北海道じゃらんの吉原壮登編集長がおすすめする「絶景×涼」スポット♡ 実は、札幌市内や近郊にもたくさんの絶景スポットがあるんです。
今回は、札幌市内で楽しめる旬の花畑や、お隣の当別で堪能できるおいしいグルメをたくさんご紹介します！
札幌ではユリ＆ネモフィラ＆ラベンダーが見ごろ♡旬を迎えた夏の花たち
北区の百合が原公園では、今がまさにユリの見ごろ★約100種類のユリを楽しむことができます。
東区の「サッポロさとらんど」では、ネモフィラやラベンダーが満開に♡いい香りが漂っていますよ♪
午前中しか見れない「亜麻畑」へ！当別産の亜麻仁油に注目
札幌から車で40分。隣の当別町には、たくさんの注目スポットがあります。
種から亜麻仁油を搾るための亜麻を栽培している「亜麻畑」。取材時は3分咲きでしたが、これから畑一面に花を咲かせます。
小さな種からわずかに絞り出される亜麻仁油。今注目を集めている、当別町の新たな名産品です。
亜麻の花は、日の出とともに咲いて昼頃には散ってしまうため、7月中旬～下旬の早朝が見ごろなんですって。
廃校を「ショールーム」「工房」「住居」として利用☆家具の仕上げには地元産の亜麻仁油を
亜麻畑の近くにある、古い校舎のような建物。ここは、廃校を利用した家具工房なんです。
この廃校に一目ぼれした家具職人の須田修司さんが、2008年に工房をオープン。
完全オーダーメイドの家具やキッチン、車いすなどを販売しています。
こちらの乳歯入れは、子どもの抜けた乳歯を抜けた位置に合わせて保管することができる面白いアイテム！
家具などの仕上げには、当別産の亜麻仁油をハケで塗って染みこませているんですって♪
現在須田さんは、自身のもとで修業している若者2人と一緒にこの校舎で生活しているそう。
廃校を利用することで、ショールーム、工房、住所のすべてをまかなうことができるのだと須田さんは話していました。
廃校を利用することで、ショールーム、工房、住所のすべてをまかなうことができるのだと須田さんは話していました。
道の駅で本格イタリアン！巨匠が手掛ける北海道産牛すじリゾット
当別観光で外せないのが、「北欧の風 道の駅とうべつ」。札幌から一番近い道の駅で、地元食材を使ったフードが充実しています。
北海道を代表するイタリアンの巨匠・堀川秀樹シェフが手掛ける「カフェ テルツィーナ」。今回は、人気のリゾットをご紹介♪
当別産の米を使った「焼きリゾット道産牛すじ煮込みソース」。ほろほろと柔らかい牛すじ肉が、ご飯とよく合います♡
農業経験者のオーナーが作るやさしいお菓子♪当別の新名物に
6月に札幌東区から移転したばかりの「霜月堂」。農業を経験したオーナーが旬の食材にこだわって作った焼き菓子がたくさん並んでいます。
霜月堂の看板商品「季節のバターサンド」は、現在は国産レモンを使用。たっぷりとしたバタークリームに、レモンが実ごと入っています♡
「遠出はできないけど、どこかへ行きたい！」なんて時は、近郊の癒しスポットを訪れてレフレッシュしてくださいね！
「遠出はできないけど、どこかへ行きたい！」なんて時は、近郊の癒しスポットを訪れてレフレッシュしてくださいね！
札幌ではユリ＆ネモフィラ＆ラベンダーが見ごろ♡旬を迎えた夏の花たち
北区の百合が原公園では、今がまさにユリの見ごろ★約100種類のユリを楽しむことができます。
東区の「サッポロさとらんど」では、ネモフィラやラベンダーが満開に♡いい香りが漂っていますよ♪
午前中しか見れない「亜麻畑」へ！当別産の亜麻仁油に注目
札幌から車で40分。隣の当別町には、たくさんの注目スポットがあります。
種から亜麻仁油を搾るための亜麻を栽培している「亜麻畑」。取材時は3分咲きでしたが、これから畑一面に花を咲かせます。
小さな種からわずかに絞り出される亜麻仁油。今注目を集めている、当別町の新たな名産品です。
亜麻の花は、日の出とともに咲いて昼頃には散ってしまうため、7月中旬～下旬の早朝が見ごろなんですって。
廃校を「ショールーム」「工房」「住居」として利用☆家具の仕上げには地元産の亜麻仁油を
亜麻畑の近くにある、古い校舎のような建物。ここは、廃校を利用した家具工房なんです。
この廃校に一目ぼれした家具職人の須田修司さんが、2008年に工房をオープン。
完全オーダーメイドの家具やキッチン、車いすなどを販売しています。
こちらの乳歯入れは、子どもの抜けた乳歯を抜けた位置に合わせて保管することができる面白いアイテム！
家具などの仕上げには、当別産の亜麻仁油をハケで塗って染みこませているんですって♪
現在須田さんは、自身のもとで修業している若者2人と一緒にこの校舎で生活しているそう。
廃校を利用することで、ショールーム、工房、住所のすべてをまかなうことができるのだと須田さんは話していました。
廃校を利用することで、ショールーム、工房、住所のすべてをまかなうことができるのだと須田さんは話していました。
道の駅で本格イタリアン！巨匠が手掛ける北海道産牛すじリゾット
当別観光で外せないのが、「北欧の風 道の駅とうべつ」。札幌から一番近い道の駅で、地元食材を使ったフードが充実しています。
北海道を代表するイタリアンの巨匠・堀川秀樹シェフが手掛ける「カフェ テルツィーナ」。今回は、人気のリゾットをご紹介♪
当別産の米を使った「焼きリゾット道産牛すじ煮込みソース」。ほろほろと柔らかい牛すじ肉が、ご飯とよく合います♡
農業経験者のオーナーが作るやさしいお菓子♪当別の新名物に
6月に札幌東区から移転したばかりの「霜月堂」。農業を経験したオーナーが旬の食材にこだわって作った焼き菓子がたくさん並んでいます。
霜月堂の看板商品「季節のバターサンド」は、現在は国産レモンを使用。たっぷりとしたバタークリームに、レモンが実ごと入っています♡
「遠出はできないけど、どこかへ行きたい！」なんて時は、近郊の癒しスポットを訪れてレフレッシュしてくださいね！
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