おいしいロールケーキがフライパンで作れちゃう♡カンタンレシピ♪

〈材料〉

卵２個

グラニュー糖２0ｇ

牛乳　大さじ1

太白ごま油(なければサラダ油)　大さじ1

薄力粉（ふるっておく）　５0ｇ

ベーキングパウダー　小さじ2分の1

 生クリーム 適量

飾りつけ用にイチゴやバナナをお好みで♡

①ボウルに卵を入れてハンドミキサーでほぐす。

少し泡立ったらお砂糖を数回に分けて入れてふわふわになるまでしっかり泡立てる。

②小麦粉とベーキングパウダーを加えて、ヘラで混ぜ合わせる。

③牛乳と油を入れて混ぜ合わせる。

④フライパンにクッキングペーパーをひいて低温に温め生地を流す。

⑤蓋をして５分。

⑥フライパンにペーパーごとひっくりかえして、
　ペーパーを外して2分。そのまま生地を冷ます。

⑦生地の側面を切って形を整える。
　生地の片面（巻くと内側になる方）に
　ラム酒と水を半々で混ぜたものをしみこませると
　よりしっとりする。

⑧サランラップを一番下にその上にクッキングペーパーをひいて
　生地を置き、生クリームとフルーツをはさんでくるっと巻く。

⑨そのまま３時間冷やす。

⑩表面も飾り付けてできあがり！

どうですか！？
ロールケーキがフライパンでできちゃいました！

このように飾ればクリスマスケーキに♡
ぜひ作ってみてくださいね♡