石井雅子リポーターと福本義久アナウンサーは、地下鉄東西線菊水駅から散歩スタート！昭和香るノスタルジックな町「菊水エリア」で見つけた、珈琲で炊き上げるほんのり苦い「カフェライス」とは…？
カフェとは思えない本格的な味【珈琲×ごはん】が気になる！
ノスタルジックな町「菊水エリア」で、国道12号線方向へ北進していると、気になる建物を発見。
自家焙煎珈琲が楽しめるお店、「珈琲淹（コーヒーエン） REFINED（リファインド）」。
元々、大手珈琲メーカーに勤めていたという店長の飛渡（ひわたし）さん。そこで10年間ほど焙煎方法などを学び、その後、挽きたての珈琲を味わってほしいという気持ちから、15年ほど前にこちらのカフェを作ったそう。
元々、大手珈琲メーカーに勤めていたという店長の飛渡（ひわたし）さん。そこで10年間ほど焙煎方法などを学び、その後、挽きたての珈琲を味わってほしいという気持ちから、15年ほど前にこちらのカフェを作ったそう。
奥の部屋はプロジェクターやホワイトボードもある「コミュニティールーム」になっていて、会議や打ち合わせ、プレゼンなどができるというから驚き！
しかも、長テーブルには最大12人座れるんです！会議はもちろん、ママ友会やセミナーなどにも利用されるんですって。
では早速、自慢の自家焙煎ブレンドコーヒーをいただきましょう。
では早速、自慢の自家焙煎ブレンドコーヒーをいただきましょう。
石井リポーター：「サラッとしていて、口の中に香りが残りますね」
美味しいコーヒーを飲みながらまったりしていると、「カフェライス」と書かれた気になるメニューを発見。なんとご飯を珈琲で炊き上げるんだそう！そのお味は…？
美味しいコーヒーを飲みながらまったりしていると、「カフェライス」と書かれた気になるメニューを発見。なんとご飯を珈琲で炊き上げるんだそう！そのお味は…？
福本アナ：「バターライスのなかに、ほんのり苦みが感じられます！」
石井リポーター：「お米の甘さを引き立てていますね～！これは”カフェ”じゃなくて。”レストラン”の味だよ！」
さらに、店主オススメの白老産の黒毛和牛「牛の里」のものを使ったハンバーグも…。
福本アナ：「フォークを少し入れただけで肉汁があふれてきますね！肉汁も甘い♪」
お料理にかかっている、ホワイトソースとアンチョビソースをカフェライスにのせて食べるのもこれまた絶品！ぜひ一度味わってみてください♪
石井リポーター：「お米の甘さを引き立てていますね～！これは”カフェ”じゃなくて。”レストラン”の味だよ！」
さらに、店主オススメの白老産の黒毛和牛「牛の里」のものを使ったハンバーグも…。
福本アナ：「フォークを少し入れただけで肉汁があふれてきますね！肉汁も甘い♪」
お料理にかかっている、ホワイトソースとアンチョビソースをカフェライスにのせて食べるのもこれまた絶品！ぜひ一度味わってみてください♪
パンの香ばしい香りがふわ～♪昔ながらの喫茶店でまったり…
道道3号線から勤医協札幌病院方向へと歩いていくと、マンションの1階部分で30年
ほどひっそりと営んでいる喫茶店「COFFEE SHOP Hana」を発見。
ほどひっそりと営んでいる喫茶店「COFFEE SHOP Hana」を発見。
落ち着いた、懐かしい雰囲気の店内で行列のできる有名パン屋「おかめや」（西区）の食パンを使用した「モーニングセット」をいただきます。
石井リポーター：「おかめやさんのパンを出している喫茶店は最高なんですよ！」
福本アナ：「パンの香ばしい香りが強いですね！」
この「モーニングセット」は10時30分まで！たまにはまったり、おいしいパンをいただくのもいいかもしれませんね♪
福本アナ：「パンの香ばしい香りが強いですね！」
この「モーニングセット」は10時30分まで！たまにはまったり、おいしいパンをいただくのもいいかもしれませんね♪
お土産も買えちゃう！？創業35年！地元から愛される定食屋
「COFFEE SHOP Hana」から歩いて3分ほどの場所にある、ラーメン店「味心（あじしん）」。
お昼時には周辺の会社員や奥様で賑わう町の定食屋さんです。快活でお茶目なご主人と奥さん、そしてパートさんで営んでおり、なんと今年で創業35周年を迎えたそう！
2人は早速、ここに来たら食べてほしいという店長おすすめのメニューをいただきます。まずはみそラーメン（750円）から。
2人は早速、ここに来たら食べてほしいという店長おすすめのメニューをいただきます。まずはみそラーメン（750円）から。
石井リポーター：「ちょっと甘めの味噌味でおいしい。ピリッと感もある」
福本アナ：「胡椒がふわっと効いておいしいですね」
こちらのお店では、豚丼・カレー・チャーハンから選べる、ラーメンとミニ丼のセット（950円）も大人気！さらに、奥さんが礼文島出身ということで、礼文産の海産物も販売していて、お土産まで買えちゃいます♪ぜひ足を運んでみてください。
（2019年11月14日放送「みんテレ」より）
こちらのお店では、豚丼・カレー・チャーハンから選べる、ラーメンとミニ丼のセット（950円）も大人気！さらに、奥さんが礼文島出身ということで、礼文産の海産物も販売していて、お土産まで買えちゃいます♪ぜひ足を運んでみてください。
（2019年11月14日放送「みんテレ」より）
カフェとは思えない本格的な味【珈琲×ごはん】が気になる！
