2021.10.11

メディア

コーヒーブーム?"バリスタ考案“ アレンジレシピ 誰でも簡単「贅沢おうちカフェ」

みんテレ

繊細ですっきりとした味わいが魅力の、ネスカフェ ゴールドブレンド。手順通りにそのまま淹れてもおいしいですが、ひと手間を加えることでより美味しく味わえるんです。

そこで今回は、札幌・北区にあるcafé 雫屋のバリスタ・田中さんに、ネスカフェ ゴールドブレンドのアレンジレシピを取材しました!

ふわっと爽やか「カフェロマーノ」

最初に紹介するのが、カフェロマーノ(ホット)。ロマーノとは“ローマ風”を意味し、古代ローマを思わせる深い味わいが感じられます。

作り方は、下記の通りです。

1. ネスカフェ ゴールドブレンドのホットを作る
2. スライスレモンを入れる
3. はちみつを10g加える
4. レモンの皮で飲み口にオイルを飛ばす

必要な材料は、レモンとはちみつだけ。簡単に作れるのがうれしいですよね~。
一口味わってみると、まず爽やかでふわっとしたレモンの香りが感じられました。飲み終わりには、甘いはちみつの味が広がります。

いつも渋めのコーヒーを飲んでいる人は、たまには甘めのコーヒーで疲れを癒すのもいいかもしれませんね。

見た目もおしゃれな「エスプレッソトニック」

次に紹介するのが、エスプレッソトニック(アイス)です。トニックウォーターといえばお酒のイメージが強いですが、実はコーヒーにも合うんですよ。

作り方は、下記の通りです。

1. 濃い目のネスカフェ ゴールドブレンドを作る
2. 別のグラスに氷を入れて、トニックウォーターを注ぐ
3. 氷入りのトニックウォーターに、コーヒーを注ぐ
4. お好みでレモンを添える

飲む前に、かき混ぜるのを忘れないように。
茶色いコーヒーと透明なトニックウォーターが分かれ、きれいでおしゃれな見た目をしています。

のどごし爽やかで、コーヒーとはまた違った飲み物のような新感覚。疲れたときやシャキッとしたいときに、一口味わうだけで元気が出そうです。

より甘くしたい人は、サイダーを使うのもよいそうですよ。

少し贅沢なおうち時間を過ごしたい人は、簡単にできるネスカフェ ゴールドのアレンジレシピを試してみてくださいね~。
cafe雫屋
住所:札幌市北区北17条西3丁目2-10 コーポ幌北1F
営業時間:午後12時~午後9時
定休日:水曜日
電話番号:011-1769-9998
Instagram:cafe_shizukuya

*みんテレ10月5日OAのものです

ふわっと爽やか「カフェロマーノ」

最初に紹介するのが、カフェロマーノ(ホット)。ロマーノとは“ローマ風”を意味し、古代ローマを思わせる深い味わいが感じられます。

作り方は、下記の通りです。

1. ネスカフェ ゴールドブレンドのホットを作る
2. スライスレモンを入れる
3. はちみつを10g加える
4. レモンの皮で飲み口にオイルを飛ばす

必要な材料は、レモンとはちみつだけ。簡単に作れるのがうれしいですよね~。
一口味わってみると、まず爽やかでふわっとしたレモンの香りが感じられました。飲み終わりには、甘いはちみつの味が広がります。

いつも渋めのコーヒーを飲んでいる人は、たまには甘めのコーヒーで疲れを癒すのもいいかもしれませんね。

見た目もおしゃれな「エスプレッソトニック」

次に紹介するのが、エスプレッソトニック(アイス)です。トニックウォーターといえばお酒のイメージが強いですが、実はコーヒーにも合うんですよ。

作り方は、下記の通りです。

1. 濃い目のネスカフェ ゴールドブレンドを作る
2. 別のグラスに氷を入れて、トニックウォーターを注ぐ
3. 氷入りのトニックウォーターに、コーヒーを注ぐ
4. お好みでレモンを添える

飲む前に、かき混ぜるのを忘れないように。
茶色いコーヒーと透明なトニックウォーターが分かれ、きれいでおしゃれな見た目をしています。

のどごし爽やかで、コーヒーとはまた違った飲み物のような新感覚。疲れたときやシャキッとしたいときに、一口味わうだけで元気が出そうです。

より甘くしたい人は、サイダーを使うのもよいそうですよ。

少し贅沢なおうち時間を過ごしたい人は、簡単にできるネスカフェ ゴールドのアレンジレシピを試してみてくださいね~。
cafe雫屋
住所:札幌市北区北17条西3丁目2-10 コーポ幌北1F
営業時間:午後12時~午後9時
定休日:水曜日
電話番号:011-1769-9998
Instagram:cafe_shizukuya

*みんテレ10月5日OAのものです

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