だんだんと暑さを感じる6月…札幌グランドホテルが初夏にぴったりなフェアを2つ同時スタートします。
甘酸っぱいブルーベリーを主役にしたスイーツの数々と、夏の定番として毎年楽しみにしているファンも多い冷麺フェアが札幌グランドホテルで一挙に登場。
この季節ならではの味わいを、ぜひホテルで堪能してみませんか？
ブルーベリーをまるごと味わえる！スイーツフェアが6月中開催
札幌グランドホテルで開催される「ブルーベリースイーツ フェア」は2026年6月1日（月）〜6月30日（火）の期間、ホテル内の複数店舗で展開されます。
スイーツバイキング、アフタヌーンティー、テイクアウトスイーツ・パンなど、楽しみ方をいろいろ選べるのがうれしいポイントです。
スイーツバイキング、アフタヌーンティー、テイクアウトスイーツ・パンなど、楽しみ方をいろいろ選べるのがうれしいポイントです。
シェフのライブクッキングが見どころ！スイーツバイキング「THE SWEETS！」
スイーツバイキング 「THE SWEETS！」
シェフのライブクッキングが見どころ！スイーツバイキング「THE SWEETS！」
ノーザンテラスダイナー（東館1階）では、月に一度開催されるスイーツバイキング「THE SWEETS！」がブルーベリースペシャル仕様で登場します。
開催期間は6月15日（月）〜6月19日（金）の5日間限定、午後5時〜午後8時まで楽しめます。
目玉はシェフが目の前で仕上げてくれるライブクッキングメニュー「ブルーベリーのクレームダンジュ エスプーマ仕立て」。その場でしか味わえない特別感は、初夏のご褒美にぴったりですね。
ノーザンテラスダイナー（東館1階）では、月に一度開催されるスイーツバイキング「THE SWEETS！」がブルーベリースペシャル仕様で登場します。
開催期間は6月15日（月）〜6月19日（金）の5日間限定、午後5時〜午後8時まで楽しめます。
目玉はシェフが目の前で仕上げてくれるライブクッキングメニュー「ブルーベリーのクレームダンジュ エスプーマ仕立て」。その場でしか味わえない特別感は、初夏のご褒美にぴったりですね。
ほかにも、ブルーベリーのタルト、ブルーベリーとラベンダーのエクレア、ブルーベリーとミントのジュレ、ブルーベリーショコラなどが並び、日替わりセイボリー（パスタ・グラタン・サラダ等）やソフトクリーム、ジェラート、ソフトドリンクのフリードリンクも付いています。
料金は大人4,000円、小学生2,000円です。
料金は大人4,000円、小学生2,000円です。
1日30食限定！特別感たっぷりのアフタヌーンティー
アフタヌーンティーセット
ロビーラウンジミザール（本館1階）では、1日30食限定のアフタヌーンティーセットを6月1日（月）〜6月30日（火）に提供。
利用時間は正午〜午後4時（L.O.）です。
月替わりの紅茶を含むフリーフロー付きで、ブルーベリーのタルト、ブルーベリーのムース、ブルーベリーのジュレ、ブルーベリーミルクロールケーキ、ブルーベリーのパートドフリュイなどが並びます。
初夏らしい色鮮やかなスイーツを優雅な空間でゆっくり楽しめそうです。
料金はおひとり様4,600円。
利用時間は正午〜午後4時（L.O.）です。
月替わりの紅茶を含むフリーフロー付きで、ブルーベリーのタルト、ブルーベリーのムース、ブルーベリーのジュレ、ブルーベリーミルクロールケーキ、ブルーベリーのパートドフリュイなどが並びます。
初夏らしい色鮮やかなスイーツを優雅な空間でゆっくり楽しめそうです。
料金はおひとり様4,600円。
気軽に楽しむならテイクアウトスイーツ＆パンがおすすめ
ザ・ベーカリー＆ペイストリー（東館1階）では、6月1日（月）〜6月30日（火）の午前8時30分〜午後8時で、ブルーベリーを使ったスイーツやパンをテイクアウトで購入できます。
スイーツは、ブルーベリームース700円、ブルーベリーチーズタルト730円、ブルーベリークッキーシュークリーム650円、ブルーベリーとクリームチーズのタルト2,200円と幅広いラインナップ。
スイーツは、ブルーベリームース700円、ブルーベリーチーズタルト730円、ブルーベリークッキーシュークリーム650円、ブルーベリーとクリームチーズのタルト2,200円と幅広いラインナップ。
6月のスイーツ
6月のブレッド
パンは、ブルーベリーとクリームチーズのパン400円、ブルーベリーデニッシュ420円、ブルーベリーロール350円と、手ごろな価格で買い求めやすいのが魅力です。
