今年の夏にぜひ味わいたい、贅沢なショコラデザート。カカオの風味が楽しめる、札幌のチョコレート専門店が手掛けるアイスクリームを3店ご紹介します。
Bon Vivant |Bean to Bar ショコラと加賀棒茶のソフトクリーム
![Bean to Bar ショコラと加賀棒茶のソフトクリーム コーン/カップ¥470 ワッフルコーン¥560](./data/20240715_001/text_1.jpg)
Bean to Bar ショコラと加賀棒茶のソフトクリーム コーン/カップ470円 ワッフルコーン560円
今年で14周年を迎える『Bon Vivant』オーナー久保氏が手掛けるソフトクリーム。記念として、今まで人気だったフレーバーが期間限定(7月17日から8月11日)で再登場。
通常のチョコレートソフトクリームよりもリッチなカカオ感、後味さっぱりな心地良さが特徴的。とろけるように広がる、深い香りのほうじ茶とチョコレートの香りが存分に楽しめます。
店前にベンチもあるので、外でゆったりいただくこともできますよ。豆の仕入れから製造までを一つの工房で行うBean to Barショコラをメインに、伝統的な洋菓子まで楽しめるので、店内商品もお見逃しなく。
通常のチョコレートソフトクリームよりもリッチなカカオ感、後味さっぱりな心地良さが特徴的。とろけるように広がる、深い香りのほうじ茶とチョコレートの香りが存分に楽しめます。
店前にベンチもあるので、外でゆったりいただくこともできますよ。豆の仕入れから製造までを一つの工房で行うBean to Barショコラをメインに、伝統的な洋菓子まで楽しめるので、店内商品もお見逃しなく。
Bon Vivant | 店舗詳細
Bon Vivant
住所:札幌市中央区北4条西20丁目1−1 スペチアーレ420 1階
営業時間:午前11時〜午後6時
定休日:月曜日・火曜日(月曜日祝日の場合は営業)
Instagram:@bon_vivant724
HP:https://bon-vivant22.com/
電話番号:011-676-4403
写真提供:Bon Vivant
※ご紹介商品は7月17日から8月11日までの期間限定販売。
以降は、カカオハスクのソフトクリームが味わえます。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
住所:札幌市中央区北4条西20丁目1−1 スペチアーレ420 1階
営業時間:午前11時〜午後6時
定休日:月曜日・火曜日(月曜日祝日の場合は営業)
Instagram:@bon_vivant724
HP:https://bon-vivant22.com/
電話番号:011-676-4403
写真提供:Bon Vivant
※ご紹介商品は7月17日から8月11日までの期間限定販売。
以降は、カカオハスクのソフトクリームが味わえます。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
![店舗写真](./data/20240715_001/text_2.jpg)
パティスリーショコラトリーリベルテ|ロワ デ ショコラ
![ロワ デ ショコラ 540円](./data/20240715_001/text_3.jpg)
ロワ デ ショコラ 540円
オフィス街に佇む『Pâtisserie Chocolaterie Liberté(パティスリーショコラトリーリベルテ)』のオーナー髙橋氏が手掛ける、大人のための贅沢なチョコレートソフトクリーム。毎年大人気の「ロワ デ ショコラ」は、11月上旬まで味わえるのも嬉しいポイント。
上質なブランデーのほのかな香りを楽しみながら、濃厚でカカオ本来のコク・深みを思う存分味わえる逸品。今年よりラム酒からブランデーに切り替えたことで、よりまろやかな口どけを表現しています。さらに、カカオニブとストロベリーのショコラのアクセントが印象的。口の中に広がる贅沢な味わいをお楽しみください。
近くにある大通公園までのお供にも。リフレッシュにぴったりな、贅沢気分を味わえるソフトクリームです。
上質なブランデーのほのかな香りを楽しみながら、濃厚でカカオ本来のコク・深みを思う存分味わえる逸品。今年よりラム酒からブランデーに切り替えたことで、よりまろやかな口どけを表現しています。さらに、カカオニブとストロベリーのショコラのアクセントが印象的。口の中に広がる贅沢な味わいをお楽しみください。
近くにある大通公園までのお供にも。リフレッシュにぴったりな、贅沢気分を味わえるソフトクリームです。
パティスリーショコラトリーリベルテ|店舗情報
Pâtisserie Chocolaterie Liberté
