実はいま、SNSでとうもろこしグルメを食べまくる「とうもろこし活動」略して「もろ活」が話題なんです。今回は北大近くのカフェでこの時期にしか食べられない旬のとうもろこしグルメに出会いました。
とうきびのクリームオムライス 1780円
北海道大学近くにあるおしゃれなカフェ「enimo No.5」で期間限定で食べられるのは「とうきびのクリームオムライス 1780円」。
上にのっているのは、しょうゆバターコーン。黄色いとうきびのクリームにおおわれていますが、下にはケチャップライスのオムライスが隠れているんです。
上にのっているのは、しょうゆバターコーン。黄色いとうきびのクリームにおおわれていますが、下にはケチャップライスのオムライスが隠れているんです。
とうもろこしのクリームはとってもなめらかで、卵との相性抜群。
ケチャップライスのトマトの酸味ともベストマッチ！とうもろこしのつぶつぶもアクセントになっています。
ケチャップライスのトマトの酸味ともベストマッチ！とうもろこしのつぶつぶもアクセントになっています。
ソースはとうもろこしと、ペーストにしたとうもろこし、生クリーム、バターを加えてコクや味わいを出しているんですって。
コーンの香りがものすごく芳醇で、鼻に抜けていく感じ。 滑らかで、まろやかで、コクがあるソースです。
コーンの香りがものすごく芳醇で、鼻に抜けていく感じ。 滑らかで、まろやかで、コクがあるソースです。
さらに、ソースのやさしい甘みと、上にのっているしょうゆバターで炒めたコーンの甘じょっぱさがクセになる味わい。
コーンスープを飲んでいる感じで、とうもろこし好きにはたまらないメニューです。
コーンスープを飲んでいる感じで、とうもろこし好きにはたまらないメニューです。
とうきびカフェオレ 880円
さらに「とうきびカフェオレ 880円」も。こちらも期間限定です。
牛乳にコーヒーのベースを合わせ、コーンのシロップが入っていて、とうもろこしの甘みがカフェオレの中に溶け込んでいるんですって。
牛乳にコーヒーのベースを合わせ、コーンのシロップが入っていて、とうもろこしの甘みがカフェオレの中に溶け込んでいるんですって。
上にはとうもろこしのシロップやパウダーを練り合わせた生クリームがのっています。
一口飲むととっても香ばしい。
もっとおかず系の味なのかと思いましたが、しっかりスイーツドリンク。
コーヒーのほろ苦さと上のコーンクリームの甘さがちょうどよく溶け合って、スイーツに変化する感じでした。
一口飲むととっても香ばしい。
もっとおかず系の味なのかと思いましたが、しっかりスイーツドリンク。
コーヒーのほろ苦さと上のコーンクリームの甘さがちょうどよく溶け合って、スイーツに変化する感じでした。
「3年前のオープンのとき、短期間でとうきびメニューを出した時に爆発的な人気になり、次の年から季節メニューとして提供している」とのこと。
旬のとうもろこしを満喫できるカフェです。
旬のとうもろこしを満喫できるカフェです。
enimo No.5
住所：札幌市北区北10条西4丁目
営業：ランチ）午前11時～午後3時
カフェ）午後3時～午後6時
ディナー）午後6時～午後11時（水曜～日曜）
定休日：火曜
みんテレ8月24日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
住所：札幌市北区北10条西4丁目
営業：ランチ）午前11時～午後3時
カフェ）午後3時～午後6時
ディナー）午後6時～午後11時（水曜～日曜）
定休日：火曜
みんテレ8月24日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
とうきびのクリームオムライス 1780円
北海道大学近くにあるおしゃれなカフェ「enimo No.5」で期間限定で食べられるのは「とうきびのクリームオムライス 1780円」。
上にのっているのは、しょうゆバターコーン。黄色いとうきびのクリームにおおわれていますが、下にはケチャップライスのオムライスが隠れているんです。
上にのっているのは、しょうゆバターコーン。黄色いとうきびのクリームにおおわれていますが、下にはケチャップライスのオムライスが隠れているんです。
とうもろこしのクリームはとってもなめらかで、卵との相性抜群。
ケチャップライスのトマトの酸味ともベストマッチ！とうもろこしのつぶつぶもアクセントになっています。
ケチャップライスのトマトの酸味ともベストマッチ！とうもろこしのつぶつぶもアクセントになっています。
ソースはとうもろこしと、ペーストにしたとうもろこし、生クリーム、バターを加えてコクや味わいを出しているんですって。
コーンの香りがものすごく芳醇で、鼻に抜けていく感じ。 滑らかで、まろやかで、コクがあるソースです。
コーンの香りがものすごく芳醇で、鼻に抜けていく感じ。 滑らかで、まろやかで、コクがあるソースです。
さらに、ソースのやさしい甘みと、上にのっているしょうゆバターで炒めたコーンの甘じょっぱさがクセになる味わい。
コーンスープを飲んでいる感じで、とうもろこし好きにはたまらないメニューです。
コーンスープを飲んでいる感じで、とうもろこし好きにはたまらないメニューです。
とうきびカフェオレ 880円
さらに「とうきびカフェオレ 880円」も。こちらも期間限定です。
牛乳にコーヒーのベースを合わせ、コーンのシロップが入っていて、とうもろこしの甘みがカフェオレの中に溶け込んでいるんですって。
牛乳にコーヒーのベースを合わせ、コーンのシロップが入っていて、とうもろこしの甘みがカフェオレの中に溶け込んでいるんですって。
上にはとうもろこしのシロップやパウダーを練り合わせた生クリームがのっています。
一口飲むととっても香ばしい。
もっとおかず系の味なのかと思いましたが、しっかりスイーツドリンク。
コーヒーのほろ苦さと上のコーンクリームの甘さがちょうどよく溶け合って、スイーツに変化する感じでした。
一口飲むととっても香ばしい。
もっとおかず系の味なのかと思いましたが、しっかりスイーツドリンク。
コーヒーのほろ苦さと上のコーンクリームの甘さがちょうどよく溶け合って、スイーツに変化する感じでした。
「3年前のオープンのとき、短期間でとうきびメニューを出した時に爆発的な人気になり、次の年から季節メニューとして提供している」とのこと。
旬のとうもろこしを満喫できるカフェです。
旬のとうもろこしを満喫できるカフェです。
enimo No.5
住所：札幌市北区北10条西4丁目
営業：ランチ）午前11時～午後3時
カフェ）午後3時～午後6時
ディナー）午後6時～午後11時（水曜～日曜）
定休日：火曜
みんテレ8月24日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
住所：札幌市北区北10条西4丁目
営業：ランチ）午前11時～午後3時
カフェ）午後3時～午後6時
ディナー）午後6時～午後11時（水曜～日曜）
定休日：火曜
みんテレ8月24日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
「働く女性」の帰宅が増える、ごご4時50分から放送！「子育てママ」「働く女性」は、夕方は忙しい！そこで、「みんテレ」は、「耳で観る」＝耳で聴くだけで情報がわかる、また夕食の支度で忙しい視聴者にも短時間で情報が分かる、即効性＆実用性のある情報をお届けします。
