2026.4.22

グルメ / 札幌

ランチ限定サフォーク丼980円!希少な羊肉がコスパ最強で味わえる「士別バーベキュー」【狸小路】

狸小路7丁目にある「士別バーベキュー」は、羊肉の中でも特に希少なサフォーク肉が味わえる専門店。

ランチ限定でサフォーク肉が980円という価格で味わえると聞き、お邪魔してきましたよ。

食べ応え抜群!1000円以下でサフォーク肉を堪能

最高級フレンチにも使われているというサフォーク肉を980円で食べられるのが「サフォーク丼 」。

肉の切り方から味付けまで、このサフォーク丼のために探求したというランチ限定の一杯です。
厳選したオーストラリア産サフォーク使った柔らかいサフォーク肉は、甘じょっぱくて濃厚なタレと相性抜群。

隠し味に昆布やカツオなどの和ダシを使用することで、和風な味わいも広がります。

食べごたえがありながら、ガツガツ食べられる食べやすさも魅力的。
驚くのは、980円という値段。お店の方は「ギリギリでやっています」と笑います。

色々な方にサフォークというものを知ってもらいたい、食べてもらえる機会が多くなるように、という想いから、価格を抑えて提供しているそうですよ。
ほかにもランチで味わえるのが「北海道産サフォーク炭焼きランチセット 1,980円(税込)」。

日替わりで様々な部位を楽しめるセットで、モモの中心の部分にある“イチボ”など、希少な部位が味わえます。

サフォークが低価格で味わえるランチタイムに、一度訪れてみてはいかがでしょうか。
士別バーベキュー
住所:札幌市中央区南3条西7丁目7
営業:ランチ 午前11時30分~午後2時30分(L.O)
ディナー 午後4時~午後10時15分(L.O)

みんテレ4月9日OAのものです。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

食べ応え抜群!1000円以下でサフォーク肉を堪能

最高級フレンチにも使われているというサフォーク肉を980円で食べられるのが「サフォーク丼 」。

肉の切り方から味付けまで、このサフォーク丼のために探求したというランチ限定の一杯です。
厳選したオーストラリア産サフォーク使った柔らかいサフォーク肉は、甘じょっぱくて濃厚なタレと相性抜群。

隠し味に昆布やカツオなどの和ダシを使用することで、和風な味わいも広がります。

食べごたえがありながら、ガツガツ食べられる食べやすさも魅力的。
驚くのは、980円という値段。お店の方は「ギリギリでやっています」と笑います。

色々な方にサフォークというものを知ってもらいたい、食べてもらえる機会が多くなるように、という想いから、価格を抑えて提供しているそうですよ。
ほかにもランチで味わえるのが「北海道産サフォーク炭焼きランチセット 1,980円(税込)」。

日替わりで様々な部位を楽しめるセットで、モモの中心の部分にある“イチボ”など、希少な部位が味わえます。

サフォークが低価格で味わえるランチタイムに、一度訪れてみてはいかがでしょうか。
士別バーベキュー
住所:札幌市中央区南3条西7丁目7
営業:ランチ 午前11時30分~午後2時30分(L.O)
ディナー 午後4時~午後10時15分(L.O)

みんテレ4月9日OAのものです。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

「働く女性」の帰宅が増える、ごご4時50分から放送!「子育てママ」「働く女性」は、夕方は忙しい!そこで、「みんテレ」は、「耳で観る」=耳で聴くだけで情報がわかる、また夕食の支度で忙しい視聴者にも短時間で情報が分かる、即効性&実用性のある情報をお届けします。

Official SNS 公式SNS

フォローして最新情報を受け取る