2022年6月、地下歩行空間に「22％MARKET」が誕生！そのなかに、注目のスイーツを提供するお店があります。
『菓子と喫茶 SIROYA』は、白い恋人のISHIYAが運営するカフェ。ほかでは味わえないオリジナルスイーツとは何なのか、実際に訪れて調査してきましたよ～。
イシヤが運営する「オリジナルスイーツ」を提供するカフェ
『菓子と喫茶 SIROYA』は、地下歩行空間内にある「22％MARKET」のなかにあります。
「白い恋人」のISHIYAが運営するカフェで、店内はホテルのロビーのようなおしゃれな雰囲気です。
「白い恋人」のISHIYAが運営するカフェで、店内はホテルのロビーのようなおしゃれな雰囲気です。
同店で人気の「ダッチクラフティ」は、フランスの伝統菓子“クラフティ”と“ダッチパンケーキ”を組み合わせたもの。SIROYAだけのオリジナルスイーツなんです。
フレッシュないちごとブルーベリーが入っており、外はふわふわ、中はぷるぷるの食感。味や食感だけでなく、可愛らしい見た目を楽しめるのもポイントです！
パンケーキの甘さとフルーツの酸味のバランスが絶妙で、特に甘酸っぱいベリーの味わいがおいしかったです。
フレッシュないちごとブルーベリーが入っており、外はふわふわ、中はぷるぷるの食感。味や食感だけでなく、可愛らしい見た目を楽しめるのもポイントです！
パンケーキの甘さとフルーツの酸味のバランスが絶妙で、特に甘酸っぱいベリーの味わいがおいしかったです。
「ダッチクラフティ(いちご＆ダンジュ)」1,400円
味わうときは、オリジナルのいちごソースやクレームダンジュを絡めて味変するのもおすすめ。
いちごソースには大きないちごがゴロゴロと入っていて、贅沢感がありました！
『菓子と喫茶 SIROYA』で、ほかにはないオリジナルスイーツを楽しんでみては？
いちごソースには大きないちごがゴロゴロと入っていて、贅沢感がありました！
『菓子と喫茶 SIROYA』で、ほかにはないオリジナルスイーツを楽しんでみては？
菓子と喫茶 SIROYA(22％MARKET)
住所：札幌市中央区西4丁目6-1 札幌大通西4ビルB2F
定休日：年末年始
＊「いっとこ！」10月29日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
住所：札幌市中央区西4丁目6-1 札幌大通西4ビルB2F
定休日：年末年始
＊「いっとこ！」10月29日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
イシヤが運営する「オリジナルスイーツ」を提供するカフェ
『菓子と喫茶 SIROYA』は、地下歩行空間内にある「22％MARKET」のなかにあります。
「白い恋人」のISHIYAが運営するカフェで、店内はホテルのロビーのようなおしゃれな雰囲気です。
「白い恋人」のISHIYAが運営するカフェで、店内はホテルのロビーのようなおしゃれな雰囲気です。
「ダッチクラフティ(いちご＆ダンジュ)」1,400円
同店で人気の「ダッチクラフティ」は、フランスの伝統菓子“クラフティ”と“ダッチパンケーキ”を組み合わせたもの。SIROYAだけのオリジナルスイーツなんです。
フレッシュないちごとブルーベリーが入っており、外はふわふわ、中はぷるぷるの食感。味や食感だけでなく、可愛らしい見た目を楽しめるのもポイントです！
パンケーキの甘さとフルーツの酸味のバランスが絶妙で、特に甘酸っぱいベリーの味わいがおいしかったです。
フレッシュないちごとブルーベリーが入っており、外はふわふわ、中はぷるぷるの食感。味や食感だけでなく、可愛らしい見た目を楽しめるのもポイントです！
パンケーキの甘さとフルーツの酸味のバランスが絶妙で、特に甘酸っぱいベリーの味わいがおいしかったです。
味わうときは、オリジナルのいちごソースやクレームダンジュを絡めて味変するのもおすすめ。
いちごソースには大きないちごがゴロゴロと入っていて、贅沢感がありました！
『菓子と喫茶 SIROYA』で、ほかにはないオリジナルスイーツを楽しんでみては？
いちごソースには大きないちごがゴロゴロと入っていて、贅沢感がありました！
『菓子と喫茶 SIROYA』で、ほかにはないオリジナルスイーツを楽しんでみては？
菓子と喫茶 SIROYA(22％MARKET)
住所：札幌市中央区西4丁目6-1 札幌大通西4ビルB2F
定休日：年末年始
＊「いっとこ！」10月29日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
住所：札幌市中央区西4丁目6-1 札幌大通西4ビルB2F
定休日：年末年始
＊「いっとこ！」10月29日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
毎週土曜の情報番組「いっとこ！みんテレ」の人気コーナー。 トレンドに敏感な女子のバイブル、雑誌「poroco」と一緒に 札幌中のカフェを巡りカフェマップを作るという企画。 ショッピングの合間に、仕事の打ち合わせに、 一人の時間を楽しむために…自分のお気に入りのカフェはありますか？ あなたに合ったカフェがきっとみつかるはず！