手土産や自分用にも気軽にブルーベリースイーツ＆ブレッドを味わってみましょう。
手土産や自分用にも気軽にブルーベリースイーツ＆ブレッドを味わってみましょう。
涼を求めるなら！毎年恒例の冷麺フェアも同時スタート
そして、札幌グランドホテルのチャイニーズダイニング黄鶴（東館2階）では、6月1日（月）〜8月31日（月）の期間、毎年恒例の「冷麺フェア」が開催されます。
初夏から夏の終わりにかけて、たっぷり3か月間楽しめるのが嬉しいですね。
ランチ限定（午前11時30分〜午後2時30分 L.O.）での提供で、デザートとコーヒー付きのセットが3,200円です。
初夏から夏の終わりにかけて、たっぷり3か月間楽しめるのが嬉しいですね。
ランチ限定（午前11時30分〜午後2時30分 L.O.）での提供で、デザートとコーヒー付きのセットが3,200円です。
黄鶴スープ冷麺
定番メニューは2種類。
くらげ、海老、ハム、蒸し鶏肉、椎茸、玉子、叉焼、胡瓜など色鮮やかな具材が映える「五目入り冷麺（胡麻だれ または 醤油だれ）」と、いりこ・鯖節・根昆布のだしにフライドオニオンの風味を加えたスープに海の幸や煮玉子をのせた「黄鶴スープ冷麺」。
どちらも選ぶのに迷ってしまいそうです。
くらげ、海老、ハム、蒸し鶏肉、椎茸、玉子、叉焼、胡瓜など色鮮やかな具材が映える「五目入り冷麺（胡麻だれ または 醤油だれ）」と、いりこ・鯖節・根昆布のだしにフライドオニオンの風味を加えたスープに海の幸や煮玉子をのせた「黄鶴スープ冷麺」。
どちらも選ぶのに迷ってしまいそうです。
さらに、毎月替わる限定メニューが登場するので、何度足を運んでも新鮮な気分で楽しめます。
6月は酸味と辛味が絶妙に調和した「冷やし酸辣湯麺」、7月は低温調理の鶏胸肉やカシューナッツが個性的な「よだれ鶏冷麺」、8月は紹興酒の香りを添えたあんかけソースが印象的な「海の幸入りあんかけ冷麺」と、月ごとに表情が変わります。
6月は酸味と辛味が絶妙に調和した「冷やし酸辣湯麺」、7月は低温調理の鶏胸肉やカシューナッツが個性的な「よだれ鶏冷麺」、8月は紹興酒の香りを添えたあんかけソースが印象的な「海の幸入りあんかけ冷麺」と、月ごとに表情が変わります。
7月限定 よだれ鶏冷麺
同店の新メニュー「マンゴーかき氷」にも注目！
冷麺フェアと同時期に、マンゴーかき氷も新登場！
フレッシュのマンゴー・パイナップル・タピオカ・ココナッツアイスをトッピングし、黄鶴オリジナルのマンゴーソースと練乳を添えたアジアンテイストの一皿です。
初夏から夏にかけての気分にぴったりのビジュアルが楽しめそうですね。
提供時間はランチ（午前11時30分〜午後2時30分 L.O.）とディナー（午後5時〜午後8時 L.O.）。
料金は2,500円で、食事を利用した方は2,000円とお得になります。
ブルーベリースイーツとひんやり冷麺、どちらも初夏の札幌を満喫するのにぴったりのフェアですね。
札幌グランドホテル
住所：札幌市中央区北１条西４丁目
電話：011-261-3376（食堂予約係）／0120-193400（ホテルショップ直通）
公式サイト：https://grand1934.com/
チャイニーズダイニング黄鶴 営業時間
ランチ：午前11時30分〜午後2時30分（L.O.）
ディナー：午後5時〜午後8時30分（L.O.）
※記事内価格いずれも税・サ込み
（※上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください）
フレッシュのマンゴー・パイナップル・タピオカ・ココナッツアイスをトッピングし、黄鶴オリジナルのマンゴーソースと練乳を添えたアジアンテイストの一皿です。
初夏から夏にかけての気分にぴったりのビジュアルが楽しめそうですね。
提供時間はランチ（午前11時30分〜午後2時30分 L.O.）とディナー（午後5時〜午後8時 L.O.）。
料金は2,500円で、食事を利用した方は2,000円とお得になります。
ブルーベリースイーツとひんやり冷麺、どちらも初夏の札幌を満喫するのにぴったりのフェアですね。
札幌グランドホテル
住所：札幌市中央区北１条西４丁目
電話：011-261-3376（食堂予約係）／0120-193400（ホテルショップ直通）
公式サイト：https://grand1934.com/
チャイニーズダイニング黄鶴 営業時間
ランチ：午前11時30分〜午後2時30分（L.O.）
ディナー：午後5時〜午後8時30分（L.O.）
※記事内価格いずれも税・サ込み
