疲れが出てくる、夏の終わり。香りを楽しむグルメで心と体を癒やしましょう。札幌駅直結で見つかる最新の香りグルメを紹介します。
最初に紹介するのは、札幌アピア 地下1階にある「果汁工房果琳」。
旬のフルーツを丸ごと使った、ジューシーなジュースやスムージーが楽しめるお店です。
旬のフルーツを丸ごと使った、ジューシーなジュースやスムージーが楽しめるお店です。
期間限定の「シャインマスカットジュース（Mサイズ）637円」は、持った瞬間にシャインマスカットのさわやかないい香りが。
シャインマスカットをかんだときにはじける果汁を、そのままごくごく飲んでいるような感じですごくおいしい！
シャインマスカットをかんだときにはじける果汁を、そのままごくごく飲んでいるような感じですごくおいしい！
国産のシャインマスカットを使い、その時期に旬を迎えた最もおいしい品種を厳選。さらに、丸ごとジューサーにかけることで、果汁を一滴も無駄にしないようにこだわっているそうです。
秋の一番人気の商品で、2025年は全店で約33万杯販売したんですって。
秋の一番人気の商品で、2025年は全店で約33万杯販売したんですって。
「まるごとぶどうジュース（Mサイズ）572円」もオススメ。
国産の巨峰をはじめ、旬のぶどうを丸ごと使うことで、ポリフェノールたっぷりで、ジューシーかつコクのある味わいに仕上がるそうです。
皮ごと使うことで、ぶどうの香りも楽しむことができます。
国産の巨峰をはじめ、旬のぶどうを丸ごと使うことで、ポリフェノールたっぷりで、ジューシーかつコクのある味わいに仕上がるそうです。
皮ごと使うことで、ぶどうの香りも楽しむことができます。
暑さが少し残る今の季節は、水分が多くて、さっぱりしたジュースも人気。「そのまんま梨ジュース（Mサイズ）367円」もオススメですよ。
秋の味覚が味わえる「果汁工房果琳」。旬の実りを堪能できます。
秋の味覚が味わえる「果汁工房果琳」。旬の実りを堪能できます。
自家製の豆乳スープに手作りの肉みそ！山椒がアクセント
続いての癒やしの香りグルメは、ステラプレイス イースト地下1階の「スペース 米と麦 ライスヌードルコメン」。
道産米のおいしさを伝えようと生まれた、お米に特化した専門店です。
道産米のおいしさを伝えようと生まれた、お米に特化した専門店です。
この店で味わえるのが、期間限定の「冷やし坦々コメン 1200円」。
肉みその香ばしい香りと、山椒のいい香り！
自家製の豆乳スープに、手作りの肉みそと、夏野菜のキュウリと小松菜。それを山椒の香りでまとめています。
肉みその香ばしい香りと、山椒のいい香り！
自家製の豆乳スープに、手作りの肉みそと、夏野菜のキュウリと小松菜。それを山椒の香りでまとめています。
すすった瞬間に山椒の香りが鼻に抜けて、ガツンとくる感じ。
麺はすごく弾力があって、表面はつるっと“つるモチ食感”。
ライスヌードルは、北海道産ゆめぴりかを使用。小麦粉は使わずにお米100%で仕上げることで、独特のモチっと食感を出しているそうです。
麺はすごく弾力があって、表面はつるっと“つるモチ食感”。
ライスヌードルは、北海道産ゆめぴりかを使用。小麦粉は使わずにお米100%で仕上げることで、独特のモチっと食感を出しているそうです。
スープは、知床鶏と香味野菜を一緒に炊き上げたスープに、豆乳と白みそを混ぜています。
白みそが入ることで、よりマイルドでまろやかな味わいになっているのかも！
白みそが入ることで、よりマイルドでまろやかな味わいになっているのかも！
さらに途中で味変もオススメ。自家製ニンニク酢と黒こしょう、ラー油の3種類を用意しています。
「冷やし坦々コメン」にはどれがオススメなのか聞いてみると…。
「私のおすすめは、ニンニク酢。夏バテにさっぱりとした感じにお試しいただけたら」と、この店の相原理世さん。
「冷やし坦々コメン」にはどれがオススメなのか聞いてみると…。
「私のおすすめは、ニンニク酢。夏バテにさっぱりとした感じにお試しいただけたら」と、この店の相原理世さん。
ニンニク酢をさっと一回しくらいかけていただきました。
口に入れた瞬間に酸味とともにニンニクのガツンと感。だいぶ印象が変わりました。
夏の疲れを吹き飛ばしてくれそう！
口に入れた瞬間に酸味とともにニンニクのガツンと感。だいぶ印象が変わりました。
夏の疲れを吹き飛ばしてくれそう！
さらに、期間限定「生姜香るアジアンチキンライス 1080円」も。
たっぷりのショウガとチキンスープで炊き上げたゆめぴりかに、低温調理でしっとりと仕上げた鶏肉を合わせた1品です。
和風な醤油麹ソースと、エスニックなチリソースで食べ比べができますよ。
たっぷりのショウガとチキンスープで炊き上げたゆめぴりかに、低温調理でしっとりと仕上げた鶏肉を合わせた1品です。
和風な醤油麹ソースと、エスニックなチリソースで食べ比べができますよ。
スペース 米と麦 ライスヌードルコメン
札幌ステラプレイス イーストB1F
午前10時～午後8時
みんテレ8月27日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
札幌ステラプレイス イーストB1F
午前10時～午後8時
みんテレ8月27日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
