。なんて贅沢。

追加料金275円でお好きな飲み物を選べるドリンクセットも!
このおもちを焼く光景…たまりませんよね。

「おもちは無添加、道産米、等級も高いものを使用しています」と荒川店長。

たしかに口に入れた瞬間にわかる、他とは格別なおもち本来の甘さ、もちもち食感がしました。

こちらも焼きたて!自慢の「どら焼き」

イートインで注文すると、オーダーを受けてから焼く、焼きたてのどら焼きを味わえます。

実演販売なので焼いているところが見えて、ワクワクします!
ホカホカできたてのどら焼き最高~。

オーソドックスなつぶあんから、求肥を使ったものやフルーツが入ったものがありますよ。

提供写真:さくら庵

中でも人気なのは、「生どらフルーツ シャインマスカット(303円 税込)」。※シャインマスカットは期間限定

しっとり、ふわもちな生地に生クリームと粒あん、そこに爽やかなシャインマスカットが合わさり、最高の組み合わせです。


「あんこは、小豆の中でも希少な美瑛産の朱鞠(しゅまり)を使用し、中でも粒の大きいものだけを選んでいます」と荒川店長。

香り高く、程よい甘さで濃厚さもあり、つぶつぶ感の歯ざわりが良いあんこで、とっても美味しかったです。おもちも、あんこも素材へのこだわりが詰まっているんですね。

マリトッツオならぬ「どらトッツオ」?

こしあんホイップクリームどら焼きの生地でサンドした「どらトッツオ (270円 税込)」。チョコクリーム味もあります!

これは、マリトッツオブームにNEWウェーブですね!
 

もっと行きたくなる!プラスα情報!

とってもかわいい「シマエナガの焼きチョコ最中」や、バタークリームをサンドしたどら焼き「どばた」など、お持ち帰りやお土産にも買いたくなるお菓子も販売していますよ~!
イートインのスペースも和の雰囲気のある素敵な空間です。席数は16席。

「もち甘味処 さくら庵」でほっと一息、あったか本格和スイーツを味わってみてください。
もち甘味処 さくら庵
住所 : 札幌市西区琴似1条4丁目4-17
電話 :011-614-3919 
営業時間 :
午前10時~午後6時
ランチ 午前11時半~午後4時(L.O.午後3時半)
定休日 : 木曜日(臨時休業あり)
公式HP : https://www.daifukudo.co.jp/sakuraan/
Instagram : @sakuraan0426

(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

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重本美月

フリーアナウンサー

札幌を愛してやまない札幌っ子です!新米イベント司会業をしています。美味しいものを探して食べることが大好きで、お店探訪ひとりランチやひとり飲みが趣味です。時にはマイクを握りイベント司会を、時にはソフトクリームやタピオカ、ビールジョッキを握り、皆さんの心にSASARU美味しい情報や流行の場所をリポートしご紹介していきます!