（※上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください）
ブルーベリーをまるごと味わえる！スイーツフェアが6月中開催
札幌グランドホテルで開催される「ブルーベリースイーツ フェア」は2026年6月1日（月）〜6月30日（火）の期間、ホテル内の複数店舗で展開されます。
スイーツバイキング、アフタヌーンティー、テイクアウトスイーツ・パンなど、楽しみ方をいろいろ選べるのがうれしいポイントです。
スイーツバイキング、アフタヌーンティー、テイクアウトスイーツ・パンなど、楽しみ方をいろいろ選べるのがうれしいポイントです。
シェフのライブクッキングが見どころ！スイーツバイキング「THE SWEETS！」
スイーツバイキング 「THE SWEETS！」
シェフのライブクッキングが見どころ！スイーツバイキング「THE SWEETS！」
ノーザンテラスダイナー（東館1階）では、月に一度開催されるスイーツバイキング「THE SWEETS！」がブルーベリースペシャル仕様で登場します。
開催期間は6月15日（月）〜6月19日（金）の5日間限定、午後5時〜午後8時まで楽しめます。
目玉はシェフが目の前で仕上げてくれるライブクッキングメニュー「ブルーベリーのクレームダンジュ エスプーマ仕立て」。その場でしか味わえない特別感は、初夏のご褒美にぴったりですね。
ノーザンテラスダイナー（東館1階）では、月に一度開催されるスイーツバイキング「THE SWEETS！」がブルーベリースペシャル仕様で登場します。
開催期間は6月15日（月）〜6月19日（金）の5日間限定、午後5時〜午後8時まで楽しめます。
目玉はシェフが目の前で仕上げてくれるライブクッキングメニュー「ブルーベリーのクレームダンジュ エスプーマ仕立て」。その場でしか味わえない特別感は、初夏のご褒美にぴったりですね。
ほかにも、ブルーベリーのタルト、ブルーベリーとラベンダーのエクレア、ブルーベリーとミントのジュレ、ブルーベリーショコラなどが並び、日替わりセイボリー（パスタ・グラタン・サラダ等）やソフトクリーム、ジェラート、ソフトドリンクのフリードリンクも付いています。
料金は大人4,000円、小学生2,000円です。
料金は大人4,000円、小学生2,000円です。
1日30食限定！特別感たっぷりのアフタヌーンティー
アフタヌーンティーセット
ロビーラウンジミザール（本館1階）では、1日30食限定のアフタヌーンティーセットを6月1日（月）〜6月30日（火）に提供。
利用時間は正午〜午後4時（L.O.）です。
月替わりの紅茶を含むフリーフロー付きで、ブルーベリーのタルト、ブルーベリーのムース、ブルーベリーのジュレ、ブルーベリーミルクロールケーキ、ブルーベリーのパートドフリュイなどが並びます。
初夏らしい色鮮やかなスイーツを優雅な空間でゆっくり楽しめそうです。
料金はおひとり様4,600円。
利用時間は正午〜午後4時（L.O.）です。
月替わりの紅茶を含むフリーフロー付きで、ブルーベリーのタルト、ブルーベリーのムース、ブルーベリーのジュレ、ブルーベリーミルクロールケーキ、ブルーベリーのパートドフリュイなどが並びます。
初夏らしい色鮮やかなスイーツを優雅な空間でゆっくり楽しめそうです。
料金はおひとり様4,600円。
気軽に楽しむならテイクアウトスイーツ＆パンがおすすめ
6月のスイーツ
ザ・ベーカリー＆ペイストリー（東館1階）では、6月1日（月）〜6月30日（火）の午前8時30分〜午後8時で、ブルーベリーを使ったスイーツやパンをテイクアウトで購入できます。
スイーツは、ブルーベリームース700円、ブルーベリーチーズタルト730円、ブルーベリークッキーシュークリーム650円、ブルーベリーとクリームチーズのタルト2,200円と幅広いラインナップ。
スイーツは、ブルーベリームース700円、ブルーベリーチーズタルト730円、ブルーベリークッキーシュークリーム650円、ブルーベリーとクリームチーズのタルト2,200円と幅広いラインナップ。
6月のブレッド
パンは、ブルーベリーとクリームチーズのパン400円、ブルーベリーデニッシュ420円、ブルーベリーロール350円と、手ごろな価格で買い求めやすいのが魅力です。
手土産や自分用にも気軽にブルーベリースイーツ＆ブレッドを味わってみましょう。
手土産や自分用にも気軽にブルーベリースイーツ＆ブレッドを味わってみましょう。
涼を求めるなら！毎年恒例の冷麺フェアも同時スタート
