2021.5.18

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キッチンカーの新感覚「チーズフォンデュ」5種類の”ほくほく野菜”とサクサクパイ

いっとこ!みんテレ

いま話題を集めているキッチンカー。最近はさまざまなメニューが楽しめるようになりましたが、今回注目するのは2021年1月に開業した「Pie Capped(パイ キャップト)」。

なんと、キッチンカーでチーズフォンデュを提供しているんです。北海道ではここでしか味わえないメニューに迫りました。

新感覚「チーズフォンデュ」


『チーズフォンデュ(S) 800円』

パイキャップトの1番人気は『チーズフォンデュ』。風味が強く香り高いオランダ産ゴーダチーズと、十勝産モッツァレラチーズをブレンドしたチーズが特徴です。中には5種類のホクホク野菜が入っており、その上にチーズをたっぷりかけ、さらに上にはサックサクのパイでフタをしました。
ポイントは甘みを感じるオリジナルソース。チーズのほかにガーリックパウダー、ブラックペッパー、ホワイトソースが加えられており、味が何層にも重なった新感覚チーズフォンデュです。パイもサックサクで、フォークを入れると食欲のそそる音がします。

ワンコインで”お手軽”トルティーヤ


『温野菜とチーズのトルティーヤ 500円』

片手でコンパクトに食べられるトルティーヤにも、ホクホク野菜とチーズがたっぷり!ワンコインで価格もお手頃ながら、食べ応えがあります。ちょっと小腹が空いたときやランチにもぴったりです。

「チーズフォンデュはお店で食べるもの」という概念を覆すパイキャップトのメニュー。カップで提供されるので、テイクアウトしやすいのもポイントです。

Pie Capped(パイキャップト)
Instagram:@pie_capped

(5月8日放送「いっとこ!みんテレ」より)
(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗にお問い合わせください)

新感覚「チーズフォンデュ」


『チーズフォンデュ(S) 800円』

パイキャップトの1番人気は『チーズフォンデュ』。風味が強く香り高いオランダ産ゴーダチーズと、十勝産モッツァレラチーズをブレンドしたチーズが特徴です。中には5種類のホクホク野菜が入っており、その上にチーズをたっぷりかけ、さらに上にはサックサクのパイでフタをしました。
ポイントは甘みを感じるオリジナルソース。チーズのほかにガーリックパウダー、ブラックペッパー、ホワイトソースが加えられており、味が何層にも重なった新感覚チーズフォンデュです。パイもサックサクで、フォークを入れると食欲のそそる音がします。

ワンコインで”お手軽”トルティーヤ


『温野菜とチーズのトルティーヤ 500円』

片手でコンパクトに食べられるトルティーヤにも、ホクホク野菜とチーズがたっぷり!ワンコインで価格もお手頃ながら、食べ応えがあります。ちょっと小腹が空いたときやランチにもぴったりです。

「チーズフォンデュはお店で食べるもの」という概念を覆すパイキャップトのメニュー。カップで提供されるので、テイクアウトしやすいのもポイントです。

Pie Capped(パイキャップト)
Instagram:@pie_capped

(5月8日放送「いっとこ!みんテレ」より)
(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗にお問い合わせください)

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