ファイターズ2軍本拠地移転決定に沸く、いま最も熱い町「恵庭」。花のマチ恵庭にふさわしい癒やしの隠れ家カフェを紹介します。
ファイターズ2軍本拠地ができる西島松エリアにある、創業60年続く町のガーデンショップ「サンガーデン」。
年間300万株、500種以上の花を育てています。
年間300万株、500種以上の花を育てています。
緑に囲まれたステキなガーデン
老舗のガーデンショップが営む絶景グルメスポットが「カフェ ティーズガーデン」。
緑に囲まれたステキな庭で、サンガーデンの山口展正さんが迎えてくれました。
緑に囲まれたステキな庭で、サンガーデンの山口展正さんが迎えてくれました。
糖度12～13度のトマトを使ったカレーが絶品
花だけではなく野菜も作っていて、「おやつトマト」という秘密のトマトを作っているんですって。
糖度の高いおやつトマトをふんだんに使ったオススメのメニューが「おやつトマト チキンカレー 950円」。
糖度の高いおやつトマトをふんだんに使ったオススメのメニューが「おやつトマト チキンカレー 950円」。
酸味とコクがあって、辛さもしっかりあるカレー。
「すごく糖度がある」というおやつトマト、通常のトマトの糖度は8～9度ほどですが、このトマトはなんと糖度がMAX13度にもなるんですって！
「すごく糖度がある」というおやつトマト、通常のトマトの糖度は8～9度ほどですが、このトマトはなんと糖度がMAX13度にもなるんですって！
7月後半から8月は自家採取した野菜がどんどん出てくる時期。
カフェ自慢のメニューには、とれたての野菜がたっぷり。存分に味わうことができますよ。
カフェ自慢のメニューには、とれたての野菜がたっぷり。存分に味わうことができますよ。
野菜たっぷりのキッシュもオススメ
さらにこだわりの「キッシュプレート 1200円」も。
自家製ヨーグルトに、ガーデンショップらしく食用花をあしらったサラダ、野菜たっぷりのキッシュがセットになっています。
自家製ヨーグルトに、ガーデンショップらしく食用花をあしらったサラダ、野菜たっぷりのキッシュがセットになっています。
卵のふわふわ感が最高！野菜のいろんな味がするキッシュです。
豆の食感とベーコンのうまみ、タマネギの食感…1口でいろいろな味が楽しめます。
旬の野菜を使うため、時にはカボチャが入っていたり季節によって入る野菜が変わるのだそう。
豆の食感とベーコンのうまみ、タマネギの食感…1口でいろいろな味が楽しめます。
旬の野菜を使うため、時にはカボチャが入っていたり季節によって入る野菜が変わるのだそう。
庭の正面には並木道が―マイナスイオンたっぷり
料理だけでなくガーデンもステキ！30年ほど前から、ご両親が花を買いに来た方を庭に招き入れるようになったんですって。
さらに、庭の正面にある林は中を歩くことができる並木道になっているんです。
さらに、庭の正面にある林は中を歩くことができる並木道になっているんです。
林の中はマイナスイオンたっぷりでとっても気持ちいい！木々の蒸散作用で、真夏でも涼しいんです。
並木道から庭を眺めると、また違った雰囲気を味わえます。
並木道から庭を眺めると、また違った雰囲気を味わえます。
さらに先へ進むと、川のせせらぎが聞こえてきます。
花の生産をする中で井戸を掘っているので、その水をくみ上げて、地下にパイプを通して立ち上げ、川を作ったんですって。
花の生産をする中で井戸を掘っているので、その水をくみ上げて、地下にパイプを通して立ち上げ、川を作ったんですって。
オープンガーデンや川を作った初代社長・藤井哲夫さんは、「花のまち恵庭」の発足人の1人。ニュージーランド旅行をした時に見たオープンガーデンをきっかけに、花で町をにぎやかにしようと取り組んだといいます。
「恵庭は通過する街と言われることがある。それが滞在する町に変わっていく瞬間なのかな」と山口さん。
2軍本拠地ができることで「“蕾から花が咲く町”になればいい。2軍の選手たちもまだ蕾の状態。蕾が花開く町になれば」と話してくれました。
2軍本拠地ができることで「“蕾から花が咲く町”になればいい。2軍の選手たちもまだ蕾の状態。蕾が花開く町になれば」と話してくれました。
カフェ ティーズガーデン
住所：恵庭市西島松561番地4
営業：午前11時～午後5時
定休日：火曜・水曜・木曜
※サンガーデンは午前9時から 木曜定休
みんテレ8月10日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
住所：恵庭市西島松561番地4
営業：午前11時～午後5時
定休日：火曜・水曜・木曜
※サンガーデンは午前9時から 木曜定休
みんテレ8月10日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