住所:札幌市中央区北1条西8丁目2−7ホサカビル1階
営業時間:午前10時30分〜午後7時
定休日:月曜日 その他不定休あり
Instagram:@patisseriechocolaterieliberte
HP:https://www.liberte-2015.com/
電話番号:011-211-1432
写真提供:Pâtisserie Chocolaterie Liberté
※ご紹介商品は4月下旬から11月上旬までの期間限定販売。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
住所:札幌市中央区北1条西8丁目2−7ホサカビル1階
営業時間:午前10時30分〜午後7時
定休日:月曜日 その他不定休あり
Instagram:@patisseriechocolaterieliberte
HP:https://www.liberte-2015.com/
電話番号:011-211-1432
写真提供:Pâtisserie Chocolaterie Liberté
※ご紹介商品は4月下旬から11月上旬までの期間限定販売。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
![店舗写真](./data/20240715_001/text_4.jpg)
L'air du temps|アイスクリーム 4 flavor
![アイスクリーム シングル ¥400 ダブル ¥750 ※カップのみの販売です](./data/20240715_001/text_5.jpg)
アイスクリーム シングル 400円 ダブル 750円 ※カップのみの販売です
4周年を迎えた今年から新登場。『L'air du temps』のオーナー野﨑氏が手掛ける4つの味わいが楽しめるアイスクリーム。
エクアドル産チョコレートを使用したビターな「ショコラ」。インドネシア産タヒチ種を使用し、すっきりとしたデザインが特徴的な「バニラ」。江別『NODO』のよつぼしが贅沢に輝くイチゴシャーベット「フレーズ」。シチリア産レモンの酸味を強みに、口溶けなめらかなシャーベット「シトロン」。
夏らしくすっきりとした味わい、それぞれの素材が輝くフレーバーに注目です。オーナーおすすめは、口の中で混ざり合う味わいが楽しめる、バニラとショコラのダブル。
ヨーロッパのお菓子屋さんをイメージした店内では、珍しい焼き菓子や、美しいショコラとの出会いも。ご褒美スイーツに出会えること間違いなしです。
エクアドル産チョコレートを使用したビターな「ショコラ」。インドネシア産タヒチ種を使用し、すっきりとしたデザインが特徴的な「バニラ」。江別『NODO』のよつぼしが贅沢に輝くイチゴシャーベット「フレーズ」。シチリア産レモンの酸味を強みに、口溶けなめらかなシャーベット「シトロン」。
夏らしくすっきりとした味わい、それぞれの素材が輝くフレーバーに注目です。オーナーおすすめは、口の中で混ざり合う味わいが楽しめる、バニラとショコラのダブル。
ヨーロッパのお菓子屋さんをイメージした店内では、珍しい焼き菓子や、美しいショコラとの出会いも。ご褒美スイーツに出会えること間違いなしです。
L'air du temps|店舗情報
レールデュトン (L'air du temps)
住所:札幌市中央区北7条西17丁目7−5
営業時間:午前11時〜午後7時(日祝祭日は午後6時まで)
定休日:月曜日と火曜日(祝日などにより変更あり)
HP:https://lairdutemps.official.ec/
Instagram:@temps.lairdu
電話番号:011-688-8292
画像提供:レールデュトン
※ご紹介商品は気温が高い日まで提供予定。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
住所:札幌市中央区北7条西17丁目7−5
営業時間:午前11時〜午後7時(日祝祭日は午後6時まで)
定休日:月曜日と火曜日(祝日などにより変更あり)
HP:https://lairdutemps.official.ec/
Instagram:@temps.lairdu
電話番号:011-688-8292
画像提供:レールデュトン
※ご紹介商品は気温が高い日まで提供予定。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
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![](./data/20240715_001/text_6.jpg)
