真駒内セキスイハイムアイスアリーナにもほど近い、車の往来が多い通り沿いに、ひときわ目を引く赤い扉の店『CAFE CUCO（カフェ・クコ）』があります。ピリ辛のカレーで有名です。
一番のおすすめは「スパイシー！パキスタンカレー」（970円から）。「おいしいかなと思うところまで作り上げたら、かなり辛くなってしまった」と話すのは、この店の飴谷舞子さん。しかし、一度食べるとやみつきになり、リピート率ナンバー1だそうです。
「禁断の焼きチーズカレー」（1,100円）は、パキスタンカレーとボロネーゼソースのミックスで、チーズをかけて焼き上げています。「辛いですが、うま味も増し、とても食べやすくなっていると思います」と飴谷さん。
口へ運ぶと、スパイシーなパキスタンカレーのピリッとした辛さがありつつ、ボロネーゼのこくも感じます。肉のうま味やトマトの風味なども広がります。チーズがカリカリに香ばしく仕上がっているのも、おいしさ倍増です。
かわいい花型の皿に載った「クラシックプリン」（500円、週末限定・数量限定）は大ぶりで、上に飾られたアラザンがレトロな雰囲気を醸し出しています。
食感はかため。取材した柴田平美アナウンサーは「むっちりというより、プルーンっていう感じで、弾力がけっこうあります。しっかりと甘さがあって、『卵感』がものすごく強い」と笑みがこぼれます。
店舗などの設計、施工を担う会社がこの店を作りました。カウンターやソファー、テーブルなどいろいろなタイプの客席があり、「いろんな方にお好きなように使っていただいて、ゆっくりしていただければと思います」（飴谷さん）。
靴を脱いでゆっくりできるロフトの小上がりスペースがあり、その下には子どもがゆっくり遊べるキッズスペースも。
建築現場から出た廃材を再利用して生まれ変わらせたオリジナルの家具や雑貨の販売コーナーもあります。
赤い扉のインパクトが強いせいか、少し入りづらいと感じる人もいるそう。しかし、赤い扉の奥には、遊び心のあるインテリアと、バリエーション豊富なメニューが待っています。
一番のおすすめは「スパイシー！パキスタンカレー」（970円から）。「おいしいかなと思うところまで作り上げたら、かなり辛くなってしまった」と話すのは、この店の飴谷舞子さん。しかし、一度食べるとやみつきになり、リピート率ナンバー1だそうです。
「禁断の焼きチーズカレー」（1,100円）は、パキスタンカレーとボロネーゼソースのミックスで、チーズをかけて焼き上げています。「辛いですが、うま味も増し、とても食べやすくなっていると思います」と飴谷さん。
口へ運ぶと、スパイシーなパキスタンカレーのピリッとした辛さがありつつ、ボロネーゼのこくも感じます。肉のうま味やトマトの風味なども広がります。チーズがカリカリに香ばしく仕上がっているのも、おいしさ倍増です。
かわいい花型の皿に載った「クラシックプリン」（500円、週末限定・数量限定）は大ぶりで、上に飾られたアラザンがレトロな雰囲気を醸し出しています。
食感はかため。取材した柴田平美アナウンサーは「むっちりというより、プルーンっていう感じで、弾力がけっこうあります。しっかりと甘さがあって、『卵感』がものすごく強い」と笑みがこぼれます。
店舗などの設計、施工を担う会社がこの店を作りました。カウンターやソファー、テーブルなどいろいろなタイプの客席があり、「いろんな方にお好きなように使っていただいて、ゆっくりしていただければと思います」（飴谷さん）。
靴を脱いでゆっくりできるロフトの小上がりスペースがあり、その下には子どもがゆっくり遊べるキッズスペースも。
建築現場から出た廃材を再利用して生まれ変わらせたオリジナルの家具や雑貨の販売コーナーもあります。
赤い扉のインパクトが強いせいか、少し入りづらいと感じる人もいるそう。しかし、赤い扉の奥には、遊び心のあるインテリアと、バリエーション豊富なメニューが待っています。
毎週土曜の情報番組「いっとこ！みんテレ」の人気コーナー。 札幌市内や近郊のカフェを巡りカフェマップを作るという企画。 ショッピングの合間に、仕事の打ち合わせに、 一人の時間を楽しむために…自分のお気に入りのカフェはありますか？ あなたに合ったカフェがきっとみつかるはず！
