2022.11.6

メディア

サツエキ新たな行列スポット“布袋ザンギ”農学校クッキー「北海道四季マルシェ」オープン

みんテレ

札幌の再開発が続き、どんどん街が変わるなか、11月1日にまた新たなスポットが誕生しました。札幌の玄関口に北海道を代表する銘菓が勢ぞろい!オープンしたばかりの「北海道四季マルシェ」を取材しましたよ。

札幌ステラプレイス1階・JR札幌駅の西コンコースに11月1日にオープンした「北海道四季マルシェ」。道内各地の名産品 約1200品が並ぶ大きな土産店です。
店内で焼かれたばかりのクッキーに美味しそうなクリームが…。

北海道を代表する銘菓「札幌農学校」の新スタイルのお店。
これまでは北海道外の物産展で限定販売だった「クッキーサンド餡バター」を目の前で作ってくれるんです。

コクのあるバタークリームとあんこがバッチリ合います!
さらに北海道グルメといえば…

ザンギの有名店「布袋」が札幌駅エリアに進出。テイクアウト専門なので観光客はもちろん、仕事帰りなどに気軽に利用できます。

布袋の相馬歩 店長は「地元の方、観光に来られる方、海外の方にも多種多様な客に利用してもらえるようになればうれしい」と話します。
実は「北海道四季マルシェ」は新幹線の延伸工事で西口にあった2つの土産店が閉店したことから生まれました。

でも、おみやげだけじゃないんです。西コンコースの目の前には新鮮なフルーツや野菜が並ぶ青果店が。

観光客だけではなく、地元の人にも使って欲しいというのが「北海道四季マルシェ」のコンセプトなんです。
運営するのは2年前、青果店のイメージを覆すおしゃれな店をススキノに出店し話題になった水戸青果。

水戸青果の水戸康人社長が「札幌でも一番人が通る場所の入り口を任されるということで、道外から来た客に北海道はすごいなと思わせる店構えを心がけた」と話すように、野菜や果物のみずみずしさを感じられるオシャレな陳列が目を引きます。

観光客も地元市民も楽しめる札幌駅の新スポット。ぜひのぞいてみてくださいね!

*みんテレ10月31日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
札幌ステラプレイス1階・JR札幌駅の西コンコースに11月1日にオープンした「北海道四季マルシェ」。道内各地の名産品 約1200品が並ぶ大きな土産店です。
店内で焼かれたばかりのクッキーに美味しそうなクリームが…。

北海道を代表する銘菓「札幌農学校」の新スタイルのお店。
これまでは北海道外の物産展で限定販売だった「クッキーサンド餡バター」を目の前で作ってくれるんです。

コクのあるバタークリームとあんこがバッチリ合います!
さらに北海道グルメといえば…

ザンギの有名店「布袋」が札幌駅エリアに進出。テイクアウト専門なので観光客はもちろん、仕事帰りなどに気軽に利用できます。

布袋の相馬歩 店長は「地元の方、観光に来られる方、海外の方にも多種多様な客に利用してもらえるようになればうれしい」と話します。
実は「北海道四季マルシェ」は新幹線の延伸工事で西口にあった2つの土産店が閉店したことから生まれました。

でも、おみやげだけじゃないんです。西コンコースの目の前には新鮮なフルーツや野菜が並ぶ青果店が。

観光客だけではなく、地元の人にも使って欲しいというのが「北海道四季マルシェ」のコンセプトなんです。
運営するのは2年前、青果店のイメージを覆すおしゃれな店をススキノに出店し話題になった水戸青果。

水戸青果の水戸康人社長が「札幌でも一番人が通る場所の入り口を任されるということで、道外から来た客に北海道はすごいなと思わせる店構えを心がけた」と話すように、野菜や果物のみずみずしさを感じられるオシャレな陳列が目を引きます。

観光客も地元市民も楽しめる札幌駅の新スポット。ぜひのぞいてみてくださいね!

*みんテレ10月31日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

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