Bon Vivant |Bean to Bar ショコラと加賀棒茶のソフトクリーム
![Bean to Bar ショコラと加賀棒茶のソフトクリーム コーン/カップ¥470 ワッフルコーン¥560](./data/20240715_001/text_1.jpg)
Bean to Bar ショコラと加賀棒茶のソフトクリーム コーン/カップ470円 ワッフルコーン560円
今年で14周年を迎える『Bon Vivant』オーナー久保氏が手掛けるソフトクリーム。記念として、今まで人気だったフレーバーが期間限定(7月17日から8月11日)で再登場。
通常のチョコレートソフトクリームよりもリッチなカカオ感、後味さっぱりな心地良さが特徴的。とろけるように広がる、深い香りのほうじ茶とチョコレートの香りが存分に楽しめます。
店前にベンチもあるので、外でゆったりいただくこともできますよ。豆の仕入れから製造までを一つの工房で行うBean to Barショコラをメインに、伝統的な洋菓子まで楽しめるので、店内商品もお見逃しなく。
通常のチョコレートソフトクリームよりもリッチなカカオ感、後味さっぱりな心地良さが特徴的。とろけるように広がる、深い香りのほうじ茶とチョコレートの香りが存分に楽しめます。
店前にベンチもあるので、外でゆったりいただくこともできますよ。豆の仕入れから製造までを一つの工房で行うBean to Barショコラをメインに、伝統的な洋菓子まで楽しめるので、店内商品もお見逃しなく。
Bon Vivant | 店舗詳細
![店舗写真](./data/20240715_001/text_2.jpg)
Bon Vivant
住所:札幌市中央区北4条西20丁目1−1 スペチアーレ420 1階
営業時間:午前11時〜午後6時
定休日:月曜日・火曜日(月曜日祝日の場合は営業)
Instagram:@bon_vivant724
HP:https://bon-vivant22.com/
電話番号:011-676-4403
写真提供:Bon Vivant
※ご紹介商品は7月17日から8月11日までの期間限定販売。
以降は、カカオハスクのソフトクリームが味わえます。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
住所:札幌市中央区北4条西20丁目1−1 スペチアーレ420 1階
営業時間:午前11時〜午後6時
定休日:月曜日・火曜日(月曜日祝日の場合は営業)
Instagram:@bon_vivant724
HP:https://bon-vivant22.com/
電話番号:011-676-4403
写真提供:Bon Vivant
※ご紹介商品は7月17日から8月11日までの期間限定販売。
以降は、カカオハスクのソフトクリームが味わえます。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
パティスリーショコラトリーリベルテ|ロワ デ ショコラ
![ロワ デ ショコラ 540円](./data/20240715_001/text_3.jpg)
ロワ デ ショコラ 540円
オフィス街に佇む『Pâtisserie Chocolaterie Liberté(パティスリーショコラトリーリベルテ)』のオーナー髙橋氏が手掛ける、大人のための贅沢なチョコレートソフトクリーム。毎年大人気の「ロワ デ ショコラ」は、11月上旬まで味わえるのも嬉しいポイント。
上質なブランデーのほのかな香りを楽しみながら、濃厚でカカオ本来のコク・深みを思う存分味わえる逸品。今年よりラム酒からブランデーに切り替えたことで、よりまろやかな口どけを表現しています。さらに、カカオニブとストロベリーのショコラのアクセントが印象的。口の中に広がる贅沢な味わいをお楽しみください。
近くにある大通公園までのお供にも。リフレッシュにぴったりな、贅沢気分を味わえるソフトクリームです。
上質なブランデーのほのかな香りを楽しみながら、濃厚でカカオ本来のコク・深みを思う存分味わえる逸品。今年よりラム酒からブランデーに切り替えたことで、よりまろやかな口どけを表現しています。さらに、カカオニブとストロベリーのショコラのアクセントが印象的。口の中に広がる贅沢な味わいをお楽しみください。
近くにある大通公園までのお供にも。リフレッシュにぴったりな、贅沢気分を味わえるソフトクリームです。
パティスリーショコラトリーリベルテ|店舗情報
![店舗写真](./data/20240715_001/text_4.jpg)
Pâtisserie Chocolaterie Liberté
住所:札幌市中央区北1条西8丁目2−7ホサカビル1階