ノスタルジックな町「菊水エリア」で、国道12号線方向へ北進していると、気になる建物を発見。
自家焙煎珈琲が楽しめるお店、「珈琲淹（コーヒーエン） REFINED（リファインド）」。
元々、大手珈琲メーカーに勤めていたという店長の飛渡（ひわたし）さん。そこで10年間ほど焙煎方法などを学び、その後、挽きたての珈琲を味わってほしいという気持ちから、15年ほど前にこちらのカフェを作ったそう。
元々、大手珈琲メーカーに勤めていたという店長の飛渡（ひわたし）さん。そこで10年間ほど焙煎方法などを学び、その後、挽きたての珈琲を味わってほしいという気持ちから、15年ほど前にこちらのカフェを作ったそう。
奥の部屋はプロジェクターやホワイトボードもある「コミュニティールーム」になっていて、会議や打ち合わせ、プレゼンなどができるというから驚き！
しかも、長テーブルには最大12人座れるんです！会議はもちろん、ママ友会やセミナーなどにも利用されるんですって。
では早速、自慢の自家焙煎ブレンドコーヒーをいただきましょう。
では早速、自慢の自家焙煎ブレンドコーヒーをいただきましょう。
石井リポーター：「サラッとしていて、口の中に香りが残りますね」
美味しいコーヒーを飲みながらまったりしていると、「カフェライス」と書かれた気になるメニューを発見。なんとご飯を珈琲で炊き上げるんだそう！そのお味は…？
美味しいコーヒーを飲みながらまったりしていると、「カフェライス」と書かれた気になるメニューを発見。なんとご飯を珈琲で炊き上げるんだそう！そのお味は…？
福本アナ：「バターライスのなかに、ほんのり苦みが感じられます！」
石井リポーター：「お米の甘さを引き立てていますね～！これは”カフェ”じゃなくて。”レストラン”の味だよ！」
さらに、店主オススメの白老産の黒毛和牛「牛の里」のものを使ったハンバーグも…。
福本アナ：「フォークを少し入れただけで肉汁があふれてきますね！肉汁も甘い♪」
お料理にかかっている、ホワイトソースとアンチョビソースをカフェライスにのせて食べるのもこれまた絶品！ぜひ一度味わってみてください♪
石井リポーター：「お米の甘さを引き立てていますね～！これは”カフェ”じゃなくて。”レストラン”の味だよ！」
さらに、店主オススメの白老産の黒毛和牛「牛の里」のものを使ったハンバーグも…。
福本アナ：「フォークを少し入れただけで肉汁があふれてきますね！肉汁も甘い♪」
お料理にかかっている、ホワイトソースとアンチョビソースをカフェライスにのせて食べるのもこれまた絶品！ぜひ一度味わってみてください♪
パンの香ばしい香りがふわ～♪昔ながらの喫茶店でまったり…
道道3号線から勤医協札幌病院方向へと歩いていくと、マンションの1階部分で30年
ほどひっそりと営んでいる喫茶店「COFFEE SHOP Hana」を発見。
ほどひっそりと営んでいる喫茶店「COFFEE SHOP Hana」を発見。
落ち着いた、懐かしい雰囲気の店内で行列のできる有名パン屋「おかめや」（西区）の食パンを使用した「モーニングセット」をいただきます。
石井リポーター：「おかめやさんのパンを出している喫茶店は最高なんですよ！」
福本アナ：「パンの香ばしい香りが強いですね！」
この「モーニングセット」は10時30分まで！たまにはまったり、おいしいパンをいただくのもいいかもしれませんね♪
福本アナ：「パンの香ばしい香りが強いですね！」
この「モーニングセット」は10時30分まで！たまにはまったり、おいしいパンをいただくのもいいかもしれませんね♪
お土産も買えちゃう！？創業35年！地元から愛される定食屋
「COFFEE SHOP Hana」から歩いて3分ほどの場所にある、ラーメン店「味心（あじしん）」。
お昼時には周辺の会社員や奥様で賑わう町の定食屋さんです。快活でお茶目なご主人と奥さん、そしてパートさんで営んでおり、なんと今年で創業35周年を迎えたそう！
2人は早速、ここに来たら食べてほしいという店長おすすめのメニューをいただきます。まずはみそラーメン（750円）から。
2人は早速、ここに来たら食べてほしいという店長おすすめのメニューをいただきます。まずはみそラーメン（750円）から。
石井リポーター：「ちょっと甘めの味噌味でおいしい。ピリッと感もある」
福本アナ：「胡椒がふわっと効いておいしいですね」
こちらのお店では、豚丼・カレー・チャーハンから選べる、ラーメンとミニ丼のセット（950円）も大人気！さらに、奥さんが礼文島出身ということで、礼文産の海産物も販売していて、お土産まで買えちゃいます♪ぜひ足を運んでみてください。
（2019年11月14日放送「みんテレ」より）
こちらのお店では、豚丼・カレー・チャーハンから選べる、ラーメンとミニ丼のセット（950円）も大人気！さらに、奥さんが礼文島出身ということで、礼文産の海産物も販売していて、お土産まで買えちゃいます♪ぜひ足を運んでみてください。
（2019年11月14日放送「みんテレ」より）
「働く女性」の帰宅が増える、ごご4時50分から放送！「子育てママ」「働く女性」は、夕方は忙しい！そこで、「みんテレ」は、「耳で観る」＝耳で聴くだけで情報がわかる、また夕食の支度で忙しい視聴者にも短時間で情報が分かる、即効性＆実用性のある情報をお届けします。
