2022.8.10

メディア

中心部の穴場…人気店揃い「北13条東駅」離島グルメに出会える"噂の店”【札幌】

みんテレ

SNSや口コミで話題のグルメを調査するみんテレ企画"噂の街グルメ”。「個性的なお店が多い」という噂を聞きつけ、北13条東駅エリアへ足を運びました!

全国の離島グルメに、水を使わず牛乳だけで作ったパン、フレンチの技術が取り入れられたカレーなど…。個性派揃いの魅力的なお店が見つかりましたよ~。

全国でも珍しい離島グルメ


屋久島産の地魚使用「トビウオの漬け丼定食」1,450円

まず訪れたのが、大正時代のレトロな雰囲気がそのままに残されたお店『離島キッチン 札幌店』。全国の離島のものを100種類以上販売しています。

たとえば屋久島産の地魚使用「トビウオの漬け丼定食」は、ねっとりもちもちとした食感のトビウオが人気の一品。旨味がぎゅっと凝縮されて、食べ応えがあります。
「島のフライ定食」には、下記の通りさまざまな離島の食材が使われています。

・ムロアジのメンチカツ(東京・八丈島)
・カキフライ(広島・倉橋島)
・カツオのハラガーの竜田揚げ(沖縄・宮古島)
・安納芋フライ(鹿児島・種子島)

全国の離島グルメを一気に味わえるのが贅沢ですね~。

フライは物販コーナーでも販売しているので、食事後にぜひチェックしてみてください!

離島キッチン 札幌店
住所:札幌市北区北11条西1丁目1-25

「島のフライ定食」1,520円

水を使わず牛乳だけで作ったパン


「ミルクブレッド」1斤440円

次に訪れたのが、道産の小麦と牛乳で作るパンが話題の『MILK IN BREAD』です。水を使わず牛乳だけで作ったパンを提供しています。

特におすすめが「ミルクブレッド」で、牛乳の甘みが引き立つシンプルなふわふわ食パンです。たっぷりの牛乳をよく混ぜ、低温でじっくりと焼き上げているのが特徴。

耳までやわらかく、きめ細やかでもちもち食感でした!
「メープルシュガートースト」は、耳をそぎ落として側面までシュガーをたっぷり含ませた新商品。メープルの風味と砂糖のザクザク感がたまりません。

「ミルクブレッド」1斤440円


「リッチバターパン」260円

そのほか、道産バターを包んで焼き上げた「リッチバターパン」も人気の商品です。焼きたてもおいしいですが、冷やしてしっとり感を楽しむのもおすすめなんだとか。

ミルク感をたっぷりと感じられるパンを味わいたい人は、『MILK IN BREAD』は外せませんよ~。

MILK IN BREAD
住所:札幌市北区北12条西1丁目1-8 北12条パークマンション1F

フレンチシェフが手がける欧風カレー

最後に、連日行列の人気店『欧風カレーKEN』へ訪れました。ホテルや専門店に勤めてきた元フレンチシェフが作る、濃厚で旨味たっぷりなカレーが評判です。

「ハンバーグカレー」は、300gのボリューミーなハンバーグのインパクトがすごい!注文が入ってから牛と豚の粗挽き肉で成形し、20分蒸し焼きにするんだとか。

また、トータルで3~4日煮込んだカレーは濃厚で、タマネギの甘さが引き立ちます。

「ハンバーグカレー」1,590円


「チキンレッグとシーフードカレー」1,490円

「チキンレッグとシーフードカレー」は、ほろほろと崩れるチキンの食感がやみつきになりそうな一品。皮にはこんがりと焼き目がついて、カリカリ食感も楽しめます。

カレーには、ほたて、海老、イカが入っていて贅沢感が抜群ですよ。

北13条東駅エリアに訪れる際は、今回紹介した3店舗を忘れずチェックしてみてくださいね!