営業時間:午前10時30分〜午後7時
定休日:月曜日 その他不定休あり
Instagram:@patisseriechocolaterieliberte
HP:https://www.liberte-2015.com/
電話番号:011-211-1432
写真提供:Pâtisserie Chocolaterie Liberté
※ご紹介商品は4月下旬から11月上旬までの期間限定販売。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
住所:札幌市中央区北1条西8丁目2−7ホサカビル1階
営業時間:午前10時30分〜午後7時
定休日:月曜日 その他不定休あり
Instagram:@patisseriechocolaterieliberte
HP:https://www.liberte-2015.com/
電話番号:011-211-1432
写真提供:Pâtisserie Chocolaterie Liberté
※ご紹介商品は4月下旬から11月上旬までの期間限定販売。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
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L'air du temps|アイスクリーム 4 flavor
![アイスクリーム シングル ¥400 ダブル ¥750 ※カップのみの販売です](./data/20240715_001/text_5.jpg)
アイスクリーム シングル 400円 ダブル 750円 ※カップのみの販売です
4周年を迎えた今年から新登場。『L'air du temps』のオーナー野﨑氏が手掛ける4つの味わいが楽しめるアイスクリーム。
エクアドル産チョコレートを使用したビターな「ショコラ」。インドネシア産タヒチ種を使用し、すっきりとしたデザインが特徴的な「バニラ」。江別『NODO』のよつぼしが贅沢に輝くイチゴシャーベット「フレーズ」。シチリア産レモンの酸味を強みに、口溶けなめらかなシャーベット「シトロン」。
夏らしくすっきりとした味わい、それぞれの素材が輝くフレーバーに注目です。オーナーおすすめは、口の中で混ざり合う味わいが楽しめる、バニラとショコラのダブル。
ヨーロッパのお菓子屋さんをイメージした店内では、珍しい焼き菓子や、美しいショコラとの出会いも。ご褒美スイーツに出会えること間違いなしです。
エクアドル産チョコレートを使用したビターな「ショコラ」。インドネシア産タヒチ種を使用し、すっきりとしたデザインが特徴的な「バニラ」。江別『NODO』のよつぼしが贅沢に輝くイチゴシャーベット「フレーズ」。シチリア産レモンの酸味を強みに、口溶けなめらかなシャーベット「シトロン」。
夏らしくすっきりとした味わい、それぞれの素材が輝くフレーバーに注目です。オーナーおすすめは、口の中で混ざり合う味わいが楽しめる、バニラとショコラのダブル。
ヨーロッパのお菓子屋さんをイメージした店内では、珍しい焼き菓子や、美しいショコラとの出会いも。ご褒美スイーツに出会えること間違いなしです。
L'air du temps|店舗情報
![](./data/20240715_001/text_6.jpg)
レールデュトン (L'air du temps)
住所:札幌市中央区北7条西17丁目7−5
営業時間:午前11時〜午後7時(日祝祭日は午後6時まで)
定休日:月曜日と火曜日(祝日などにより変更あり)
HP:https://lairdutemps.official.ec/
Instagram:@temps.lairdu
電話番号:011-688-8292
画像提供:レールデュトン
※ご紹介商品は気温が高い日まで提供予定。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
住所:札幌市中央区北7条西17丁目7−5
営業時間:午前11時〜午後7時(日祝祭日は午後6時まで)
定休日:月曜日と火曜日(祝日などにより変更あり)
HP:https://lairdutemps.official.ec/
Instagram:@temps.lairdu
電話番号:011-688-8292
画像提供:レールデュトン
※ご紹介商品は気温が高い日まで提供予定。
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
池田留奈
ライター
札幌在住。食後に、アイスクリームで口の中を癒すのがおきまり。地元札幌のお店を中心に、とことん”おいしい”を掘り出し、やみつきpointを発信していきます!