2019.8.6

ニュース

グルメに歴史に…盛りだくさん!豊かな自然に囲まれた「隠れた名スポット」

石井リポーターと福本アナウンサーが、コメンテーターの千堂あきほさんと一緒に訪れたのは「南区・簾舞(みすまい)エリア」。国道230号線から一本横を走る旧道を歩いていきます。こだわりのおいしいパン屋さん、そして夏休みの自由研究にもピッタリな名スポットを発見しましたよ♪

お土産にもベスト★もう一回行きたくなる 絶品パンばかりのお店!

自然あふれる道を歩いていくと、「天然酵母パン」と書かれたのぼりを発見!お店に到着すると、店長の平井さんが気さくに話しかけてくれました。
なんとこちらのお店のパンはすべて平井さんが1人で作っているんです。全部1人で?と思うほど様々なパンが並んでいました。
リピーターのお客さんも多く、取材中も大勢のお客さんが見えていましたよ。買って帰ることはもちろん、中にも食べることができるスペースがありました。
食べたいパンが多すぎてたくさん選んでしまった3人。石井リポーターも「祭りですね!」と興奮していました(笑)
 
まずは「食パンクリームチーズくるみ」をちぎっていただく千堂さん、そのあまりのやわらかさにこの表情!
そして、「入れすぎじゃないですか?!」と驚くほどたっぷり瓶に入った「ミルククリーム」。バターとコンデンスミルクだけで作ったという自慢の一品をたっぷりと贅沢に塗っていただきます。
感動のあまり、福本アナの“おいしっ!”が響き渡っていました(笑)
さらに28層にも重なった生地と、発酵させて寝かせた、普通とは違う香りのいい「発酵バター」を使用した「クロワッサンあんこ」も…。
千堂さん:「口の中でサラ~ってなくなっていく!層は厚いけど口当たりは軽いですね」
 
お腹も心も満たされた3人でした♪

夏休みの自由研究はココで♪簾舞の歴史を学べる名スポット!

さらに進むと、子どもにもおすすめの夏休みにおすすめのスポットを発見しました。
中へ入ると、黒岩家4代目・黒岩裕さんが案内してくださいました。
この建物は、黒岩家4代にわたる住宅で、明治5年に、札幌~定山渓間を通る際の宿泊・休憩所として開拓使が建設。黒岩家の初代・清五郎さんが屋守を命じられました。
その後は、役場の出張所や、簾舞小学校の前身となる私設教育所などにも利用され、地域の発展に大きく貢献しました。札幌市で造られた現存最古の建物とされ、昭和59年に札幌市の有形文化財にも指定されています。
館内は、簾舞郷土資料館にもなっていて、当時の生活の様子や実際に簾舞地区で使われていた農機具などが展示されています。
「寝っ転がってもいいですよ」と大きな熊の敷物に誘導される福本アナ(笑)
せっかくなので横になってみると、身長188cmある福本アナもすっぽりはまってしまう大きさに驚く一同!約2m30cmほどもあるそうです。
なかなかこんな体験は出来ないので、夏休みの自由研究に訪れてみるのもいいかもしれないですね♪
 
 
(2019年7月31日放送「みんテレ」より)

お土産にもベスト★もう一回行きたくなる 絶品パンばかりのお店!

自然あふれる道を歩いていくと、「天然酵母パン」と書かれたのぼりを発見!お店に到着すると、店長の平井さんが気さくに話しかけてくれました。
なんとこちらのお店のパンはすべて平井さんが1人で作っているんです。全部1人で?と思うほど様々なパンが並んでいました。
リピーターのお客さんも多く、取材中も大勢のお客さんが見えていましたよ。買って帰ることはもちろん、中にも食べることができるスペースがありました。
食べたいパンが多すぎてたくさん選んでしまった3人。石井リポーターも「祭りですね!」と興奮していました(笑)
 
まずは「食パンクリームチーズくるみ」をちぎっていただく千堂さん、そのあまりのやわらかさにこの表情!
そして、「入れすぎじゃないですか?!」と驚くほどたっぷり瓶に入った「ミルククリーム」。バターとコンデンスミルクだけで作ったという自慢の一品をたっぷりと贅沢に塗っていただきます。
感動のあまり、福本アナの“おいしっ!”が響き渡っていました(笑)
さらに28層にも重なった生地と、発酵させて寝かせた、普通とは違う香りのいい「発酵バター」を使用した「クロワッサンあんこ」も…。
千堂さん:「口の中でサラ~ってなくなっていく!層は厚いけど口当たりは軽いですね」
 
お腹も心も満たされた3人でした♪

夏休みの自由研究はココで♪簾舞の歴史を学べる名スポット!

さらに進むと、子どもにもおすすめの夏休みにおすすめのスポットを発見しました。
中へ入ると、黒岩家4代目・黒岩裕さんが案内してくださいました。
この建物は、黒岩家4代にわたる住宅で、明治5年に、札幌~定山渓間を通る際の宿泊・休憩所として開拓使が建設。黒岩家の初代・清五郎さんが屋守を命じられました。
その後は、役場の出張所や、簾舞小学校の前身となる私設教育所などにも利用され、地域の発展に大きく貢献しました。札幌市で造られた現存最古の建物とされ、昭和59年に札幌市の有形文化財にも指定されています。
館内は、簾舞郷土資料館にもなっていて、当時の生活の様子や実際に簾舞地区で使われていた農機具などが展示されています。
「寝っ転がってもいいですよ」と大きな熊の敷物に誘導される福本アナ(笑)
せっかくなので横になってみると、身長188cmある福本アナもすっぽりはまってしまう大きさに驚く一同!約2m30cmほどもあるそうです。
なかなかこんな体験は出来ないので、夏休みの自由研究に訪れてみるのもいいかもしれないですね♪
 
 
(2019年7月31日放送「みんテレ」より)

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