2022.4.17

グルメ

とろっとバスクや濃厚テリーヌ!札幌の人気カフェが"グルテンフリー専門店"をOPEN

札幌のグルテンフリースイーツ専門店「alleecafe」が、札幌市中央区の丸井今井札幌本店にOPENしました。
公共交通機関からだと少し行きづらく「行きたかったけどなかなかいけないお店」のスイーツがついに札幌中心部で手に入るようになりましたのでご紹介しますよ〜!

alleecafeとは


画像提供:alleecafebakedshop

札幌市中央区北4条西14丁目にて営業しているグルテンフリースイーツ専門店。南北線北18条駅から徒歩2分ほどのところにある「anycafe」の姉妹店となっています。

alleecafeの本店では、現在はバスクチーズケーキやテリーヌがテイクアウトで販売されていますよ〜! そんなalleecafeが「alleecafe baked shop」として丸井今井にOPENしました!
※現在alleecafeはテイクアウトのみの営業。

商品は...?

商品は本店同様バスクチーズケーキ、テリーヌ、焼き菓子、そして珈琲の販売も増えています。筆者の来店時は季節のバスクチーズケーキは黒ごま(現在販売終了)/桜の2種類があったり、テリーヌも以前は4種類でしたが黒ごまテリーヌ、チーズテリーヌが増えて6種類になったりしていましたよ〜。

これが無料!?持ってるだけでテンション上がる箱

そしてスイーツもですが、個人的にも気になっていたのが「」。お店のロゴが入っていて可愛らしいサイズの箱がなんと無料箱! これは持ち帰る時にテンション上がりますね〜。
味もそうですがこういう細部までのこだわりは買う側としては嬉しいポイントですね!

個人的なおすすめは...

何度も本店でもスイーツを食べていますが個人的におすすめしたいのは「チーズテリーヌ 371円(税込)」。
北海道産の濃厚なクリームチーズとホワイトチョコを掛け合わせる事でチーズの濃厚さとクリーミーな甘みが絶妙なテリーヌになっています。他にも抹茶や紅茶などのお茶を使用したテリーヌも人気なんだとか。

画像提供:alleecafebakedshop


画像提供:alleecafebakedshop

桜餡・桜の葉を混ぜ込んでいる「桜バスク 621円(税込)」。程よい桜感が口の中に広がって食べる手が止まりません...!

今後はプリンやロールケーキが復活も...?

現在はバスクチーズケーキやテリーヌなどの販売をしていますが、「anycafe」や「alleecafe」でも人気のプリンや、alleecafe限定で提供されていたロールケーキなどもまたやりたいとの事で、今後も見逃せないお店となっています。グルテンフリーの濃厚なスイーツでおうち時間を楽しんでみてはいかがでしょうか?
alleecafe baked shop
住所:北海道札幌市中央区南1条西2丁目11 丸井今井札幌本店大通館地下2階
営業時間:午前10時30分〜午後7時30分
定休日:丸井今井に準ずる
電話番号: 011-205-1151
駐車場:専用駐車場あり
Instagram:@allee__cafe

(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

alleecafeとは


画像提供:alleecafebakedshop

札幌市中央区北4条西14丁目にて営業しているグルテンフリースイーツ専門店。南北線北18条駅から徒歩2分ほどのところにある「anycafe」の姉妹店となっています。

alleecafeの本店では、現在はバスクチーズケーキやテリーヌがテイクアウトで販売されていますよ〜! そんなalleecafeが「alleecafe baked shop」として丸井今井にOPENしました!
※現在alleecafeはテイクアウトのみの営業。

商品は...?

商品は本店同様バスクチーズケーキ、テリーヌ、焼き菓子、そして珈琲の販売も増えています。筆者の来店時は季節のバスクチーズケーキは黒ごま(現在販売終了)/桜の2種類があったり、テリーヌも以前は4種類でしたが黒ごまテリーヌ、チーズテリーヌが増えて6種類になったりしていましたよ〜。

これが無料!?持ってるだけでテンション上がる箱

そしてスイーツもですが、個人的にも気になっていたのが「」。お店のロゴが入っていて可愛らしいサイズの箱がなんと無料箱! これは持ち帰る時にテンション上がりますね〜。
味もそうですがこういう細部までのこだわりは買う側としては嬉しいポイントですね!

個人的なおすすめは...


画像提供:alleecafebakedshop

何度も本店でもスイーツを食べていますが個人的におすすめしたいのは「チーズテリーヌ 371円(税込)」。
北海道産の濃厚なクリームチーズとホワイトチョコを掛け合わせる事でチーズの濃厚さとクリーミーな甘みが絶妙なテリーヌになっています。他にも抹茶や紅茶などのお茶を使用したテリーヌも人気なんだとか。

画像提供:alleecafebakedshop

桜餡・桜の葉を混ぜ込んでいる「桜バスク 621円(税込)」。程よい桜感が口の中に広がって食べる手が止まりません...!

今後はプリンやロールケーキが復活も...?

現在はバスクチーズケーキやテリーヌなどの販売をしていますが、「anycafe」や「alleecafe」でも人気のプリンや、alleecafe限定で提供されていたロールケーキなどもまたやりたいとの事で、今後も見逃せないお店となっています。グルテンフリーの濃厚なスイーツでおうち時間を楽しんでみてはいかがでしょうか?
alleecafe baked shop
住所:北海道札幌市中央区南1条西2丁目11 丸井今井札幌本店大通館地下2階
営業時間:午前10時30分〜午後7時30分
定休日:丸井今井に準ずる
電話番号: 011-205-1151
駐車場:専用駐車場あり
Instagram:@allee__cafe

(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

敬(けい)

ライター スイーツインスタグラマー

Instagramでフォロワー1万人超えのスイーツインフルエンサー。「北海道の食を盛り上げたい」という目標を掲げてスイーツを中心にInstagramで発信。1700個以上のスイーツを食べ歩きしています。その経験を活かして美味しいスイーツやお店や写真を撮るコツをご紹介します。また個人では、北海道を3倍楽しむ為のwebメディア「旅歩く。-北海道-」も運営中。

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