2021.7.2

グルメ

佐藤水産でソフトクリーム? “海産物の宝庫”で発見!甘さ際立つ「絶品塩ソフト」

伊藤はるな

ライター

佐藤水産 北海道 ソフトクリーム 塩ソフト

北海道といえば海産物、そして美味しい海産物の定番店と言えば…観光客のお土産から毎日の食卓にまでひっぱりだこ、「佐藤水産」!
“高品質海産物”を揃えるお店では、実はソフトクリームが販売されており、地元の市民にはファンも多いんです。

意外と「知らなかった」という人も多い、海産物店のスイーツの魅力に迫ります。

塩だけどしょっぱくない! 人気の秘密は「甘さ」

佐藤水産の直営店舗8店のうち、ソフトクリームを販売しているのは宮の森店・羊ヶ丘通店・サーモンファクトリー店(石狩)の3店舗のみ。

しかしながら、口コミやSNSではその美味しさを知ったファンの「おいしい!」という声が多く、人気の高さが伺えます。
「塩」と聞くとしょっぱいのかな?なんてイメージが湧きますが、実はミルクの味をひきたてるしっかりとした甘さが特徴。クセになる味わいに、『また食べたくなっちゃったよ』と毎週食べに来られる地元のリピーターもいるんですって。
しかしながら、どうして海産物の専門店でソフトクリームを販売しているのでしょう?

店長の小川さんは、「海産物と塩は切り離せない関係です。“天然・道産”にこだわる佐藤水産として、海と陸のものを組み合わせたものができないかと作られました」と誕生の経緯を教えてくれました。

やっぱり気になる海の幸…この時期人気の商品

せっかくなので店頭で人気の商品も聞いちゃいました!
売れ筋はやはりベストセラーの「鮭ルイベ漬 110g 680円(税込)」。そしてこの時期は数量限定の「桜鱒荒ほぐし 170g 1,080円(税込)」も人気とか。

これから本格的な夏を迎える北海道。
甘くて冷たい佐藤水産のソフトを求める人がますます増えてきそうですね。


佐藤水産 宮の森店
住所:札幌市中央区宮の森3条1丁目5-46
電話番号: 011-613-3100
営業時間:当面の間は午前9時30分〜午後6時
定休日:1月1日
Webサイト:https://www.sato-suisan.co.jp/
Instagram:@sato_suisan_official

(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

塩だけどしょっぱくない! 人気の秘密は「甘さ」

佐藤水産の直営店舗8店のうち、ソフトクリームを販売しているのは宮の森店・羊ヶ丘通店・サーモンファクトリー店(石狩)の3店舗のみ。

しかしながら、口コミやSNSではその美味しさを知ったファンの「おいしい!」という声が多く、人気の高さが伺えます。
「塩」と聞くとしょっぱいのかな?なんてイメージが湧きますが、実はミルクの味をひきたてるしっかりとした甘さが特徴。クセになる味わいに、『また食べたくなっちゃったよ』と毎週食べに来られる地元のリピーターもいるんですって。
しかしながら、どうして海産物の専門店でソフトクリームを販売しているのでしょう?

店長の小川さんは、「海産物と塩は切り離せない関係です。“天然・道産”にこだわる佐藤水産として、海と陸のものを組み合わせたものができないかと作られました」と誕生の経緯を教えてくれました。

やっぱり気になる海の幸…この時期人気の商品

せっかくなので店頭で人気の商品も聞いちゃいました!
売れ筋はやはりベストセラーの「鮭ルイベ漬 110g 680円(税込)」。そしてこの時期は数量限定の「桜鱒荒ほぐし 170g 1,080円(税込)」も人気とか。

これから本格的な夏を迎える北海道。
甘くて冷たい佐藤水産のソフトを求める人がますます増えてきそうですね。


佐藤水産 宮の森店
住所:札幌市中央区宮の森3条1丁目5-46
電話番号: 011-613-3100
営業時間:当面の間は午前9時30分〜午後6時
定休日:1月1日
Webサイト:https://www.sato-suisan.co.jp/
Instagram:@sato_suisan_official

(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

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伊藤はるな

ライター

札幌生まれの札幌育ち。北海道の魅力的なスポットや経済など、Web媒体をメインにライター・エディターとして活動。また、子育て世代に北海道の魅力を伝えたいという想いから2018年より「tencoro blog」の運営を開始、公園や遊び場・役立つ育児情報などを紹介中。アウトドアで家族とゆったり過ごす時間を大切にしています。