コロナ禍でおうち時間が増えたこともあり、冷凍食品のバラエティーが増えています。そこで今回は、話題沸騰中の“ネクスト冷凍食品”を調査しました！
ふわふわのデニッシュにヘルシーなカキフライ、旨味が凝縮されたお寿司など…。最新の冷食事情に注目です。
ひんやりふわふわ板チョコデニッシュ
「板チョコデニッシュ」235円
まず訪れたのが、ローソン 札幌厚別中央2条店です。コロナ禍でおうち時間が増えたこともあり、ローソンでは冷食商品を拡大。オリジナルの冷食が90種販売されています。
なかでも6月28日新発売の「板チョコデニッシュ」は、解凍しないですぐに食べられる手軽さが人気です。
パリパリのチョコに、アイスみたいなチョコクリームは、チョコ好きにはたまらない商品ですね～。
なかでも6月28日新発売の「板チョコデニッシュ」は、解凍しないですぐに食べられる手軽さが人気です。
パリパリのチョコに、アイスみたいなチョコクリームは、チョコ好きにはたまらない商品ですね～。
同商品は、デニッシュ生地の水分を抑えることで、生地をふわふわに仕上げているんだとか。中がシャリシャリの食感で、まさにデザートにもなるご褒美パンなんです。
夏場は敬遠されがちなパンも、冷たい冷凍パンにはつい手が伸びてしまいそうですね～。
夏場は敬遠されがちなパンも、冷たい冷凍パンにはつい手が伸びてしまいそうですね～。
ヘルシーでおいしい健康志向のカキフライ
「精進カキフライ(4個入り)」450円
次に、札幌・円山にあるマカリイズマーケットへ足を運びました。カジュアルオーガニックスーパーをコンセプトに、国内外から取り寄せた健康志向の食品が5000アイテム以上揃っています。
植物性の素材だけで作ったヘルシーな“プラントベースの冷凍食品”が人気で、例えば「精進カキフライ」もその一つ。カキの食感をマイタケ、磯の香りを青のりと豆腐で再現しているんです。
植物性の素材だけで作ったヘルシーな“プラントベースの冷凍食品”が人気で、例えば「精進カキフライ」もその一つ。カキの食感をマイタケ、磯の香りを青のりと豆腐で再現しているんです。
軽やかな味わいで食べやすく、一食置き換えるだけでダイエットにもぴったり。
先月から販売開始されたこのプラントベースの冷凍食品は、地球環境と人の身体の両方に優しい点が魅力です。
おいしくて健康的な冷食をお探しの人は、マカリイズマーケットへ足を運んでみては？
先月から販売開始されたこのプラントベースの冷凍食品は、地球環境と人の身体の両方に優しい点が魅力です。
おいしくて健康的な冷食をお探しの人は、マカリイズマーケットへ足を運んでみては？
今注目の冷凍技術“凍眠”を使ったお寿司
「寿司職人 本気の冷凍握り寿司」1,598円
最後に訪れたのが、ツルハドラッグ八軒4条店。"凍眠"という今注目の技術を採用した商品が販売されています。
凍眠とは、－20度の液体アルコールで急速冷凍し、鮮度や味を損なわない技術のこと。
凍眠の技術が活用された「寿司職人 本気の冷凍握り寿司」は、冷凍とは思えないほど旨味たっぷりでした…。
凍眠とは、－20度の液体アルコールで急速冷凍し、鮮度や味を損なわない技術のこと。
凍眠の技術が活用された「寿司職人 本気の冷凍握り寿司」は、冷凍とは思えないほど旨味たっぷりでした…。
旬なときに水揚げされた魚介を凍眠して運送するので、旬なものを一年中味わえるのがうれしいポイント。
冷食で普段の食事をさらに贅沢にしたい人は、今回紹介した冷食を食卓に取り入れてみては？
＊みんテレ7月12日OAのものです
冷食で普段の食事をさらに贅沢にしたい人は、今回紹介した冷食を食卓に取り入れてみては？
＊みんテレ7月12日OAのものです
ひんやりふわふわ板チョコデニッシュ
「板チョコデニッシュ」235円
まず訪れたのが、ローソン 札幌厚別中央2条店です。コロナ禍でおうち時間が増えたこともあり、ローソンでは冷食商品を拡大。オリジナルの冷食が90種販売されています。
なかでも6月28日新発売の「板チョコデニッシュ」は、解凍しないですぐに食べられる手軽さが人気です。
パリパリのチョコに、アイスみたいなチョコクリームは、チョコ好きにはたまらない商品ですね～。
なかでも6月28日新発売の「板チョコデニッシュ」は、解凍しないですぐに食べられる手軽さが人気です。
パリパリのチョコに、アイスみたいなチョコクリームは、チョコ好きにはたまらない商品ですね～。
同商品は、デニッシュ生地の水分を抑えることで、生地をふわふわに仕上げているんだとか。中がシャリシャリの食感で、まさにデザートにもなるご褒美パンなんです。
夏場は敬遠されがちなパンも、冷たい冷凍パンにはつい手が伸びてしまいそうですね～。
夏場は敬遠されがちなパンも、冷たい冷凍パンにはつい手が伸びてしまいそうですね～。
ヘルシーでおいしい健康志向のカキフライ
「精進カキフライ(4個入り)」450円
次に、札幌・円山にあるマカリイズマーケットへ足を運びました。カジュアルオーガニックスーパーをコンセプトに、国内外から取り寄せた健康志向の食品が5000アイテム以上揃っています。
植物性の素材だけで作ったヘルシーな“プラントベースの冷凍食品”が人気で、例えば「精進カキフライ」もその一つ。カキの食感をマイタケ、磯の香りを青のりと豆腐で再現しているんです。
植物性の素材だけで作ったヘルシーな“プラントベースの冷凍食品”が人気で、例えば「精進カキフライ」もその一つ。カキの食感をマイタケ、磯の香りを青のりと豆腐で再現しているんです。
軽やかな味わいで食べやすく、一食置き換えるだけでダイエットにもぴったり。
先月から販売開始されたこのプラントベースの冷凍食品は、地球環境と人の身体の両方に優しい点が魅力です。
おいしくて健康的な冷食をお探しの人は、マカリイズマーケットへ足を運んでみては？
先月から販売開始されたこのプラントベースの冷凍食品は、地球環境と人の身体の両方に優しい点が魅力です。
おいしくて健康的な冷食をお探しの人は、マカリイズマーケットへ足を運んでみては？
今注目の冷凍技術“凍眠”を使ったお寿司
「寿司職人 本気の冷凍握り寿司」1,598円
最後に訪れたのが、ツルハドラッグ八軒4条店。"凍眠"という今注目の技術を採用した商品が販売されています。
凍眠とは、－20度の液体アルコールで急速冷凍し、鮮度や味を損なわない技術のこと。
凍眠の技術が活用された「寿司職人 本気の冷凍握り寿司」は、冷凍とは思えないほど旨味たっぷりでした…。
凍眠とは、－20度の液体アルコールで急速冷凍し、鮮度や味を損なわない技術のこと。
凍眠の技術が活用された「寿司職人 本気の冷凍握り寿司」は、冷凍とは思えないほど旨味たっぷりでした…。
旬なときに水揚げされた魚介を凍眠して運送するので、旬なものを一年中味わえるのがうれしいポイント。
冷食で普段の食事をさらに贅沢にしたい人は、今回紹介した冷食を食卓に取り入れてみては？
＊みんテレ7月12日OAのものです
冷食で普段の食事をさらに贅沢にしたい人は、今回紹介した冷食を食卓に取り入れてみては？
＊みんテレ7月12日OAのものです
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