2021.11.24

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空前の「ザンギ・唐揚げブーム」札幌に続々オープン 300万個売れたチキン…塩ダレ・パリ系

みんテレ

「食卓にあと一品ほしい」や「何か小腹の足しにしたい」というとき、ザンギ・唐揚げはぴったりですよね。

2019年における全国の唐揚げの消費個数は250億個でしたが、2021年には402億個まで増加。もはや、国民食とも呼べる日本人にとっては欠かせない料理なんです。

そこで今回は、札幌にも到来している“ザンギ・唐揚げブーム”を徹底調査!定食系や味変など、最新のザンギ・唐揚げ事情をお伝えしていきますよ~。

時間が経ってもカリカリの塩ザンギ


「塩ザンギ 100g」291円

はじめに紹介するお店が、「塩ザンギとお惣菜 ひろちゃん 琴似店」です。1日700個は売れる「塩ザンギ」が人気で、週1~2回通うリピーターもいるほど。

時間が経ってもカリカリ感がなくならないので、その日の夕食と翌日のお弁当用の2食分購入する人もいます。

同店の塩ザンギは、長い時間揚げているにも関わらず焦げないのがポイント。本格的なカリカリの塩ザンギを味わいたいなら、塩ザンギとお惣菜 ひろちゃんへぜひ。
塩ザンギとお惣菜 ひろちゃん 琴似店
住所:札幌市琴似1条1丁目
営業時間:午前11時~午後9時
TEL:011-621-6500
Webサイト:https://s-siozangi.com/index.html

薄口の醤油味でご飯が進む唐揚げ定食


「から揚げ専門 から好し」649円

次に紹介するのが、「から揚げ専門 から好し」のメニューです。大手外食産業系企業・すかいらーくグループのお店で、全国に89店舗展開しています。

同店の人気のメニューといえば、「から好し定食(ももから揚げ 4個)」。唐揚げをがっつりとした定食で味わいたいなら、確実に押さえておきたい一品でしょう。

衣はサクサク、鶏肉はしっとり。ご飯が進むようにと、薄口の醤油ベースで味付けされています。特製の胡麻にんにくダレや、大根おろしをトッピングして味わうこともできますよ。
から揚げ専門 から好し 札幌白石本通店
住所:札幌市白石区本通12丁目南4番13号
営業時間:午前10時30分~午後11時30分
TEL:011-868-5670
Webサイト:https://store-info.skylark.co.jp/map/018355

発売から5日で300万個売れたパリチキ


「パリチキ」180円

今やローソンの「からあげクン」は誰もが知る商品ですが、それとは別に発売から5日で300万個売れた大ヒット唐揚げ商品があります。

令和最速の大ヒット商品とも呼ばれる「パリチキ」は、塩味がほどよく効いて、衣が薄いくパリッとした商品。従来のLチキより塩分を約20%減らし、鶏肉本来の味を楽しめるように塩ベースのシンプルな味に仕上げました。

株式会社ローソン 商品本部の内田 恵美さんが「パリパリとした食感で勝負したい。パリパリ感を突き詰めて開発した」と語る、ローソン自慢の商品です。

10種類の味を楽しめるピロザンギ

最後に紹介するのが、新さっぽろのカラオケ店・カラオケピロスがキッチンカーで販売する「ピロザンギ」です。

“毎日食べても飽きさせない”という想いで開発され、味のバリエーションは10種類。チャイニーズチリやワイルドペッパー、バジルチーズ、ごまクリーミーなど、遊び心満載な商品が揃います。

特に11月限定のジャパンゆずコショー 4PIECEは、今だけのおすすめメニューなんだとか。タレがさっぱりしていて、何個でも食べられちゃいそうです。ゆずがアクセントになって、爽やかな味わいも感じられましたよ。