そして、札幌グランドホテルのチャイニーズダイニング黄鶴（東館2階）では、6月1日（月）〜8月31日（月）の期間、毎年恒例の「冷麺フェア」が開催されます。
初夏から夏の終わりにかけて、たっぷり3か月間楽しめるのが嬉しいですね。
ランチ限定（午前11時30分〜午後2時30分 L.O.）での提供で、デザートとコーヒー付きのセットが3,200円です。
初夏から夏の終わりにかけて、たっぷり3か月間楽しめるのが嬉しいですね。
ランチ限定（午前11時30分〜午後2時30分 L.O.）での提供で、デザートとコーヒー付きのセットが3,200円です。
黄鶴スープ冷麺
定番メニューは2種類。
くらげ、海老、ハム、蒸し鶏肉、椎茸、玉子、叉焼、胡瓜など色鮮やかな具材が映える「五目入り冷麺（胡麻だれ または 醤油だれ）」と、いりこ・鯖節・根昆布のだしにフライドオニオンの風味を加えたスープに海の幸や煮玉子をのせた「黄鶴スープ冷麺」。
どちらも選ぶのに迷ってしまいそうです。
くらげ、海老、ハム、蒸し鶏肉、椎茸、玉子、叉焼、胡瓜など色鮮やかな具材が映える「五目入り冷麺（胡麻だれ または 醤油だれ）」と、いりこ・鯖節・根昆布のだしにフライドオニオンの風味を加えたスープに海の幸や煮玉子をのせた「黄鶴スープ冷麺」。
どちらも選ぶのに迷ってしまいそうです。
7月限定 よだれ鶏冷麺
さらに、毎月替わる限定メニューが登場するので、何度足を運んでも新鮮な気分で楽しめます。
6月は酸味と辛味が絶妙に調和した「冷やし酸辣湯麺」、7月は低温調理の鶏胸肉やカシューナッツが個性的な「よだれ鶏冷麺」、8月は紹興酒の香りを添えたあんかけソースが印象的な「海の幸入りあんかけ冷麺」と、月ごとに表情が変わります。
6月は酸味と辛味が絶妙に調和した「冷やし酸辣湯麺」、7月は低温調理の鶏胸肉やカシューナッツが個性的な「よだれ鶏冷麺」、8月は紹興酒の香りを添えたあんかけソースが印象的な「海の幸入りあんかけ冷麺」と、月ごとに表情が変わります。
同店の新メニュー「マンゴーかき氷」にも注目！
冷麺フェアと同時期に、マンゴーかき氷も新登場！
フレッシュのマンゴー・パイナップル・タピオカ・ココナッツアイスをトッピングし、黄鶴オリジナルのマンゴーソースと練乳を添えたアジアンテイストの一皿です。
初夏から夏にかけての気分にぴったりのビジュアルが楽しめそうですね。
提供時間はランチ（午前11時30分〜午後2時30分 L.O.）とディナー（午後5時〜午後8時 L.O.）。
料金は2,500円で、食事を利用した方は2,000円とお得になります。
ブルーベリースイーツとひんやり冷麺、どちらも初夏の札幌を満喫するのにぴったりのフェアですね。
札幌グランドホテル
住所：札幌市中央区北１条西４丁目
電話：011-261-3376（食堂予約係）／0120-193400（ホテルショップ直通）
公式サイト：https://grand1934.com/
チャイニーズダイニング黄鶴 営業時間
ランチ：午前11時30分〜午後2時30分（L.O.）
ディナー：午後5時〜午後8時30分（L.O.）
※記事内価格いずれも税・サ込み
（※上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください）
フレッシュのマンゴー・パイナップル・タピオカ・ココナッツアイスをトッピングし、黄鶴オリジナルのマンゴーソースと練乳を添えたアジアンテイストの一皿です。
初夏から夏にかけての気分にぴったりのビジュアルが楽しめそうですね。
提供時間はランチ（午前11時30分〜午後2時30分 L.O.）とディナー（午後5時〜午後8時 L.O.）。
料金は2,500円で、食事を利用した方は2,000円とお得になります。
ブルーベリースイーツとひんやり冷麺、どちらも初夏の札幌を満喫するのにぴったりのフェアですね。
札幌グランドホテル
住所：札幌市中央区北１条西４丁目
電話：011-261-3376（食堂予約係）／0120-193400（ホテルショップ直通）
公式サイト：https://grand1934.com/
チャイニーズダイニング黄鶴 営業時間
ランチ：午前11時30分〜午後2時30分（L.O.）
ディナー：午後5時〜午後8時30分（L.O.）
※記事内価格いずれも税・サ込み
（※上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗にお問い合わせください）
2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。