欧風カレーKEN
住所:札幌市東区北15条東1丁目2-17

*みんテレ7月28日OAのものです

全国でも珍しい離島グルメ


屋久島産の地魚使用「トビウオの漬け丼定食」1,450円

まず訪れたのが、大正時代のレトロな雰囲気がそのままに残されたお店『離島キッチン 札幌店』。全国の離島のものを100種類以上販売しています。

たとえば屋久島産の地魚使用「トビウオの漬け丼定食」は、ねっとりもちもちとした食感のトビウオが人気の一品。旨味がぎゅっと凝縮されて、食べ応えがあります。

「島のフライ定食」1,520円

「島のフライ定食」には、下記の通りさまざまな離島の食材が使われています。

・ムロアジのメンチカツ(東京・八丈島)
・カキフライ(広島・倉橋島)
・カツオのハラガーの竜田揚げ(沖縄・宮古島)
・安納芋フライ(鹿児島・種子島)

全国の離島グルメを一気に味わえるのが贅沢ですね~。

フライは物販コーナーでも販売しているので、食事後にぜひチェックしてみてください!

離島キッチン 札幌店
住所:札幌市北区北11条西1丁目1-25

水を使わず牛乳だけで作ったパン


「ミルクブレッド」1斤440円

次に訪れたのが、道産の小麦と牛乳で作るパンが話題の『MILK IN BREAD』です。水を使わず牛乳だけで作ったパンを提供しています。

特におすすめが「ミルクブレッド」で、牛乳の甘みが引き立つシンプルなふわふわ食パンです。たっぷりの牛乳をよく混ぜ、低温でじっくりと焼き上げているのが特徴。

耳までやわらかく、きめ細やかでもちもち食感でした!

「ミルクブレッド」1斤440円

「メープルシュガートースト」は、耳をそぎ落として側面までシュガーをたっぷり含ませた新商品。メープルの風味と砂糖のザクザク感がたまりません。

「リッチバターパン」260円

そのほか、道産バターを包んで焼き上げた「リッチバターパン」も人気の商品です。焼きたてもおいしいですが、冷やしてしっとり感を楽しむのもおすすめなんだとか。

ミルク感をたっぷりと感じられるパンを味わいたい人は、『MILK IN BREAD』は外せませんよ~。

MILK IN BREAD
住所:札幌市北区北12条西1丁目1-8 北12条パークマンション1F

フレンチシェフが手がける欧風カレー


「ハンバーグカレー」1,590円

最後に、連日行列の人気店『欧風カレーKEN』へ訪れました。ホテルや専門店に勤めてきた元フレンチシェフが作る、濃厚で旨味たっぷりなカレーが評判です。

「ハンバーグカレー」は、300gのボリューミーなハンバーグのインパクトがすごい!注文が入ってから牛と豚の粗挽き肉で成形し、20分蒸し焼きにするんだとか。

また、トータルで3~4日煮込んだカレーは濃厚で、タマネギの甘さが引き立ちます。

「チキンレッグとシーフードカレー」1,490円

「チキンレッグとシーフードカレー」は、ほろほろと崩れるチキンの食感がやみつきになりそうな一品。皮にはこんがりと焼き目がついて、カリカリ食感も楽しめます。

カレーには、ほたて、海老、イカが入っていて贅沢感が抜群ですよ。

北13条東駅エリアに訪れる際は、今回紹介した3店舗を忘れずチェックしてみてくださいね!

欧風カレーKEN
住所:札幌市東区北15条東1丁目2-17

*みんテレ7月28日OAのものです

みんテレ

「働く女性」の帰宅が増える、ごご4時48分から放送!「子育てママ」「働く女性」は、夕方は忙しい!そこで、「みんテレ」は、「耳で観る」=耳で聴くだけで情報がわかる、また夕食の支度で忙しい視聴者にも短時間で情報が分かる、即効性&実用性のある情報をお届けします。

SHARE