まだまだ続きそうなザンギ・唐揚げブーム。これからも続々とユニークな店舗が増えそうで目が離せません。

「ジャパンゆずコショー 4PIECE」600円

カラオケピロス(ピロザンギカー)
住所:札幌市厚別区厚別中央2条5丁目2-30新札幌ジェムシティビル2F
※出店場所・出店時間は公式Twitterで要確認
電話番号:011-895-4040
Twitter:@pirozangi

*みんテレ11月16日OAのものです

(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

時間が経ってもカリカリの塩ザンギ


「塩ザンギ 100g」291円

はじめに紹介するお店が、「塩ザンギとお惣菜 ひろちゃん 琴似店」です。1日700個は売れる「塩ザンギ」が人気で、週1~2回通うリピーターもいるほど。

時間が経ってもカリカリ感がなくならないので、その日の夕食と翌日のお弁当用の2食分購入する人もいます。

同店の塩ザンギは、長い時間揚げているにも関わらず焦げないのがポイント。本格的なカリカリの塩ザンギを味わいたいなら、塩ザンギとお惣菜 ひろちゃんへぜひ。
塩ザンギとお惣菜 ひろちゃん 琴似店
住所:札幌市琴似1条1丁目
営業時間:午前11時~午後9時
TEL:011-621-6500
Webサイト:https://s-siozangi.com/index.html

薄口の醤油味でご飯が進む唐揚げ定食


「から揚げ専門 から好し」649円

次に紹介するのが、「から揚げ専門 から好し」のメニューです。大手外食産業系企業・すかいらーくグループのお店で、全国に89店舗展開しています。

同店の人気のメニューといえば、「から好し定食(ももから揚げ 4個)」。唐揚げをがっつりとした定食で味わいたいなら、確実に押さえておきたい一品でしょう。

衣はサクサク、鶏肉はしっとり。ご飯が進むようにと、薄口の醤油ベースで味付けされています。特製の胡麻にんにくダレや、大根おろしをトッピングして味わうこともできますよ。
から揚げ専門 から好し 札幌白石本通店
住所:札幌市白石区本通12丁目南4番13号
営業時間:午前10時30分~午後11時30分
TEL:011-868-5670
Webサイト:https://store-info.skylark.co.jp/map/018355

発売から5日で300万個売れたパリチキ


「パリチキ」180円

今やローソンの「からあげクン」は誰もが知る商品ですが、それとは別に発売から5日で300万個売れた大ヒット唐揚げ商品があります。

令和最速の大ヒット商品とも呼ばれる「パリチキ」は、塩味がほどよく効いて、衣が薄いくパリッとした商品。従来のLチキより塩分を約20%減らし、鶏肉本来の味を楽しめるように塩ベースのシンプルな味に仕上げました。

株式会社ローソン 商品本部の内田 恵美さんが「パリパリとした食感で勝負したい。パリパリ感を突き詰めて開発した」と語る、ローソン自慢の商品です。

10種類の味を楽しめるピロザンギ


「ジャパンゆずコショー 4PIECE」600円

最後に紹介するのが、新さっぽろのカラオケ店・カラオケピロスがキッチンカーで販売する「ピロザンギ」です。

“毎日食べても飽きさせない”という想いで開発され、味のバリエーションは10種類。チャイニーズチリやワイルドペッパー、バジルチーズ、ごまクリーミーなど、遊び心満載な商品が揃います。

特に11月限定のジャパンゆずコショー 4PIECEは、今だけのおすすめメニューなんだとか。タレがさっぱりしていて、何個でも食べられちゃいそうです。ゆずがアクセントになって、爽やかな味わいも感じられましたよ。

まだまだ続きそうなザンギ・唐揚げブーム。これからも続々とユニークな店舗が増えそうで目が離せません。
カラオケピロス(ピロザンギカー)
住所:札幌市厚別区厚別中央2条5丁目2-30新札幌ジェムシティビル2F
※出店場所・出店時間は公式Twitterで要確認
電話番号:011-895-4040
Twitter:@pirozangi

*みんテレ11月16日OAのものです

(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

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