最初に紹介するのは、札幌アピア 地下1階にある「果汁工房果琳」。
旬のフルーツを丸ごと使った、ジューシーなジュースやスムージーが楽しめるお店です。
旬のフルーツを丸ごと使った、ジューシーなジュースやスムージーが楽しめるお店です。
期間限定の「シャインマスカットジュース（Mサイズ）637円」は、持った瞬間にシャインマスカットのさわやかないい香りが。
シャインマスカットをかんだときにはじける果汁を、そのままごくごく飲んでいるような感じですごくおいしい！
シャインマスカットをかんだときにはじける果汁を、そのままごくごく飲んでいるような感じですごくおいしい！
国産のシャインマスカットを使い、その時期に旬を迎えた最もおいしい品種を厳選。さらに、丸ごとジューサーにかけることで、果汁を一滴も無駄にしないようにこだわっているそうです。
秋の一番人気の商品で、2025年は全店で約33万杯販売したんですって。
秋の一番人気の商品で、2025年は全店で約33万杯販売したんですって。
「まるごとぶどうジュース（Mサイズ）572円」もオススメ。
国産の巨峰をはじめ、旬のぶどうを丸ごと使うことで、ポリフェノールたっぷりで、ジューシーかつコクのある味わいに仕上がるそうです。
皮ごと使うことで、ぶどうの香りも楽しむことができます。
国産の巨峰をはじめ、旬のぶどうを丸ごと使うことで、ポリフェノールたっぷりで、ジューシーかつコクのある味わいに仕上がるそうです。
皮ごと使うことで、ぶどうの香りも楽しむことができます。
暑さが少し残る今の季節は、水分が多くて、さっぱりしたジュースも人気。「そのまんま梨ジュース（Mサイズ）367円」もオススメですよ。
秋の味覚が味わえる「果汁工房果琳」。旬の実りを堪能できます。
秋の味覚が味わえる「果汁工房果琳」。旬の実りを堪能できます。
自家製の豆乳スープに手作りの肉みそ！山椒がアクセント
続いての癒やしの香りグルメは、ステラプレイス イースト地下1階の「スペース 米と麦 ライスヌードルコメン」。
道産米のおいしさを伝えようと生まれた、お米に特化した専門店です。
道産米のおいしさを伝えようと生まれた、お米に特化した専門店です。
この店で味わえるのが、期間限定の「冷やし坦々コメン 1200円」。
肉みその香ばしい香りと、山椒のいい香り！
自家製の豆乳スープに、手作りの肉みそと、夏野菜のキュウリと小松菜。それを山椒の香りでまとめています。
肉みその香ばしい香りと、山椒のいい香り！
自家製の豆乳スープに、手作りの肉みそと、夏野菜のキュウリと小松菜。それを山椒の香りでまとめています。
すすった瞬間に山椒の香りが鼻に抜けて、ガツンとくる感じ。
麺はすごく弾力があって、表面はつるっと“つるモチ食感”。
ライスヌードルは、北海道産ゆめぴりかを使用。小麦粉は使わずにお米100%で仕上げることで、独特のモチっと食感を出しているそうです。
麺はすごく弾力があって、表面はつるっと“つるモチ食感”。
ライスヌードルは、北海道産ゆめぴりかを使用。小麦粉は使わずにお米100%で仕上げることで、独特のモチっと食感を出しているそうです。
スープは、知床鶏と香味野菜を一緒に炊き上げたスープに、豆乳と白みそを混ぜています。
白みそが入ることで、よりマイルドでまろやかな味わいになっているのかも！
白みそが入ることで、よりマイルドでまろやかな味わいになっているのかも！
さらに途中で味変もオススメ。自家製ニンニク酢と黒こしょう、ラー油の3種類を用意しています。
「冷やし坦々コメン」にはどれがオススメなのか聞いてみると…。
「私のおすすめは、ニンニク酢。夏バテにさっぱりとした感じにお試しいただけたら」と、この店の相原理世さん。
「冷やし坦々コメン」にはどれがオススメなのか聞いてみると…。
「私のおすすめは、ニンニク酢。夏バテにさっぱりとした感じにお試しいただけたら」と、この店の相原理世さん。
ニンニク酢をさっと一回しくらいかけていただきました。
口に入れた瞬間に酸味とともにニンニクのガツンと感。だいぶ印象が変わりました。
夏の疲れを吹き飛ばしてくれそう！
口に入れた瞬間に酸味とともにニンニクのガツンと感。だいぶ印象が変わりました。
夏の疲れを吹き飛ばしてくれそう！
さらに、期間限定「生姜香るアジアンチキンライス 1080円」も。
たっぷりのショウガとチキンスープで炊き上げたゆめぴりかに、低温調理でしっとりと仕上げた鶏肉を合わせた1品です。
和風な醤油麹ソースと、エスニックなチリソースで食べ比べができますよ。
たっぷりのショウガとチキンスープで炊き上げたゆめぴりかに、低温調理でしっとりと仕上げた鶏肉を合わせた1品です。
和風な醤油麹ソースと、エスニックなチリソースで食べ比べができますよ。
スペース 米と麦 ライスヌードルコメン
札幌ステラプレイス イーストB1F
午前10時～午後8時
みんテレ8月27日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
札幌ステラプレイス イーストB1F
午前10時～午後8時
みんテレ8月27日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
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