ファイターズ2軍本拠地ができる西島松エリアにある、創業60年続く町のガーデンショップ「サンガーデン」。
年間300万株、500種以上の花を育てています。
年間300万株、500種以上の花を育てています。
緑に囲まれたステキなガーデン
老舗のガーデンショップが営む絶景グルメスポットが「カフェ ティーズガーデン」。
緑に囲まれたステキな庭で、サンガーデンの山口展正さんが迎えてくれました。
緑に囲まれたステキな庭で、サンガーデンの山口展正さんが迎えてくれました。
糖度12～13度のトマトを使ったカレーが絶品
花だけではなく野菜も作っていて、「おやつトマト」という秘密のトマトを作っているんですって。
糖度の高いおやつトマトをふんだんに使ったオススメのメニューが「おやつトマト チキンカレー 950円」。
糖度の高いおやつトマトをふんだんに使ったオススメのメニューが「おやつトマト チキンカレー 950円」。
酸味とコクがあって、辛さもしっかりあるカレー。
「すごく糖度がある」というおやつトマト、通常のトマトの糖度は8～9度ほどですが、このトマトはなんと糖度がMAX13度にもなるんですって！
「すごく糖度がある」というおやつトマト、通常のトマトの糖度は8～9度ほどですが、このトマトはなんと糖度がMAX13度にもなるんですって！
7月後半から8月は自家採取した野菜がどんどん出てくる時期。
カフェ自慢のメニューには、とれたての野菜がたっぷり。存分に味わうことができますよ。
カフェ自慢のメニューには、とれたての野菜がたっぷり。存分に味わうことができますよ。
野菜たっぷりのキッシュもオススメ
さらにこだわりの「キッシュプレート 1200円」も。
自家製ヨーグルトに、ガーデンショップらしく食用花をあしらったサラダ、野菜たっぷりのキッシュがセットになっています。
自家製ヨーグルトに、ガーデンショップらしく食用花をあしらったサラダ、野菜たっぷりのキッシュがセットになっています。
卵のふわふわ感が最高！野菜のいろんな味がするキッシュです。
豆の食感とベーコンのうまみ、タマネギの食感…1口でいろいろな味が楽しめます。
旬の野菜を使うため、時にはカボチャが入っていたり季節によって入る野菜が変わるのだそう。
豆の食感とベーコンのうまみ、タマネギの食感…1口でいろいろな味が楽しめます。
旬の野菜を使うため、時にはカボチャが入っていたり季節によって入る野菜が変わるのだそう。
庭の正面には並木道が―マイナスイオンたっぷり
料理だけでなくガーデンもステキ！30年ほど前から、ご両親が花を買いに来た方を庭に招き入れるようになったんですって。
さらに、庭の正面にある林は中を歩くことができる並木道になっているんです。
さらに、庭の正面にある林は中を歩くことができる並木道になっているんです。
林の中はマイナスイオンたっぷりでとっても気持ちいい！木々の蒸散作用で、真夏でも涼しいんです。
並木道から庭を眺めると、また違った雰囲気を味わえます。
並木道から庭を眺めると、また違った雰囲気を味わえます。
さらに先へ進むと、川のせせらぎが聞こえてきます。
花の生産をする中で井戸を掘っているので、その水をくみ上げて、地下にパイプを通して立ち上げ、川を作ったんですって。
花の生産をする中で井戸を掘っているので、その水をくみ上げて、地下にパイプを通して立ち上げ、川を作ったんですって。
オープンガーデンや川を作った初代社長・藤井哲夫さんは、「花のまち恵庭」の発足人の1人。ニュージーランド旅行をした時に見たオープンガーデンをきっかけに、花で町をにぎやかにしようと取り組んだといいます。
「恵庭は通過する街と言われることがある。それが滞在する町に変わっていく瞬間なのかな」と山口さん。
2軍本拠地ができることで「“蕾から花が咲く町”になればいい。2軍の選手たちもまだ蕾の状態。蕾が花開く町になれば」と話してくれました。
2軍本拠地ができることで「“蕾から花が咲く町”になればいい。2軍の選手たちもまだ蕾の状態。蕾が花開く町になれば」と話してくれました。
カフェ ティーズガーデン
住所：恵庭市西島松561番地4
営業：午前11時～午後5時
定休日：火曜・水曜・木曜
※サンガーデンは午前9時から 木曜定休
みんテレ8月10日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
住所：恵庭市西島松561番地4
営業：午前11時～午後5時
定休日：火曜・水曜・木曜
※サンガーデンは午前9時から 木曜定休
みんテレ8月10日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
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